張汀
加拿大最大的城市多倫多正以每年增長10萬多人口的速度膨脹,但人口的持續增長并沒有改變這個城市的特色。
眾所周知,多倫多以包容多元文化和多樣性(這里有140多種語言)著稱,它還對公共交通和技術進行了大量投資,使得多倫多對新移民和硅谷人才更具吸引力。
不過,當地居民表示,充分體會到多倫多所提供的一切是需要時間的。“這個城市并不輕易透露它的秘密,”阿麗莎·詹姆斯在自己的旅行博客《阿麗莎說》中寫道,她是土生土長的多倫多人,“我愛多倫多,你只有了解它才能真正愛它。”

多倫多的唐人街
城市后院就有沙灘,這是秘密之一。“提到多倫多,人們不會想到河岸或海灘,因為我們不靠近任何海洋,但我們有很大的湖泊,”布魯斯·普恩·提普說,他在這個城市已經生活了27年,還創立了“G探險”旅行社。“這里的水很干凈,湖濱也是以最大限度提高居民生活質量的方式發展起來的。”距市中心東區10公里的沙灘每年7月都會舉辦一個國際知名的爵士樂音樂節。
這座城市還以大量的公園和小徑而聞名;麻省理工學院最近的一項研究表明,多倫多的森林覆蓋面積名列世界第四。
“多倫多既有大城市的社會福利體系,又有小城市的生活氛圍,”普恩·提普說,“它很干凈,安全系數也高,是創新和理想主義的焦點,它也很美。而它在文化、人與思想方面也是極度多元化的。”
多倫多特色的一大部分在于它有許多文化社區,包括小印度(市中心以東6公里)、小意大利(市中心以西約3公里)、葡萄牙村莊(市中心西南方向3公里)、希臘鎮(東北方向8公里)和唐人街(以東2公里),這里的唐人街規模僅次于美國舊金山。
“這個城市的多樣性是巨大的,特別是在食物方面。您會發現,在這個城市,每一種你能想象到的文化都以某種方式展現在你面前,”崇茶公司創始人馬特·崇說,他生于溫哥華,后移居到多倫多創業。
“一天之內,我不僅可以吃到世界級的越南法式面包,還能品嘗到淋著肉醬的埃塞俄比亞英吉拉拼盤。”

遠眺多倫多CBD
唐人街以北的肯辛頓市場是當地人最喜歡的場所之一,這里是文化最具多元性和兼容性的中心之一,擁有很多當地的商業主體和強大的獨立藝術氛圍。QueenWest和WestQueenWest還為很多創意主體提供了“繁多商鋪、美術館、咖啡館、餐廳和酒吧”,崇說,它還因其藝術酒店、獨立時尚標簽和當代藝術博物館的成就被Vogue雜志命名為世界上最酷炫的街區。
多倫多的東部正在迅速興起,由老房子和城市公寓組成的社區價格也很合理。歷史悠久的釀酒區(市中心以東2.5公里)、健康導向型的金字塔區(東區2.7公里),以及即將落成的Riverdale(東北方向4公里),都是青年家庭最喜愛的東部社區。
只需搭20分鐘渡輪就可以從城區抵達城市島,它是當地人十分喜愛的夏季輕松一日游去處,人們可以在那里劃船,或沿著沙灘在自行車道騎行。“甚至有一部分居民長住在那里,這些屋子是在本世紀之交時建成的暑期度假屋,”當地房產經紀人約翰·菲利普斯說,他在他的網站上分享了一些關于當地游玩的建議。“這是一個非常驚奇的探險區域。”
著名的尼亞加拉瀑布距多倫多以南僅有128公里,但除了瀑布景點,居民還喜歡探索附近的釀酒廠。“我最喜歡的是紅石酒廠,這里有一家不可思議的餐廳,它們的酒單特別棒。”崇說。

多倫多城市島是當地人十分喜愛的夏季輕松一日游去處
愛德華王子縣(多倫多以東200公里)是安大略省最好的葡萄種植區之一。該縣位于美國和加拿大之間的圣勞倫斯河內,附近有舉世聞名的千島群島(一個接近1800個島嶼的群島)。“十九世紀末這里是上層社會度假隱居的潮流地,今天這里是戶外活動的中心,”菲利普斯說,“這里是精致島嶼豪宅的發源地,例如心島上的德國式Boldt城堡,暗島上的Singer城堡,以及哥特式窗戶和秘密通道。”
藍山滑雪勝地(多倫多以北160公里)也是一個廣受喜愛的全年度假目的地,滑雪、斯堪的納維亞水療以及劃船和騎行等夏季活動都是它的賣點。
雖然當地居民都覺得,多倫多的生活成本與加拿大其他地區相比更昂貴,但他們也表示,它比其他國際大都市便宜得多。經濟學人智庫的2017年“生活成本指數”對全球133個城市進行了調查,多倫多位于第86位,其生活成本遠低于紐約、倫敦乃至墨西哥城。
“當您考慮到全球貨幣(如英鎊)的匯率時,您就花得物有所值,”普恩·提普說,“我有來自歐洲、美國和英國的朋友,他們飛過來只是為了購物。”