荔浦芋

荔浦芋是廣西荔浦縣的傳統(tǒng)名優(yōu)特產(chǎn)品，至今已有300多年的種植歷史。荔浦芋含有粗蛋白質(zhì)、淀粉、多種維生素和無機(jī)鹽，具有補(bǔ)氣養(yǎng)腎、健脾胃之功效，既是制作點心等美味佳肴的上乘原料，又是滋補(bǔ)身體的營養(yǎng)佳品。

2005年荔浦芋獲國家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品登記保護(hù)，2015年獲國家農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。

荔浦縣地處北回歸線北側(cè)，屬中亞熱帶濕潤氣候區(qū)，四季分明，夏長冬短，春、秋為過渡季節(jié)。荔浦芋種植地域范圍內(nèi)地形為盆地，土層深厚、肥沃、疏松，排灌方便，土壤理化性狀好、有機(jī)質(zhì)含量高、酸堿度適中，為荔浦芋的優(yōu)質(zhì)打下了良好的基礎(chǔ)。荔浦芋種植地域范圍內(nèi)的河流屬珠江水系西江支流，水域面積大，水資源較豐富，水利溝、渠遍布各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村屯，排灌便利。根據(jù)國家農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《農(nóng)用水源環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測技術(shù)規(guī)范》（NY/T396-2000），荔浦芋種植范圍水質(zhì)的綜合污染為1級，屬清潔水平，適宜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的荔浦芋。荔浦縣具有獨特的地理環(huán)境，產(chǎn)出的芋頭肉質(zhì)細(xì)膩、香甜、松軟、粉糯，風(fēng)味獨特，口感佳。

根據(jù)國家農(nóng)業(yè)部亞熱帶果品蔬菜質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢驗測定：荔浦芋含蛋白質(zhì)1.96%，總糖1.19%，直鏈淀粉1.7%，支鏈淀粉7.9%，氨基酸總量1.28%，另含有豐富的礦物質(zhì)和維生素。

2015年荔浦縣高山荔浦芋種植成功后，荔浦芋種植開始向山上發(fā)展，荔浦縣荔浦芋的種植面積穩(wěn)定在3330公頃左右。以新坪、杜莫、東昌、龍懷等鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植面積最大。隨著各種新技術(shù)的不斷推廣應(yīng)用，荔浦芋的產(chǎn)量、品質(zhì)也在不斷提高，每畝產(chǎn)量由2006年的1200公斤提升到2016年的2000公斤左右，母芋個大、形狀好，口感更香甜、松軟，賣價更高。近兩年每公斤收購價均在7元以上，畝產(chǎn)值超萬元。僅此一項農(nóng)民年人均純收入增加500元，荔浦芋已成為該縣農(nóng)民增收的主要經(jīng)濟(jì)作物。

推薦理由：地品特endprint