文縣魔芋品種比較試驗

樊紅星　龍倩　王云霞

摘要 為了篩選出適宜隴南山區種植的魔芋品種，特引進6個魔芋新品種與對照品種富源花魔芋進行比較試驗。結果表明，萬源花魔芋、青江花魔芋、漢陰花魔芋綜合性狀表現好，適宜在隴南地區作主栽品種。

關鍵詞 魔芋；品種比較；性狀；產量；甘肅文縣

中圖分類號 S632.9 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）14-0071-02

目前，隴南市魔芋栽培過程中存在品種單一，病蟲害嚴重等問題。根據《隴南市魔芋標準化栽培技術研究》項目要求，為了篩選出適宜隴南市山區栽培的魔芋品種，特引進青江花魔芋、麗江花魔芋、漢陰花魔芋、富源花魔芋、白魔芋、魔芋種子以及萬源花魔芋于2015年進行品種比較試驗。現將結果報告如下。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗設在隴南市文縣中廟鄉華坪村進行，當地海拔逾900 m，植被良好，氣候濕潤，適宜魔芋生長[1]。

1.2 試驗材料

供試魔芋品種共7個，分別為青江花魔芋（湖北建始農泰產業有限責任公司）、麗江花魔芋（云南省曲靖市）、漢陰花魔芋（陜西省漢陰縣川陜魔芋廠）、萬源花魔芋（四川涼山）、富源花魔芋（云南省曲靖市富源縣）、白魔芋（云南永善）、魔芋種子（四川易植魔芋種植有限責任公司）等。

1.3 試驗設計

試驗共設7個處理，即每個品種為一個處理，其中以富源花魔芋作對照（CK）。3次重復，隨機區組排列，小區面積8 m2（2 m×4 m），每小區種芋7 kg，每小區施墊肥約7 kg，種芋大小30 g左右。

2 結果與分析

2.1 生育期及相關性狀比較

從表1可以看出，白魔芋的生育期最長，為139 d，麗江花魔芋和富源花魔芋（CK）生育期較短，分別為96 d和99 d，這主要是由于魔芋種間差異特性所決定的，而從開展度和葉柄高度來看，萬源花魔芋葉展開度最大，為45 cm，葉柄高度也最高，為40.4 cm，而白魔芋和魔芋雜交種子種植的表現為葉柄矮小、開展度也小，與產量表現出一定的相關性[2-3]。

2.2 產量比較

從表2可以看出，以萬源花魔芋產量最高，第1年產量達29 250 kg/hm2，較對照富源花磨芋（CK）增產31.5%，其次為麗江花魔芋和青江花魔芋，較富源花魔芋（CK）分別增產25.3%、19.1%，白魔芋和雜交一代種子種植的產量較富源花魔芋（CK）低，減幅分別為19.7%、36.0%。

2.3 品質及商品性比較

從表3可以看出，白魔芋優于其他6種花魔芋的品質和商品性，葡干聚糖含量能達到50%以上，在無硫干燥時基本不褐變，而花魔芋中的萬源花魔芋葡干聚糖含量較低，為45.3%，青江花魔芋和漢陰花魔芋較高，分別為48.7%和47.8%，麗江花魔芋和富源花魔芋（CK）品質和商品性最差，葡干聚糖含量也最低，干重與鮮重的比率僅分別為14.28%和16.45%，且無硫褐變最嚴重[4-5]。

2.4 抗病性差異比較

從表4可以看出，白魔芋長勢最好，抗病性最強，較富源花魔芋（CK）抗病41.4%，萬源花魔芋、青江花魔芋、雜交種子種植的抗病性分別較對照抗病29.6%、20.1%、27.7%，麗江花魔芋抗病性較對照差4.7%。

3 結論與討論

該試驗結果表明，隴南地區萬源花魔芋在生長特性和產量及抗病性上表現最佳，麗江花魔芋和富源花魔芋表現最不適宜，生育期短，不能耐8月的伏天高溫，且在挖收時爛芋較多。雖然白魔芋和雜交一代種子種植的在品質和商品性及抗病上表現好，但產量低[6]。青江花魔芋和漢陰花魔芋在產量上略低于萬源花魔芋，但在品質、商品性和抗病性上優于萬源花魔芋。綜上所述，萬源花魔芋、青江花魔芋、漢陰花魔芋綜合性狀好，隴南地區可作為主要栽培品種栽培使用。

4 參考文獻

[1] 謝春梅，趙慶云，楊艷，等.云南花魔芋優良品種比較試驗[J].長江蔬菜，2010（16）：33-35.

[2] 張盛林，劉佩瑛，張大學，等.重慶市開縣魔芋品種比較試驗報告[J].山區開發，2003（2）：35.

[3] 崔鳴，謝利華，張盛林，等.不同魔芋品種產量和抗病性試驗研究[J].種子，2005（12）：84-85.

[4] 王振坤，潘水站，符海，等.隴南花魔芋豐產種植技術[J].甘肅農業科技，2016（7）：85-87.

[5] 盛德賢，鐘剛瓊，滕建勛.魔芋品種主要農藝性狀相關分析的研究[J].安徽農學通報，2006（7）：89-91.

[6] 寸湘琴，盧迎春，全紅，等.云南不同花魔芋品種性狀相關分析[J].長江蔬菜，2008（16）：29-31.endprint