文/張幫俊
“養(yǎng)生福地”是桐廬
文/張幫俊

桐廬位于杭州西側(cè),富春江畔,是一個(gè)風(fēng)景如畫(huà)的好地方。
北宋著名詩(shī)人范仲淹曾贊曰“瀟灑桐廬,山水福地”蘇軾的“三吳行盡千山水,猶道桐廬景情美”,更是道盡了這里得天獨(dú)厚的自然山水。
桐廬不光風(fēng)景美麗,而且中醫(yī)藥文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。遠(yuǎn)古時(shí)代的桐君老人在此采擷草藥、懸壺濟(jì)世,“桐廬”之名,寄托著人們對(duì)桐廬老人的思念與感恩。近年來(lái),桐廬的生態(tài)中藥養(yǎng)生游越來(lái)越紅火,吸引著越來(lái)越多的人來(lái)此修身養(yǎng)性。
“青青百草園,幽幽草藥香。”來(lái)到桐廬,就能聞到草藥的清香,獨(dú)特的自然環(huán)境非常適合靈芝、杜仲、柴胡等中草藥的生長(zhǎng);同時(shí),這里也是鐵皮石斛的產(chǎn)地。同行的導(dǎo)游告訴我們,來(lái)桐廬就得品嘗“三補(bǔ)”,所謂的三補(bǔ)就是藥補(bǔ)、食補(bǔ)、水補(bǔ),具體如何補(bǔ)法就隨我跟著導(dǎo)游弄個(gè)明白。
藥補(bǔ)很容易理解,可根據(jù)各種中草藥的不同藥性,根據(jù)春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏的中醫(yī)藥理來(lái)對(duì)癥下藥,起到滋補(bǔ)之效。比如,冬天時(shí),桐廬人就愛(ài)用膏方來(lái)滋補(bǔ)。桐廬的“國(guó)藥養(yǎng)生宴”特別獨(dú)特,它是將藥材與食材搭配在一起進(jìn)行烹飪,達(dá)到食補(bǔ)的效果。比如,雞搭配青藤梗有強(qiáng)身健體的作用,牛肉、檳榔、當(dāng)歸、黃芪在一起是不錯(cuò)的養(yǎng)生佳品。
當(dāng)然,你玩累了需要放松一下,不妨來(lái)個(gè)足療。不過(guò),與一般的足療不同,畬族山寨里的“黃泥足療”想必很多人都沒(méi)有嘗試過(guò)。泥巴與草藥都采自附近1000米的山上,木盆里放入黃泥、切碎的草藥與特制的中藥液攪拌,然后放入大鍋旺火蒸出熱氣,就可以開(kāi)始足療了。如果再輕輕地按摩腳底,腳會(huì)舒服極了。
“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”桐廬人還愛(ài)練功,小到孩子,大到耄耋老人。“板凳奶奶”耍起板凳功來(lái)一招一式,有板有眼,“織腰帶”、“摘毛豆”也是百歲老人們的獨(dú)門功夫。