朱國安
當前,我國產業扶貧已進入攻堅階段。大的產業扶貧項目,走的是合作化、規模化、標準化、品牌化道路,突出的是集團優勢;小的產業扶貧項目,走的則是差異化、輕簡化、高參與度之路,突出的是區域特色與靈活性。柳江畜禽有限公司在小的產業扶貧項目方面,不斷嘗試實用技術的發明與創新,旨在幫助當地農戶實現輕松養雞脫貧。其中不乏一些小竅門,不妨稱之為“傻瓜技術”,其特點是便捷有效,特別適合有半勞動力的貧困家庭、殘疾人、低保戶等應用,能夠助推精準脫貧。
竅門一:小別墅福利小雞舍
小別墅福利小雞舍,一畝地養殖20~50只雞(養殖密度符合歐盟有機農業標準)。這種飼養密度下,雞的排氮量與土地消納氮量是平衡的,同時雞群密度適中,既吃不完草,又防止了草過度生長;雞只的活動也不會破壞周邊環境,做到了雞、草、林、地四者和諧共生。為此,柳江公司發明了6米2小別墅福利小雞舍,配套設施有:自漏式料槽、棲架、沙浴池、乳頭飲水器、電燈等。利用農村空閑場地,如房前屋后、林下、荒山、荒坡等地實行規劃養雞。
例如:利用小別墅福利小雞舍實施“1634”脫貧模式,即:1戶建檔立卡貧困戶建設6棟小別墅福利小雞舍,養殖蛋雞300只,產蛋7.2萬枚,每枚售價0.55元,收入共計3.96萬元,減去成本27 360元(0.38元/枚),增收12 240元,可以實現脫貧;或者養殖肉雞,年出欄800只,每只售價30元,收入2.4萬元,減去成本1.2萬元(15元/只),增收1.2萬元,也可以實現脫貧。
竅門二:高床籠養雞舍
高床籠養,采取一批雞清理一次雞糞,可以大大減輕勞動強度。……