李會松+高產+曹秀敏
摘 要: 為了豐富“元旦”、“春節”市場的瓜果供應多樣性,滿足廣大消費者的需求,通過多年生產實踐,摸索出一套適宜平頂山地區的小果型西瓜秋冬茬日光溫室優質豐產栽培技術,該技術可為黃淮地區等生態條件類似地區的生產者提供參考。
關鍵詞: 秋冬茬; 日光溫室; 小果型西瓜; 優質; 豐產
利用日光溫室等設施進行秋冬茬小果型西瓜生產,能夠豐富“元旦”、“春節”市場供應,滿足城鄉居民的多樣化消費需求,并且該茬口生產的小果型西瓜在溫差較大的季節成熟,產量高品質好,能給生產者帶來較好的經濟效益和社會效益,值得在生態條件類似的地區進行推廣。
1 茬口安排
河南平頂山地區秋冬茬小果型西瓜應在8月20日左右育苗,9月15日左右定植(即“3葉1心”期),此茬口育苗期溫度較高,苗床要用遮陽網覆蓋降溫,有利于出苗和培育壯苗。
2 品種選擇
為了提高栽培收益,應選擇適應性強、抗逆性好、皮薄且韌、耐低溫、耐貯運、易坐果、糖度高且梯度小、綜合性狀好的品種,如‘超越夢想‘早春紅玉‘小蘭‘特小鳳等。
3 苗床的建立
由于平頂山地區秋天雨水比較多,育苗地要選擇地勢高、土壤疏松、滲水和給排水都比較好的地塊,每667 m2棚室一般需苗床面積16 m2左右,可建造成寬1 m、長8 m的苗床2個,床底上可鋪地布或細石子,防止根系扎入土中,導致感病或影響定植后緩苗。
4 營養缽(穴盤)育苗
4.1 種子處理
為了防止種子帶病菌,可用1.5%福爾馬林溶液浸泡20 min后取出,用清水洗凈藥液,再放入40 ℃溫水中燙種25 min左右,不斷攪拌至常溫后再浸種5~7 h,然后置于25~28 ℃條件下變溫催芽,每天用清水沖洗3次以上,待80%的種子露白時即可播種,也可直接播種。
4.2 播種
選擇營養缽(穴盤)育苗,營養土選用專用的育苗基質,穴盤一般選用每盤50穴的規格。每50 L育苗基質中均勻拌入“苗菌敵”15 g消毒殺菌,然后將基質裝入合適的穴盤(營養缽)中,基質的含水量要在60%左右,即用手握成團,手指縫有水滲出但不往下滴,松開即散為好。用刮板從穴盤一邊刮向另一邊,使每穴都裝滿基質,而且每個穴都很清晰。每穴中心部位用手指下按1個深度約為1 cm的坑,然后在其坑內播1粒露白種子。由于育苗時常發生幼苗出土后種皮不脫落,夾住子葉的現象,俗稱“戴帽”,此現象對瓜類蔬菜幼苗影響較大,要及時去除。為防止戴帽出土播后覆蓋1 cm厚的專用基質蓋料,澆透水,出苗前保持蓋料適度濕潤即可。
4.3 播種后的苗床管理
播種后,把穴盤(營養缽)均勻的放置在苗床上,苗床上需搭建小拱棚,拱棚高1.2 m,寬1.3 m。小拱棚上面蓋蔬菜專用遮陽網、防蟲網,如遇雨天還要蓋上薄膜,防止雨水對瓜苗的傷害。如遇連陰天,薄膜兩頭還要放風,防止高溫對幼苗造成灼傷。當出苗率達到70%以上時,于16:00后揭去遮陽網,進入苗期階段管理。苗期宜少澆水,寧干勿濕,忌大水漫灌,避免幼苗徒長和因高濕引起苗期病害(如立枯病、猝倒病)。
5 整地與定植
選擇肥沃的沙壤土,要施足基肥,結合整地每667 m2施腐熟有機肥2 500~3 500 kg,優質硫酸鉀型復合肥100 kg,腐熟餅肥200 kg,然后耕翻,起壟種植,地膜下面鋪設滴灌。秋冬茬小果型西瓜苗齡在25 d左右,即9月15日左右定植,此時瓜苗“3葉1心”。應在定植前3 d噴施25%多菌靈可濕性粉劑1 000倍液,確保幼苗帶藥下地,按株距55 cm,行距55 cm,1壟雙行栽植,壯苗、弱苗分開定植,病殘苗扔掉。瓜苗與滴灌管的距離為5~8 cm,種植后要盡快澆透水1次,以后少澆水。
6 定植后的管理
定植后前3 d溫度不超過35 ℃不要放風,緩苗后摘除主蔓生長點留雙蔓整枝,伸蔓時要及時吊蔓,并且要及早追肥澆水,開花坐果期不能澆水施肥,白天溫度應在25~28 ℃,后期溫度低夜間應在10 ℃以上,要注意天氣變化,霜降前5 d溫室上面應加蓋草苫或溫室專用棉被,草苫或棉被上面再加蓋一層薄膜,以提高溫室內部夜間溫度,白天日出后升起草苫,16:00以后落下。西瓜在低溫下花粉少,一般要采用人工輔助授粉。人工授粉應在其坐瓜附近留下授粉標記,以便于后期果實采收,也可以采用蜜蜂授粉。授粉時間在10月20日左右進行,授粉結束后,盡快澆水施肥,提供果實膨大時所需要的營養。當幼瓜長到饅頭大時要及時吊瓜以防墜落。采收前10 d嚴禁澆水,以減少裂瓜,提高果實品質,此茬口西瓜瓤硬、脆、甜,品質較優。
7 病蟲害防治
7.1 病害
7.1.1 疫病 疫病為全生育期病害,在25~30 ℃最易發病。應在發病前噴藥,尤其是雨季到來之前先噴1次,發病初期每667 m2用45%百菌清煙劑200~250 g熏棚即可。
7.1.2 細菌性角斑病 該病發病后葉片會出現水漬狀黃色至灰褐色病斑,導致葉片破裂穿孔,濕度大時葉背有白色菌膿,果面有油漬狀綠色小點,后變為紅褐色至暗褐色圓形壞死斑,可用72%農用鏈霉素3 000倍液噴霧防治。
7.1.3 白粉病 西瓜白粉病可用15%粉銹寧可濕性粉劑1 500倍液噴霧防治。
7.2 蟲害
日光溫室小果型西瓜秋冬茬栽培主要害蟲是蚜蟲,可用10%的吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液噴霧即可,陰雨天可用蚜虱凈煙霧劑熏棚防治。
8 適時采收
日光溫室小果型西瓜秋冬茬栽培,西瓜授粉后50 d左右正常成熟,有標記的按標記采收,沒標記的要根據品種特性適時采收,防止生瓜上市。小果型西瓜采收后須分級包裝上市,以供應“元旦”、“春節”等節日市場。endprint