萊蕪市小麥節(jié)水高產(chǎn)栽培技術(shù)

吳召漢

摘要 小麥?zhǔn)侨R蕪市主要農(nóng)作物之一。從秸稈還田、深松整地、選用節(jié)水品種、足墑播種、寬幅精播、測(cè)墑補(bǔ)灌、一噴三防、適時(shí)收獲等方面闡述了小麥節(jié)水高產(chǎn)栽培技術(shù)，以供種植戶參考。

關(guān)鍵詞 小麥；節(jié)水；高產(chǎn)；栽培技術(shù)；山東萊蕪

中圖分類號(hào) S512.1.048 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2017）14-0024-01

萊蕪市位于山東省中部，屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年平均降水量約760 mm，主要集中在7—9月，降水量偏少且年內(nèi)分布不均勻。小麥生育期間降水僅能滿足小麥需水量的30%～40%，需要補(bǔ)充灌溉水來保證小麥的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。但是，在小麥生產(chǎn)中多采用大水漫灌的方式，不僅導(dǎo)致水資源浪費(fèi)，還引發(fā)一系列生態(tài)問題。因此，在小麥生產(chǎn)中按照冬小麥不同生育時(shí)期對(duì)水分的需求規(guī)律，確定適宜的灌水量和灌水時(shí)期，并配合其他栽培管理措施，可有效減少灌水量，提高小麥產(chǎn)量和水分利用效率，改善生態(tài)條件[1-3]。

1 秸稈還田，增施有機(jī)肥

萊蕪市種植制度多為冬小麥、夏玉米一年兩熟制。玉米秸稈含有供小麥生長所需的氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素，是一種重要的養(yǎng)分資源。若麥田前茬是玉米，需先粉碎玉米秸稈2～3遍。長期秸稈還田，可促進(jìn)土壤有機(jī)質(zhì)的積累，提高耕層土壤養(yǎng)分含量，有效改善土壤理化性狀，增加小麥產(chǎn)量。

此外，為了提高土壤有機(jī)質(zhì)含量；增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，改善土壤組成；增加土壤蓄水蓄肥能力，消除土壤板結(jié)；提高化肥利用率，小麥節(jié)水高產(chǎn)田還應(yīng)增施有機(jī)肥[4]。

2 適當(dāng)深松，精細(xì)整地

秸稈還田地塊推行深耕深松和旋耕相結(jié)合的做法。小麥連年旋耕整地會(huì)導(dǎo)致土壤犁底層加厚、耕層變淺、保肥保墑能力下降，不利于小麥的生長發(fā)育[5]。采用震動(dòng)式深松機(jī)深松，深度30 cm，可破除犁底層、降低土壤容重、增加土壤通透性，增強(qiáng)土壤蓄水能力，使小麥根系下扎，擴(kuò)大小麥根系的吸收范圍，促進(jìn)小麥根系對(duì)深層土壤水分的吸收利用，進(jìn)而提高水分利用效率[6-7]。為保證深松質(zhì)量，震動(dòng)式深松機(jī)需要66.20 kW的拖拉機(jī)牽引，以0.45～0.65 hm2/h的速度進(jìn)行作業(yè)。深松不必每年都進(jìn)行，一般2～3年深松1次。為了使粉碎的秸稈與耕層土壤充分混勻，深松后可旋耕2～3遍，深度15 cm。旋耕后及時(shí)用釘齒耙耙壓2遍，或耙壓1遍后再用滾輪鎮(zhèn)壓器鎮(zhèn)壓1遍。

3 選用節(jié)水高產(chǎn)小麥良種

不同小麥品種的抗旱性及水分利用效率差異很大。適于萊蕪市種植的節(jié)水高產(chǎn)品種有濟(jì)麥22、魯原502等。

4 足墑、適期、適量播種

小麥出苗的適宜土壤濕度為田間持水量的70%～80%。小麥播前土壤墑情不足的地塊，不要盲目搶墑播種，必須造足底墑。盡量避免播后出苗不齊時(shí)再澆蒙頭水的做法。萊蕪市小麥適宜播期為10月1—10日，其中最佳播期為10月3—8日。在適宜播種期內(nèi)，分蘗成穗率低的大穗型品種，播種密度225萬～270萬株/hm2；分蘗成穗率高的中穗型品種，播種密度180萬～240萬株/hm2。超過最佳播期，每晚播1 d，基本苗增加1萬～2萬株/hm2。

5 寬幅精播，播種后鎮(zhèn)壓

小麥寬幅精播栽培技術(shù)是在精量、半精量播種技術(shù)的基礎(chǔ)上，改傳統(tǒng)一條線密集條播方式為寬播幅（8～10 cm）種子分散式粒播，同時(shí)增加行距至26 cm左右。該技術(shù)可充分發(fā)揮單株生長潛力、促進(jìn)個(gè)體發(fā)育健壯、改善田間光照條件、增強(qiáng)根系的吸收能力，從而實(shí)現(xiàn)群體適宜、穗大、粒多、粒重，可提高小麥單產(chǎn)8%～10%[8]。播種時(shí)用帶鎮(zhèn)壓輪的小麥寬幅精量播種機(jī)以5 km/h的速度均勻播種，播種深度3～5 cm，隨播隨鎮(zhèn)壓。沒有鎮(zhèn)壓或鎮(zhèn)壓質(zhì)量不好的麥田，播后要鎮(zhèn)壓1～2遍。播種后鎮(zhèn)壓能有效地碾碎坷垃、踏實(shí)土壤、增強(qiáng)種子與土壤的接觸度，既抗旱又抗寒，提高出苗率，減輕旱害和凍害的影響，達(dá)到一播全苗。

6 關(guān)鍵生育時(shí)期測(cè)墑補(bǔ)灌

在萊蕪市，小麥播種、越冬、拔節(jié)和開花期是小麥水分調(diào)控的關(guān)鍵時(shí)期。小麥出苗要求土壤相對(duì)含水量為75%～80%，低于此含水量，則需灌水造墑。小麥越冬期是否澆越冬水，要根據(jù)土壤墑情而定，只要是足墑播種、播種后鎮(zhèn)壓的，一般不用澆冬水；但對(duì)于整地播種質(zhì)量差的地塊，越冬前0～20 cm土壤相對(duì)含水量小于70%時(shí)，必須灌冬水。于11月底至12月初，日均溫降至3～5 ℃時(shí)開始澆冬水，夜凍晝消時(shí)結(jié)束。澆過冬水，墑情適宜時(shí)要及時(shí)劃鋤[9]。

小麥拔節(jié)期是水分管理的關(guān)鍵時(shí)期，該期適宜的土壤相對(duì)含水量應(yīng)在75%左右。分蘗成穗率低的大穗型品種，在拔節(jié)初期追肥澆水；分蘗成穗率較高的中穗型品種，群體適宜的在拔節(jié)中期澆水，群體偏大的在拔節(jié)后期旗葉露尖時(shí)澆水。并結(jié)合澆水追施氮肥。

小麥開花至灌漿中期，土壤相對(duì)含水量也應(yīng)保持在75%左右，低于70%不利于小麥灌漿。為了維持土壤的適宜水分，小麥開花期至灌漿初期需補(bǔ)充灌溉；土壤墑情適宜時(shí)，也可不澆水。注意不要澆麥黃水，以免降低小麥粒重和品質(zhì)。

7 小麥生育后期一噴三防

萊蕪市小麥生育后期常見病蟲害有白粉病、銹病、蚜蟲等。可在小麥孕穗期至灌漿期用15%三唑酮可濕性粉劑1 200～1 500 g/hm2、10%吡蟲啉可濕性粉劑150～225 g/hm2、磷酸二氫鉀1 500～2 250 g/hm2，兌水750 kg/hm2葉面噴施[10]。

8 適時(shí)收獲

小麥蠟熟末期至完熟初期及時(shí)收獲。過早籽粒水分大，灌漿不充分，降低千粒重和品質(zhì)；過晚則易落粒，損失大。

9 參考文獻(xiàn)

[1] 山東省農(nóng)業(yè)廳關(guān)于印發(fā)2010—2011年度山東省小麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)規(guī)程的通知[EB/OL].（2010-09-25）[2017-06-20].http：//www.fae.cn/fg/detail15328277.html.

[2] 省農(nóng)業(yè)廳2010—2011年度山東省小麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)規(guī)程[EB/OL].（2010-09-26）[2017-04-26].http：//www.lcagr.cn/list_content.asp？ArticleID=11166.

[3] 山東省農(nóng)業(yè)廳關(guān)于印發(fā)2014年財(cái)政支持農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣小麥寬幅精播等項(xiàng)目總體實(shí)施方案的通知[EB/OL].（2015-01-09）[2017-04-26].http：//www.chinacir.com.cn/2015_zfzj/467139.shtml.

[4] 2012年農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣項(xiàng)目申報(bào)指南[EB/OL].[2017-04-26].http：//www.doc88.com/p-5933019546290.html.

[5] 蔡鳳如，王玉萍，閆玉贊，等.滄州地區(qū)小麥節(jié)水高產(chǎn)高效栽培技術(shù)總結(jié)[J].中國種業(yè)，2011（1）：31-32.

[6] 辛俠.農(nóng)機(jī)深松整地作業(yè)技術(shù)的應(yīng)用探討[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（4）：192.

[7] 鄭成巖，于振文，張永麗，等.土壤深松和補(bǔ)灌對(duì)小麥干物質(zhì)生產(chǎn)及水分利用率的影響[J].生態(tài)學(xué)報(bào)，2013（7）：2260-2271.

[8] 趙海波，于凱，曲日濤，等.寬幅精播對(duì)冬小麥群體動(dòng)態(tài)和產(chǎn)量的影響[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2012（6）：42-45.

[9] 張艷艷，張永麗，于振文，等.測(cè)墑補(bǔ)灌對(duì)冬小麥耗水特性、旗葉水勢(shì)、籽粒產(chǎn)量和水分利用率的影響[J].麥類作物學(xué)報(bào)，2012（3）：510-515.

[10] 史桂萍，王雪，顏紅，等.小麥節(jié)水超高產(chǎn)栽培技術(shù)研究[J].小麥研究，2003（2）：16-18.