華貴公司的扶貧“精準”在哪兒

尚國敏

一曲“洪湖水浪打浪”讓人們知道了洪湖這個魚肥水美稻谷香的地方。然而本世紀初，洪湖人民依然過著相對貧窮落后的生活，一家人幾畝地，千兒八百元收入過一年。當市場已經邁入講究質量的品牌化模式的時候，洪湖的農產品市場依然停留在無產品商標、無質量保障、無經濟效益的“三無”狀態。當地鄉親們的生活停留在日子天天過、天天一個樣的狀態。

2012年，湖北華貴食品有限公司成立，目標瞄準洪湖市的貧困鄉親，希望充分利用農民手中滿是淤泥幾近廢棄的老舊池塘，開展“藕帶—魚”生態種養模式，致富當地百姓；也期待以產業發展帶動當地農民真正實現技術脫貧和思維方式的轉變。“授人以魚不如授人以漁”，華貴最想做的事是后者。

改變始于一條藕帶

藕帶的生長需要較厚的淤泥層，魚類能清除池塘的雜草和浮萍，自然生產的藕帶和魚類品質好、市場前景看好。公司按照“公司+合作社+基地+農戶”的產業化模式，實行訂單農業：產前與農民簽訂合同并將藕帶新品種統一配送到戶；產中提供技術指導，保證產品質量；藕帶上市按照保護價收購；最后藕帶作為原料進入工廠，形成產品，最終投放市場。萬事俱備，農民只需要跟著干。讓大半輩子和土地、魚塘打交道的農民按照企業的標準來種植藕帶，讓農民變身成為職業農民、職業工人，華貴可是下了一番苦功夫。

脫貧第一步，種植新品種藕帶。“華貴1號”是華貴公司專門研發的藕帶新品種，畝產600公斤以上，產值可達7000元。……