核桃種植及其管理關鍵技術探討

韓明華

【摘要】：為保證核桃種植的產量和質量，在種植階段與管理過程中都應當注意關鍵技術的使用，在種植方面須注重品種、種植地的選擇及播種工作等，在管理方面包括土地苗圃的管理、樹苗的修剪管理以及施肥管理和病蟲害管理等，為廣大消費者培育和提供優質的核桃產品。本文基于此，分析了核桃種植及其管理過程中的關鍵技術，以期為核桃種植戶提供技術參考。

【關鍵詞】：核桃種植；管理方式；關鍵技術

1.核桃種植簡析

核桃是核桃屬（Juglans）的落葉喬木，是我國重要的堅果和木本油料樹種之一。作為經濟作物，我國栽培的核桃種類主要是普通核桃（J.regia L.），栽培歷史2000多年。核桃含有豐富的人體生長必需的元素，如蛋白質、維生素等，屬于高級的營養品，受到廣大人民群眾的喜愛和食用，因此，核桃種植也擁有廣闊的市場和前景。

2.核桃在種植關鍵技術分析

2.1選擇適合的品種

適合的品種是提高核桃單產的重要條件，因此，在選擇品種的時候，需要綜合考慮不同品種對于當地氣候條件和土壤條件提出的不同要求，這也是考慮核桃生長狀況的首要條件，選擇的品種若是不適合當地的土壤條件和生長環境，則不利于提高核桃產量。再者，須選擇適合的品種中高產優質的核桃品種，這是保證核桃質量的重要因素，因此，種植戶須綜合考慮生長環境和核桃產量，選擇適合的、優質的核桃品種。

2.2苗圃地和造林地的選擇

普通核桃性洗溫良的生長環境，多種植于年平均溫為8-15℃的區域，極端最低氣溫不低于-30℃且主要以海拔不高的緩坡地區為主，但對土層的要求較高，須選擇土層肥厚，含有鈣的微堿性土壤，PH值7.0-8.2范圍內，土壤受沖刷較輕的、水分充足的地方作為栽種基地。核桃的良種繁殖以嫁接為主要手段，苗圃地最好選擇在地勢較為平坦的、背風向陽的區域，注重排水渠道的建設；若是在種植基地選擇在山區，則應當選擇緩坡，防止坡度太陡水土保持不良，山區的海拔也不能太高，防止光照不足，這些自然地理條件滿足了之后，還需要考慮交通條件，這是為滿足造林地的需要、方便造林地管理而提出的要求，在具體的種植過程中，種植戶可以考慮將種植地與造林地放在一起，這樣方便核桃樹的移栽種植管理。

2.3核桃苗的栽植技術

核桃苗在栽植過程中，關鍵技術有苗木的選擇、肥料的施放以及核桃苗的栽植等方面的技術。在苗木的選擇方面，須選擇苗木中純正的、健康的、根系發達的苗木，樹苗的地徑應當不低于1.2 cm，苗木的高度須高于60 cm，而且需要保證苗木的樹干順直，苗木抵抗病蟲害的能力強等，以最大限速保證苗木的成活率。在施肥方面，須在核桃坑中放入一些秸稈，將農家肥與細土壤攪拌均勻之后填入坑中，將其踩實，為了保證肥料不流失，還應當在表層回填新土，回填時注意每個坑內追加復合肥和磷肥各1kg和1.5kg。在栽植時，需首先將攪拌了肥料的營養土放入坑中，再將苗木置于坑內，層層覆蓋備用的營養土，直到土坑被填平為止，每株苗木澆水50-80kg之后，就可以進行覆膜處理，到此，苗木的栽植步驟基本上完成了。

3.核桃管理關鍵技術分析

3.1核桃樹的整形管理

核桃樹在整形管理方面主要以開心樹形、主干樹形和疏散分層樹形為主，管理者在具體的整形過程中，也可以隨著樹木的長勢進行整形處理，遵循“多短截，少疏枝”的修剪原則，促進核桃枝量的增加。核桃樹的整形時間應當在每年的1月份，若是錯過了這個月份，也可以在秋季時期進行整形，但應當盡量避免在落葉后的1個月或者在樹枝接近萌發時進行整枝，防止核桃樹出現傷流現象。

3.2核桃樹的修剪管理

與整形一樣，核桃樹的修剪工作也需要避免出現傷流現象，因此，核桃樹的修剪適宜在每年的秋季進行，這樣利于核桃樹傷口的愈合。可以分為幼樹和成年樹木來進行修剪，幼樹在沒有結果時，可以從8月下旬開始修剪。成年樹木的修剪工作可以在果實采摘之后進行，這個時間段修剪是較好的時機。修剪時，需要注意培養枝組，因為良好的枝組可以提高整枝樹干的掛果率。幼樹的培養枝組的方式基本是采用短截的方式，可以培養強壯的枝干，增加枝干的結果部位。

3.3施肥管理

核桃樹在種植之后，其施肥管理主要是追肥工作和基肥處理兩種。基肥須注意選擇有機質含量高的肥料，農家肥和綠肥是良好的選擇，同時注意化學肥料的搭配使用，如氮肥、磷肥與鉀肥的搭配應當合理，這些肥料有利于較長時間保持土壤的肥力。基肥的處理一般是在對土壤進行深翻過程中進行的，根據樹木不同生長期確定不同量的基肥，處于幼苗期的基肥使用量在25kg左右；處于初次結果期的核桃樹，則至少需要50kg基肥；若是核桃樹處于盛果期，則基肥需要200kg。對核桃樹進行追肥工作時，應當選擇樹木長葉之前或者花落之后的時期進行，根據核桃對鉀元素與氮元素的需求量較高的特點，應當多追加鉀肥與氮肥，提高核桃質量。肥料的施灑方式可以也可以根據樹木的不同生長狀況使用放射溝法、穴施法等。

3.4病蟲害的防治管理

做好核桃樹病蟲害的管理工作，是保證核桃產量和質量的重要方式，種植戶可以綜合采取多種方式進行病蟲害的防治。利用害蟲趨光性的特征，采用燈光誘殺法，輔以人工捕殺方式，有效提高誘殺成果，減輕核桃樹的病蟲害。在春夏季交替之際是核桃樹害蟲的孵化高峰期，可以采用500-800倍的氧化樂果液，進行化學藥劑的噴施。若是樹木出現潰瘍或者腐爛病害，可以在病患處涂上100倍的福美砷涂液，或者在秋季時期將感染的部位刮去，控制病害感染。為減少病原體產生的基礎，應當及時將林地產生的雜草、枯枝敗葉等進行清理，改善核桃樹的生長環境，促進核桃樹的健康成長。還可以采用生物防治的方法，這種方法需要廣大種植戶積極保護害蟲的天敵，通過天敵來有效控制核桃樹的病蟲害，減少化學農藥的使用，維護生態穩定。

結語

綜上所述，核桃在種植和管理過程中，需要管理者投入較大的精力和時間，做好每一項管理工作，才能為確保核桃樹的健康成長，這些具體的工作是一個有機的整體，管理者須注意從整體的角度把握這些關鍵技術的實施，根據核桃樹的生長狀況，靈活使用多種技術進行管理和防治，尤其是對于病蟲害的防治和管理，種植戶需要加強重視，積極做好病蟲害的防治工作，促進核桃產業的健康穩定發展。

【參考文獻】：

[1]常亞東，張春妮.核桃種植及其管理關鍵技術[J].安徽農學通報，2015（21）：88-89.

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