早熟苦瓜新品種秀玉3號

陳龍正 宋 波 徐 海 樊小雪 袁希漢

（江蘇省農業科學院蔬菜研究所，江蘇南京 210014）

早熟苦瓜新品種秀玉3號

陳龍正 宋 波 徐 海 樊小雪 袁希漢

（江蘇省農業科學院蔬菜研究所，江蘇南京 210014）

早熟苦瓜秀玉3號適宜進行早春和越冬設施栽培，早春栽培從出苗到現第1雌花約30 d（天），果實長棒形，果瘤密，點、條瘤相間，果皮淺綠色；果長40 cm左右，橫徑6～8 cm，單果質量450 g，平均每667 m2早期產量1 244.0 kg，總產量2 875.3 kg。

隨著設施保護地栽培面積的增加，生產上對苦瓜品種的早熟性、連續坐果能力及耐低溫能力要求越來越高。江蘇省農業科學院蔬菜研究所針對生產需求，以提早苦瓜上市期、增加產量、提高耐低溫能力及提高苦瓜的生產效益為目標，選育出了適合長江中下游種植的早熟、高產、優質苦瓜一代雜種秀玉3號。近兩年，在江蘇、安徽、湖北等地示范推廣逾33.3 hm2（500畝）。

1 選育過程

母本HT06是利用早熟性好、雌花節率高的強雌性系HZ006與耐低溫自交系TC008雜交并自交分離系統選育而成。HT06早熟性好，第1雌花節位為第5～6節，雌花節率高，果實長棒形，果肩、果頂鈍圓，果長40～45 cm，果實橫徑6～8 cm，果瘤圓潤，果棱連續，果皮綠色，單果質量450～500 g，植株長勢較旺，耐低溫能力強。父本GDL07是以山東地方品種疙瘩綠為原始材料，經過7代定向選擇而成。該自交系第1雌花節位為第15～18節，果肩平，果頂尖，果長30～35 cm，果實橫徑6～7 cm，果瘤豐滿、圓潤，果棱半連續，果皮亮綠色，單果質量250～300 g，植株長勢旺。2012年春配制雜交組合，2013～2014年進行品種比較試驗，該組合在江蘇省苦瓜區域試驗的8個參試品種中，早期產量和總產量排名第一。2015年5月通過江蘇省非主要農作物品種鑒定委員會鑒定，鑒定編號：蘇鑒苦瓜201502。

2 品種特征特性

秀玉3號屬早熟青皮麻身苦瓜類型。植株長勢強，主蔓發達，主側蔓均可坐果。冬春保護地栽培主蔓第10節著生第1雌花，中部側蔓第2～3節開始著生雌花，雌花節率高，主蔓第30節以內的雌花不少于15朵，坐果密，可同時連續坐4～5個果，采收期長。果實長棒形（圖1），果肩、果頂鈍圓，果長40 cm左右，果實橫徑6～8 cm，果瘤圓，果棱半連續，果皮淺綠色、有光澤，果肉厚0.94 cm，單果質量約450 g。適宜長江中下游地區及西南地區早春和越冬設施栽培。

圖1 苦瓜新品種秀玉3號

3 產量表現

2013～2014年在江蘇省農業科學院六合基地進行品種比較試驗。秀玉3號平均每667 m2產量3 945.7 kg，比對照美國綠箭增產31.9%。2014年參加江蘇省苦瓜區域試驗，設徐州、淮安、鹽城、南京4個試驗點，秀玉3號平均每667 m2早期產量1 244.0 kg，比對照美國綠箭增產41.6%；平均每667 m2總產量2 875.3 kg，比對照增產43.6%，在參試品種中排名第一。

4 栽培技術要點

4.1 茬口安排 早春大棚保護地栽培可在1月下旬至2月上旬播種，采用電熱溫床和穴盤育苗，3月中下旬定植；早春露地栽培可在2月下旬至3月上旬播種，4月上旬定植到露地；秋延后栽培可在7月上旬至8月上旬播種，利用遮陽網遮陰育苗，培育壯苗。

4.2 整地與定植 苦瓜不耐澇，長江中下游地區宜高畦栽培，結合深翻，每667 m2施腐熟農家肥2 000～3 000 kg、過磷酸鈣25 kg、硫酸鉀三元復合肥（N-P-K為14-16-15，下同）50 kg作基肥。早春大棚栽培畦面覆蓋透明白色地膜保溫，降低棚內濕度；秋延后栽培宜鋪黑色或銀白雙色地膜，降溫除草；膜下鋪設滴管灌水，降低濕度。早春栽培幼苗3片真葉時，可選擇冷尾暖頭的晴天下午定植；秋延后栽培氣溫高時，定植后宜用遮陽網遮陰，幫助緩苗。定植株距0.5 m，行距0.8 m，每667 m2定植1 500～2 000株；或株距1.2～1.5 m，行距1.5～2.0 m，每667 m2定植150～300株。

4.3 搭架整枝及授粉 搭“人”字形架或吊蔓栽培。瓜蔓長至50～60 cm后，及時綁蔓上架。去除主蔓基部50 cm以內的側蔓，引蔓時注意將瓜蔓均勻分布。早春保護地栽培，棚內少有昆蟲活動，必須進行人工輔助授粉，從第2雌花開始授粉，及時去除第1雌花。授粉時可選擇在清晨8：00～9：00之間，也可以在下午16：00以后，摘取當天開放的雄花，將花粉均勻涂在雌花柱頭上。

4.4 肥水管理 追肥應根據實際情況而定，基肥充足、植株長勢旺盛，可以不追肥或少追肥，植株長勢弱，應該及時追肥。一般緩苗后施1次提苗肥，結合澆水每667 m2施速效尿素5～8 kg，以后每采收2～3次結合澆水追肥1次，每667 m2施三元復合肥15～20 kg。苦瓜不耐澇，夏季雨水較多時，注意排水防澇。

4.5 病蟲害防治 早春栽培前期病蟲害較少，生長中后期易發生白粉病，可以用20%三唑酮（粉銹寧）乳油2 000倍液進行防治；夏秋季瓜絹螟為害較多，可用1.8%阿維菌素乳油1 500倍液防治。秋延后栽培注意防治病毒病，從苗期開始預防，及時拔除田間病株，可選用50%抗蚜威（辟蚜霧）可濕性粉劑2 000倍液防治蚜蟲，以防止蚜蟲傳播病毒。

4.6 及時采收 秀玉3號一般授粉后15 d（天）左右可達商品果采收標準，此時果實表面瘤狀凸起膨大，瘤溝變淺，瓜的頂端變圓，果實顏色發亮。采收宜在清晨進行，用剪刀將瓜從蒂部剪下，輕拿輕放，防止機械損傷。

陳龍正，博士，副研究員，主要從事蔬菜遺傳育種工作，電話：025-84390676，E-mail：longzhengchen@qq.com

2017-05-05；接受日期：2017-06-16

江蘇省農業自主創新基金項目〔CX（15）1019〕