草莓設施栽培緩控釋肥應用研究

楊青林，許利平，孫吉茹，經雷鳴，項福星，季志強

草莓設施栽培緩控釋肥應用研究

楊青林1，許利平1，孫吉茹1，經雷鳴2，項福星1，季志強1

（1河北省承德市農業科學研究所067000；2隆化縣農牧局）

草莓設施栽培緩控釋肥應用研究結果表明：在供試的4種緩控釋肥料處理中，嘉磷丹和河北農民報的報農肥適宜在設施草莓上使用，比傳統施肥成本較低且省工省力；金正大和根力多在設施草莓上使用時，畸形果率明顯高于其它幾種肥。

草莓；設施栽培；緩控釋肥；可溶性固形物；產量；果形

我國是世界草莓生產第一大國，隨著設施草莓栽培面積的增加，草莓養分資源管理問題突出，無機肥料施用量過大，土壤鹽漬化及養分淋洗問題越發明顯。本研究旨在通過草莓緩控釋肥料施用研究，減少草莓栽培肥料的過量施用，減輕土壤鹽漬化和污染。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況試驗地設在承德市農科所中關鎮科研基地內，東經117°57′41〞、北緯41°10′44〞，平均海拔高度510 m，屬于中溫帶半濕潤半干旱大陸性季風型冀北山地氣候。前茬為草莓育苗地，土質為輕壤土，土壤pH 7.6、有機質12.5 g/kg、全氮0.9 g/kg、有效磷12.4 mg/kg、速效鉀210 mg/kg、有效鈣850 mg/kg、有效鎂460 mg/kg、鋅1.58 mg/kg、銅0.42 mg/kg、鐵65.38 mg/kg、錳21.9 mg/kg。

試驗設施為日光溫室，跨度為10 m，苗床面寬度40 cm、高35 cm，床間距40 cm，行向為南北方向。

1.2 試驗材料

1.2.1 緩控釋肥1）根力多，總養分46%（N20%、P2O512%、K2O14%）。2）金正大，總養分42%（N24%、P2O512%、K2O16%）。3）嘉磷丹，總養分46%（N16%、P2O514%、K2O20%）。4）河北農民報的報農肥，總養分48%（N16%、P2O58%、K2O20%）。

1.2.2 磷酸二銨磷酸二胺總養分64%（N18%、P2O546%）

1.2.3 有機肥北京生產的生物有機肥，有機質≥67%，N≥2.58%，P2O5≥2.93%，K2O≥2.56%。

1.3 試驗設計與方法

1.3.1 處理設計1）底肥667 m2施有機肥5 t+4種緩控釋肥40 kg、磷酸二銨50 kg，后期不追肥。5個處理代號分別為K1（有機肥+根力多），K2（有機肥+金正大），K3（有機肥+嘉磷丹），K4（有機肥+報農肥），K5（有機肥+磷酸二銨）。2）底肥667 m2施有機肥5 t加4種緩控釋肥40 kg、磷酸二銨50 kg，后期間隔為20 d追施香油渣子15 kg。5個處理代號分別為K6（有機肥+根力多+追肥），K7（有機肥+金正大+追肥），K8（有機肥+嘉磷丹+追肥），K9（有機肥+報農肥+追肥），K10（有機肥+磷酸二銨+追肥）。3）對照（CK），667 m2施有機肥5 t、磷酸二銨50 kg、硫酸鉀5 kg，生長后期間隔20 d追施香油渣子15 kg、噴施0.3%磷酸二氫鉀。處理代號為K0（有機肥+磷酸二銨+追肥+噴肥）。

1.3.2 小區設計試驗小區行長10 m，起壟雙行定植，定植時間為8月20日，密度每壟100株，壟面寬40 cm，3次重復，限于草莓做苗床施肥等因素影響，3個重復順序排列。

1.3.3 供試品種供試草莓品種為京藏香。

1.3.4 調查項目及方法1）小區產量調查，間隔2 d調查小區鮮果質量，調查結束累計小區產量。2）可溶性固形物測定，間隔20 d每重復測定可溶性固形物，測量結束取平均值。3）畸形果調查，間隔21 d調查各處理畸形果比例，調查結束取平均值。

1.3.5 試驗實施情況按設計用量將肥料撒施后起壟，草莓于8月20日定植，12月2日第1次產量調查，以后間隔2 d調查鮮果質量。12月24日第1次測定可溶性固形物及畸形果調查，以后間隔21 d測定和調查，試驗于6月1日結束。

1.3.6 試驗處理與統計分析使用數理統計分析方法進行統計和方差分析。

2 結果與分析

2.1 各處理對草莓可溶性固形物的影響從表1看出：有5個處理草莓可溶性固形物高于對照，增加比例為5.3%～28.7%，其中K8（有機肥+嘉磷丹+追肥）為最高。有5個處理可溶性固形物比對照減少，減少比例為3.2%～15.9%。

K8處理（有機肥+嘉磷丹+追肥）可溶性固形物12.1%，比對照增加28.7%，居第1位。K3處理（有機肥+嘉磷丹）可溶性固形物11.9%，比對照增加26.6%，居第2位。K9處理（有機肥+報農肥+追肥）可溶性固形物11.2%，比對照增加19.1%，居第3位。K4處理（有機肥+報農肥）可溶性固形物10.1%，比對照增加了7.4%，居第4位。K6處理（有機肥+根力多+追肥）可溶性固形物9.9%，比對照增加5.3%，居第5位。K2處理（有機肥+金正大）和K5處理（有機肥+磷酸二銨）可溶性固形物均為7.9%，比對照減少了15.9%，居第10位。

多重比較結果表明，K8處理（有機肥+嘉磷丹+追肥）較K0（對照）（有機肥+磷酸二銨+追肥+噴肥）達極顯著水平，其它處理與對照差異不顯著。處理間差異達極顯著水平，K8處理（有機肥+嘉磷丹+追肥）較K1處理（有機肥+根力多）、K2處理（有機肥+金正大）、K5處理（有機肥+磷酸二銨）、K7處理（有機肥+金正大+追肥）、K10處理（有機肥+磷酸二銨+追肥）差異達極顯著水平。結合各處理使用的肥料品種可以看出，嘉磷丹、報農肥較傳統肥料磷酸二銨、緩控釋肥金正大、根力多更有利于草莓鮮果可溶性固形物的積累。

處理可溶性固形物/%667 m2產量/kg畸形果率/%

表1 各處理對草莓可溶性固形物、產量、果形的影響

2.2 各處理對草莓鮮果產量的影響從表1看出：有5個處理草莓鮮果667 m2產量高于對照，增產率為0.65%～16.26%，其中K8（有機肥+嘉磷丹+追肥）為最高。有5個處理667 m2產量比對照減少，減產率為3.96%～8.32%。

試驗結果表明：K8處理（有機肥+嘉磷丹+追肥），667 m2草莓鮮果產量4 287.6 kg，比對照增產16.26%，居第1位。K3處理（有機肥+嘉磷丹），667 m2草莓鮮果產量4 168.1 kg，比對照增產13.02%，居第2位。K9處理（有機肥+報農肥+追肥），667 m2草莓鮮果產量可達到4 143.1 kg，比對照增產12.34%，居第3位。K4處理（有機肥+報農肥），667 m2草莓鮮果產量可以達到4 045.6 kg，比對照增產9.7%，居第4位。K6處理（有機肥+根力多+追肥），667 m2草莓鮮果產量可達到3 712 kg，比對照增產0.65%，居第5位。K5處理（有機肥+磷酸二銨）667 m2草莓鮮果產量3 086.9 kg，比對照減產16.3%，居第11位。

多重對比比較結果表明，K8處理（有機肥+嘉磷丹+追肥）較K1處理（有機肥+根力多）、K2處理（有機肥+金正大）、K5處理（有機肥+磷酸二銨）、K7處理（有機肥+金正大+追肥）、K10處理（有機肥+磷酸二銨+追肥）差異達極顯著水平，但所有處理較K0（對照）差異不顯著。

2.3 各處理對草莓果形的影響從表1看出：金正大和根力多對草莓果形影響較大，其中K7處理（有機肥+金正大+追肥）、K2處理（有機肥+金正大）草莓畸形果率分別達到了2.6%和2.3%，說明金正大緩控釋肥對草莓果形影響較大。

3 結論與討論

本試驗取得如下結論：

試驗的4種緩控釋肥料處理中，嘉磷丹、報農肥均比對照增產，根力多不追肥處理和金正大兩種處理減產，說明嘉磷丹和報農肥兩種緩控釋肥料適宜在設施草莓栽培中使用，比傳統施肥成本較低且省工省力。磷酸二銨追肥不噴施磷酸二氫鉀的情況下減產。

試驗結果表明：嘉磷丹做底肥施用，兩種處理方法對草莓可溶性固形物的積累效果均非常明顯。同一種肥料結合追肥處理可溶性固形物均高于不追肥處理，可見追施香油渣子對草莓可溶性固形物含量增加效果明顯。結合嘉磷丹的增產作用，不失為一種非常適宜設施草莓生產肥料，可取代磷酸二銨作底肥，推薦廣泛使用。

從幾種肥料對草莓果形的影響來看，金正大和根力多兩種肥料在草莓上使用時，畸形果率明顯高于其它幾種肥料，應該與兩種肥料中含的低氯成分有關，在草莓生產中應避免使用。

S668.4

A

10.19440/j.cnki.1006-9402.2017.05.008

2017-03-24

郵箱：cdnkskgk@163.com