端午節包粽子

巢杏怡

端午節這天一大早，奶奶端來粽葉、糯米等材料準備包粽子。我好奇地坐在奶奶身邊，心想：包粽子不就是把糯米、豬肉塞在粽葉里嗎，有什么復雜的？這根本難不住聰明伶俐的我。

我拿出一大一小兩片粽葉，學著奶奶的樣子折出一個角筒，往折好的角筒里放入浸泡好的糯米，再放入一塊腌好的豬肉，最后在豬肉上覆蓋一層糯米。哈哈，真是完美，看來包粽子比我想象的還要簡單嘛！可當我想用粽葉把糯米包起來時，一粒粒糯米就像淘氣的孩子似的從粽葉縫里蹦了出來，我急得漲紅了臉。一旁的奶奶看到我手足無措的樣子，她微微一笑，接過我手中的粽子，撥掉一些糯米，終于，粽葉嚴嚴實實地把糯米給包起來了，我這才舒了一口氣。

在奶奶的幫助下，我總算進行到了最后一步——扎粽繩。我拿起粽繩，想到平日里粽子都是被扎得規規矩矩的，一點兒也不好看。我決定換個花樣，我把粽子纏了一圈又一圈，最后還打了一個漂亮的蝴蝶結，大功告成！我拿起包好的粽子準備放入鍋中，不小心拉了一下粽繩，只聽“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米像飛珠滾玉一般，一粒接著一粒散落到地上。

我再看奶奶包好的粽子，它們就像一個個聽話的小寶寶，站得整整齊齊的。奶奶笑了笑，對我說：“包粽子可是有講究的。你看，得像我這樣，左手大拇指按住粽繩，將粽繩的另一頭繞到粽子后面用食指固定好，連繞兩圈，再把粽繩穿過食指固定的地方，然后繞回前面，打個活結就可以了。”

我吸取經驗，虛心地按照奶奶教的方法認真地包了起來，雖然不是很熟練，但是我終于能獨立包好一個粽子了！

看著自己包的粽子，我心里美滋滋的。這個端午節過得真有意義！endprint