白塔名醫提醒您:秋冬時節要進補

文/北京白塔寺藥店提供

白塔名醫提醒您:秋冬時節要進補

文/北京白塔寺藥店提供

民間有句俗話說：“秋冬一進補，春天能打虎。”這句話的意思是說利用秋冬時節充分進補，可以讓身體在第二年的一整年里都從中受益。秋冬兩季的特點是“秋收冬藏”，是陽氣逐漸收斂、儲藏的過程。在秋天，人體的陽氣會漸漸收斂，而到了冬天，人體的陽氣會收藏起來，經過了休養生息后，來年開春，會重新綻放生機。所以說，在秋冬兩季進補可以改變身體虛弱的狀態，從而使身體變得強壯。秋冬進補，不需要頓頓都補，只需在平時食用一些有進補功效的食材，就可以起到很不錯的進補效果。

下面，白塔寺藥店專家就為讀者朋友介紹一些秋季進補及養生的知識。

科學養生，強身健體

1、起居養生

早睡晚起，等待陽光出現才出外活動。同時也要多穿衣服，避免不必要的戶外活動，防止陽氣過度的消耗。

2、精神養生

“寧靜為本，保養精神”，就是要以安定清靜為根本，保持精神上的愉快和情緒上的穩定。

3、飲食養生

冬季飲食應遵循“秋冬養陰”、“養腎防寒”、“元憂平陽”的原則，飲食以滋陰潛陽、增加熱量為主。

4、運動養生

冬天，當我們不愿到室外進行鍛煉時，不妨在家里跳跳繩，這項活動簡單易行，但健身效果極佳。

5、藥補養生

現代人越來越重視服用補藥來養生，如人參、黃芪、白術、山藥、大棗、西洋參等，對人體健康有很多好處。

西洋參——補氣養陰，清熱生津

西洋參，又名花旗參，屬于參類，但又不同于其他參類，是一種清涼參，補而不燥。西洋參味甘微苦，性涼，入心、肺、腎經。有補氣養陰，清熱生津的功效，主治氣虛陰虧，虛熱煩倦，咳喘痰血，內熱消渴，口燥咽干。

服用方法：

口服——每日早飯前和晚飯后各含服2～4片，入口細嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可；沖服——可將西洋參打粉，或直接購買西洋參細粉，每日溫開水沖服1-3克；也可放于粥、湯中食用。

推薦食用方法：洋參百合銀耳羹

用料：西洋參、百合、銀耳、冰糖。

功用：養陰清胃、益氣生津。

做法：將百合、西洋參加水浸泡半小時，與泡發的銀耳同煮，先大火煮開后改小火燉煮半小時，加入冰糖待其溶化即可食用。

冬天養生重在護腳

健康始于足下，冬天的養生重點應該放在護腳上。晚上九點泡腳最養腎，此時腎經氣血比較衰弱，在此時泡腳，身體熱量增加后，體內血管會擴張，有利于活血，從而促進體內血液循環。同時，白天緊張了一天的神經，以及勞累了一天的腎臟，都可以通過泡腳在這個時候得到徹底放松和充分調節，人也會因此感到舒適。

緩解疲勞足浴方

組成：刺五加、桂枝等。

功效：益氣溫陽。

保健足浴方

組成：當歸、川芎、蘇木等。

功效：活血化瘀、溫經通絡。

值得注意的是心臟病、心功能不全患者，低血壓、經常頭暈的人，都不宜用太熱的水泡腳，時間也不宜過長。所有足浴孕婦都需慎用。

冬季藥補意在養腎

在冬天，可以適量飲用藥酒，以達到養腎的作用。

人參固本酒

組成：人參、首烏、枸杞子、生熟地黃等。

功效：滋補肝腎、補脾益肺、養血益精。

牛膝獨活酒

組成：桑寄生、牛膝、獨活等。

功效：補養氣血、益肝強腎、祛風除濕。

值得注意的是，服藥時不宜飲用，高血壓、冠心病、中風患者不宜過多飲用。請勿酒后駕車。

北京白塔寺藥店

北京白塔寺藥店創始于公元1872 年, 是有著140多年經營歷史的老字號企業，因緊鄰阜成門內的妙應寺白塔而得其名，經營面積1200 余平方米。白塔寺藥店秉承“以德經商，以德待客”的經營理念， 在發揮飲片經營特色的同時，擴大經營范圍, 增加經營品種, 現已成為經營地道中藥飲片和高檔參茸補品，以及全國名、特、優、新中西藥品，進口藥品、保健食品、化妝品和醫療器械的大型綜合藥店。今日殿堂牌匾“白塔寺藥店”五個大字，系老舍先生的夫人、著名書畫家胡絜青女士題于1980 年3 月。2004 年白塔寺藥店成為北京市第一家“優良藥房”，并獲得了“精神文明建設先進單位”、“貨真價實品牌店”、“北京市優質特色店”和“北京市商業名牌企業”的殊榮。