尋味蘇黎世

蘇黎世，達達主義的發源地，也是維克多-雨果心中的云彩。這座城市有著博物館塵封的木香，詩人筆下散發出的淡淡油墨味，天鵝撥弄著蘇黎世湖蒸騰起甜滋滋的水汽，各具特色的餐館溢出獨特品味。你喜歡什么味道？這個秋天，趁著蘇黎世美食節去尋找這座城市的味道。

達達，不頹廢

1916年，蘇黎世伏爾泰酒館，藝術家雨果·巴爾振臂一呼：“如何實現永恒的幸福？你只需要念——達達。”

面對戰爭的殘酷，匯聚在瑞士的藝術家們竭盡全力唱歌、繪畫、寫作……他們以滿腔的創作熱情給暴戾的現實以還擊，用藝術來治療這個時代的荒謬。戰爭結束后，藝術家們回到各自的國家，帶著“達達”，從蘇黎世出發。

藝術，一念天堂，一念地獄，雖然是“達達”的發源地，蘇黎世卻不沾染頹廢色彩的藝術。

她靜靜待在那里，沒有巴黎的奢華，沒有柏林的宏偉，她用2000年的歷史底蘊，詮釋著藝術的真諦。

在50余座博物館中，就有14座藝術博物館。如迷宮般，擁有100多間不同陳列室的瑞士國家博物館；建立在商店的地下，與100多年前的鐘一起滴滴答答的貝耶鐘表博物館；從1787年發展至今，門口赫然立著羅丹著名雕塑《地獄之門》的蘇黎世美術館。蘇黎世的博物館，自帶文藝氣息。

即使是舊市區，也保留著中世紀的氛圍，隨處可以看到歷史悠久的建筑，走走停停，在此一窺中世紀歐洲小城的風貌。

或許你還能遇見一位街頭藝術家，簡陋的樂器，卻演奏著明媚的樂曲。

雨果的胡椒瓶

時間往前撥弄，“達達”問世的近百年前，另一位雨果——維克多·雨果，站在這里的地標建筑蘇黎世大教堂下，指著羅曼式雙塔，哈哈大笑，真像“一對碩大的胡椒瓶”。