植物害蟲檢疫處理技術研究進展

李紅梅+++李雪琴+湯長征+馮鋒

[摘要]：植物害蟲檢疫處理的目的，是為了消滅在運送過程中產生的有害生物，防止有害生物傳入和擴散，保障本地生物的安全。在本文中，我們將對植物檢疫處理技術的基本方法進行分析，并探索其研究進展。

[關鍵詞]：植物病蟲害；檢疫處理技術；研究進展分析

[引言]

植物害蟲檢疫處理技術在近年來得到了一定程度的發展，不僅有效降低了害蟲進入我國境內的概率，也為植物害蟲檢疫工作帶來了便捷。一般來說，植物害蟲檢疫應遵循安全可靠、無殘留、不污染環境等基本方法，在殺滅害蟲的同時，不會對植物本身的品質、營養、外觀等產生影響。當前植物害蟲檢疫處理技術已經實現了一定程度的發展，我們應對現階段應用較為廣泛的技術進行探索，并積極研究其未來發展。

1、現階段常用的植物害蟲檢疫處理技術分析

1.1化學處理技術

1.1.1熏蒸處理技術

在植物害蟲檢疫處理中應用的檢疫處理技術，主要是將配置好的熏蒸劑進行氣化，使其能夠保持一定的氣態濃度，在密閉的場所或者容器內將植物中的害蟲殺害。這種熏蒸處理技術的操作比較簡便，滅殺效果比較徹底，因此在當前得到了比較廣泛的應用。常見的熏蒸劑主要有硫酰氟、磷化氫等，不同的熏蒸劑有著不同的優缺點。其中溴甲烷使用頻率最高，當前發現其對于臭氧具有嚴重的消耗作用，因此聯合國已經對其生產和使用作出限量規定，我們也在不斷地對創新熏蒸劑進行探索和發現。

1.1.2農藥處理技術

我國應用時間最長的植物害蟲檢疫處理技術，就是能要常規除害處理技術。通過對農藥的噴灑和攪拌，能夠將其與植物生長過程相結合，能夠有效殺滅植物中的害蟲。這種農藥的除害方法主要針對農產品的產地檢疫，也能夠對出口商品檢疫中發現的有害生物進行處理，能夠有效防止植物產品攜帶害蟲出口。不過，這種農藥處理技術由于殘留過多，對于環境污染也產生了一定的影響，因此當前關于農藥處理技術還在進一步的研制過程中，希望能夠有效降低農藥的殘留與污染。

1.1.3其他化學處理技術

其他在植物海中檢疫處理中比較常用的技術有防腐處理、農藥處理等，根據對象的不同，應適當選用化學處理技術。

2物理處理技術

2.1低溫處理技術

害蟲生存和繁殖需要一定的溫度，低溫處理技術就是通過持續的低溫，讓害蟲的生理功能逐步紊亂，最終死亡。低溫處理主要包括速凍和冷處理。速凍是將農產品放置在零下十七度甚至更低溫度下進行急速冰凍，然后將其放置在不高于零下六攝氏度的溫度下進行儲存。冷處理是在不低于零點的低溫下長時間地冷藏，具體冷藏時間根據實際情況來決定。

2.2熱處理技術

熱處理技術主要是將害蟲放置在其忍耐極限的溫度中，從而使害蟲死亡。熱處理技術的效果與溫度、穿透和持續時間有著直接的關系。如果殺死害蟲所需溫度和寄主忍耐極限溫度相差的溫度范圍比較小，那么熱處理需要更加謹慎和精確。當前使用比較廣泛的熱處理技術主要有車定期熱處理、熱水處理、微波加熱處理和干熱處理等。其中，蒸汽熱處理的主要原理是水蒸氣在冷凝的過程中會釋放出熱能，能夠使農產品迅速升溫，使害蟲的代謝紊亂而死。在進行蒸汽處理的過程中，應時刻對熱蒸汽分布的均勻性進行監督，確保檢測系統的準確性，并對植物產品處理之后再感染的概率進行分析，確保處理效果。

2、植物害蟲檢疫處理新技術

2.1在傳統檢疫處理技術不斷進行提升和發展的同時，一些檢疫處理技術與創新材料、技術進行結合，從而探索出了新型的植物害蟲檢疫處理技術，主要包括輻射處理技術、微波處理技術、高低壓處理技術等。

1、輻射處理技術

輻射處理與熏蒸處理相比，具有安全可靠、操作方便、無污染、經濟適用等優點。在國際認可的過程中，輻射處理有一段非常漫長的經歷，首先是ICGFI 進行了關于輻射做為新鮮水果和蔬菜檢疫處理方法的研究，其工作推動了食品輻射的應用，隨著各國政府的支持和國際立法的提出，以及美國輻射檢疫法規的制定，FAO 將輻射作為一種檢疫處理方法定為其一。

2.2、微波處理技術

微波是一種高頻的電磁波能，這種波能能夠使生物體中的蛋白質在熱的影響下凝固變形，最終死亡。微博處理技術是當前比較新穎的一種技術，具有速度快、效果好、無殘留、操作簡便、無污染等特點，比較適合旅檢、郵檢等植物害蟲檢疫處理的需求。在使用的過程中，應將植物樣本防止在微波爐載物盤上，使用不同溫度對植物進行處理，在達到一定的溫度之后停止，在停機二十四小時之后對滅蟲效果進行審查。

2.3高低壓處理技術

高低壓處理技術是由日本三菱重工業工資開發出來的，能與熏蒸劑相結合，增加二氧化碳的氣壓，從而對植物中的害蟲進行處理。與傳統做法相比，這種技術對于人與環境基本上不存在危害。在具體操作的過程中，應將植物放在處理槽內， 通入二氧化碳。二氧化碳就會滲透到害蟲成蟲、幼蟲的體內及蟲卵內部， 而幾乎不滲透進植物。然后將槽內氣壓升高到3 MPa， 持續數分鐘后突然減壓。這時， 幾乎所有的害蟲都會因身體膨脹破裂而死， 蟲卵也被毀壞， 植物則基本不受影響。

3、結語

總之，在科學技術的發展下和我國植物害蟲檢疫工作實踐不斷豐富的情況下，我國的檢疫處理技術實現了不斷地發展，我們應根據實際情況，科學對植物害蟲檢疫處理技術進行選擇。

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