宿州市埇橋區農作物施肥存在的問題及對策

孫海龍

摘要 為了徹底了解農戶施肥的真實情況和施肥中存在的問題，并找到解決問題的辦法，從2012年開始，對埇橋區耕地施肥情況展開調查，并根據調查結果提出合理化施肥建議。

關鍵詞 化肥零增長；秸稈還田；配方施肥；對策；安徽宿州；埇橋區

中圖分類號 S147.2 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）14-0200-02

截至2016年底，埇橋區測土配方施肥工作已經開展了10年，也取得了一定的成效。但是，實際生產過程中，仍然有部分農戶在農作物施肥中存在一些問題，阻礙全區化肥使用量零增長目標的實現。為了徹底了解農戶施肥的真實情況和施肥中存在的問題，找到解決辦法，從2012年開始，組織技術人員于每年午秋兩季對全區耕地施肥情況開展了廣泛的調查。調查主要以小麥和玉米作物為主，調查內容包括肥料種類、養分含量、施肥水平、基肥和追肥施用量等信息。

1 施肥原則

按照“一控、兩減、三基本”的要求，堅持高產穩產不動搖，經濟合理施肥為導向；堅持因地制宜，實行分類指導，實施測土配方施肥，擴大配方肥統產統供，指導農民按方施肥，增施有機肥料，推廣配方肥；堅持控制氮、磷總量，科學降低投入成本；堅持調整基追肥比例，做到氮肥分次施用；堅持基肥深施，追肥適時使用。指導農民科學施肥，推廣應用測土配方施肥技術，糾正常規生產中存在的施肥結構不合理、氮磷用量較高等問題，努力提高肥料利用率，達到“到2020年實現化肥使用量零增長”的用肥目標[1]。

2 存在的問題

2.1 施肥結構不合理

2.1.1 有機肥與無機肥使用比例失調。化肥作為一種速效肥，能快速為作物補充養分、提高產量。然而，有些農戶過分依賴化肥，忽略了有機肥與無機肥的合理搭配。調查顯示，埇橋區耕地年平均施用有機肥6 075 kg/hm2，約有75%的農戶不施用有機肥，少數農戶不施磷肥。雖然化肥與有機肥所提供的氮磷鉀總量比值相差不多，但是化肥中養分成分相對單一，無法提供植物所需的有機質和微量元素。長期用化肥代替有機肥會破壞土壤中養分平衡，長期來看，不利于作物的健康生長以及土壤養分的保持[2]。

2.1.2 施肥比例失調。大部分農戶對土地養分的比例并不了解，于是在施肥過程中憑經驗施肥或任意施肥。在施肥過程中沒有統一的標準，使生產上常常出現肥料養分分配不均衡和肥料浪費或者不足的現象[3]。這樣頻繁卻不均衡的施肥并不能促進作物的良好生長，反而會使得植物因養分不均而呈現養分不足、生長不良的表型。

2.1.3 追肥不合理。追肥是作物生長過程中的重要環節，可以適時為植物提供養分、加快生長。但是追肥時間要合理控制，不能過早或過晚。追肥時間是作物生長高峰時期，此期養分需求量大，錯過時間會導致養分供應不均衡、誤失最佳生長期和造成化肥浪費[4]。

2.2 對微肥重視不夠

由于植物對微肥需求量少，多數農戶容易忽視其重要作用。土壤中的微量元素長期得不到補充會阻礙作物生長。常見的缺硼會導致植物華而不實，缺鐵則會導致葉脈褪綠，而缺鋅則會致使植物出現小葉。

2.3 施肥方式與田管不合理

主要表現為有機肥腐熟不徹底就施用，引發燒苗現象；施用大量化肥，且施肥間隔時間過短，從而造成肥害；為減少勞動強度，大部分農戶采用地表撒施法或施肥后不覆土，降低了肥料利用率；田間圍溝、腰溝、墑溝不配套；節水設施差[5]。

2.4 施肥量受市場影響大

針對一種作物施多少肥料合適的問題，許多農戶并不考慮經濟效益和作物產量及品質等因素，而是依據市場價格的高低決定。當種植作物價格升高，便企圖通過多施肥達到增產的效果，常會施肥過量而適得其反；當肥料價格升高時，則減少肥料投入量，使作物因缺肥而減產。

2.5 肥料經濟效益不高

施肥不科學，從2個方面影響到經濟效益。一是用量低，且比例不協調，施肥時期及方法欠佳，產量上不去，經濟效益差；二是用量超過了最大施肥量，肥料的增產效果降低，投入增加，影響經濟效益的提高。

3 對策

3.1 推廣秸稈還田，增施有機肥

一是機械粉碎還田。利用農機購置補貼的契機，鼓勵和引導農戶實施機械化收割留短茬粉碎還田。二是秸稈速腐還田。結合高溫堆肥，推廣應用秸稈快速腐熟還田技術，加強有機肥積制力度。三是過腹還田。埇橋區傳統的牛、豬、羊、家禽業有著良好的基礎，要大力推廣秸稈青貯、氨化過腹還田技術，實現秸稈—飼料—牲畜—肥料—糧食良性循環。四是秸稈覆蓋還田。秸稈覆蓋還田技術是將農作物收獲后的秸稈整株鋪放在作物的棵（行）間地表，伴隨作物的生長和田間農事活動完成自然腐熟，腐解物可為當茬或后茬作物直接利用。

積極推廣多種形式的秸稈還田，秸稈還田量至少達到2 250～4 500 kg/hm2，有條件的要實行秸稈全量或半量還田，對秸稈全量還田的前期可適當增施速效氮肥，調節碳氮比至20～25∶1；積極推廣應用商品有機肥，用量2 250～3 000 kg/hm2；推廣施用農家肥料，用量22 500～30 000 kg/hm2。通過增施有機肥促進土壤有機質提升，提高耕地質量[6]。

3.2 大量元素與中微量元素平衡施用

一是在“減氮、穩磷、增鉀、補微”的原則下，根據近年來埇橋區農業生產出現的種種問題，尤其是小麥籽粒不飽滿、后期倒伏和極易遭受干熱風的影響和玉米“禿頂”、軸距大等問題，大力推廣硼、鋅等微量元素肥料因缺補缺矯正施肥技術。二是調減氮肥用量，調整基追比例。根據埇橋區農田土壤有機質和全氮含量整體上升、磷素有所積累、鉀素有所下降、部分微量元素不足等問題，以及農作物氮肥施用總體過量、鉀肥投入不足、很少施用微量元素肥料的現狀，通過測土配方施肥，確定氮肥施用水平，在總量控制、分期調控的原則下，適度減少氮肥投入。同時，根據土壤、品種、播期、播種方式、灌溉條件、生產方式與水平等，合理確定氮肥的基追比例和追肥時間。小麥基肥和追肥的比例控制在6∶4或5∶5，玉米基肥和追肥的比例控制在7∶3或5∶5。endprint

3.3 改變施肥方法

一是大力推廣氮肥深施技術，提高肥料利用率。推廣氮肥深施技術，是節本增效、提高肥料利用率的有效措施。據中國農業科學院土肥所等試驗，碳銨在麥田深施6～10 cm較表土層撒施，肥料利用率可由26.8%提高到58%，尿素可由37.9%提高到50.6%。二是因地制宜地推廣小麥拔節肥追施技術。小麥拔節到孕穗期間是小麥吸收肥料的第2個高峰期。重施小麥拔節肥有利于促進冬前分蘗，控制春后分蘗，鞏固有效分蘗，促進次生根生長，茁壯莖稈，延長上三葉功能期，提高小麥后期光合速率，增加干物質積累，促花保花，增加結實，增穗促粒，提高品質和產量。追施小麥拔節肥，要做到因苗、因地制宜、分類指導、適時適量、合理施肥。三是積極推廣根外追肥技術，平衡作物營養。多數農作物生育期較長，中后期易脫肥早衰，大力推廣中后期根外追肥技術，既能有效克服土壤施肥困難，補充作物所需營養，又能延長葉片功能期，增粒增莢，提高粒重，促進增產。小麥根外追肥應在抽穗揚花前進行。一般用量為磷酸二氫鉀1.5～3.0 kg/hm2或尿素6.5～15.0 kg/hm2，兌水600～750 kg/hm2噴霧。

3.4 科學合理地優選肥料品種

各地要在推廣應用測土配方施肥成果的基礎上，通過印發施肥建議卡，科學指導農民應用配方肥。配方肥料要能夠在一定區域范圍內指導作物施肥，實現目標產量。對配方肥的生產營銷企業要進行嚴格監管，建立配方肥質量追溯管理制度，確保配方肥質量合格、價格合理，杜絕坑農現象發生。

4 參考文獻

[1] 游愛文.農村化肥施用現狀的思考[J].現代農業科技，2005（9）：61.

[2] 郝建成.肥料施用中存在的問題與對策[J].農業科技通訊，2006（5）：9-10.

[3] 馮國民.當前化肥施用中存在的問題及解決途徑[J].農業科技與信息，2005（6）：10.

[4] 王俊，劉文兆，李鳳民.半干旱區不同作物與苜蓿輪作對土壤水分恢復與肥力消耗的影響[J].土壤學報，2007（1）：179-183.

[5] 李紅莉，張衛峰，張福鎖，等.中國主要糧食作物化肥施用量與效率變化分析[J].植物營養與肥料學報，2010（5）：1136-1143.

[6] 曾希柏，李菊梅.中國不同地區化肥施用及其對糧食生產的影響[J].中國農業科學，2004（3）：387-392.endprint