“瓜王”是如何培育出來(lái)的

“瓜王”是如何培育出來(lái)的

“現(xiàn)在，這個(gè)大家伙已經(jīng)長(zhǎng)到10多千克了。看這長(zhǎng)勢(shì)，重量超過(guò)45千克應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。”在綠油油的西瓜地里，平度市明村鎮(zhèn)大黃埠村去年的“瓜王”吳忠良細(xì)心照料著他的“寶貝”，對(duì)今年的西瓜節(jié)擂臺(tái)賽充滿信心。

今年45歲的吳忠良種植西瓜有2 0多年，近幾年來(lái)，對(duì)培育“瓜王”著了迷。“我家種植了十幾畝西瓜，其中包括三四畝的大棚西瓜。”吳忠良介紹說(shuō)，西瓜種植以京欣系列為主，大型西瓜只有為數(shù)不多的幾株。

據(jù)了解，吳忠良的大型西瓜屬于京欣和大型瓜的雜交品種，經(jīng)過(guò)多年的改良和嫁接，他對(duì)大型西瓜的種植也有了自己的一套方法。“剛開(kāi)始嘗試種植大型西瓜時(shí)，個(gè)頭總也不大。接連試了好幾年，慢慢才摸索出比較穩(wěn)定的嫁接方法。如今，西瓜個(gè)頭比普通西瓜大出幾倍，口味依舊保留京欣的甘甜。”吳忠良說(shuō)，“大型西瓜只能在大田進(jìn)行培育，種植伊始，植株稀、空間大是基本前提。同時(shí)，由于室外的氣溫和水溫都不好控制，因此還需要特別上心。”從育苗、開(kāi)花、結(jié)果，再到收獲，60天左右的西瓜成熟期，吳忠良得天天往地里跑，“天熱，給西瓜遮光；天冷，給西瓜‘加被’。”

吳忠良表示，大型西瓜的種植不僅是個(gè)“體力活”，更是個(gè)“工夫活”，除了常規(guī)的生長(zhǎng)監(jiān)控和日常管理外，還需要花費(fèi)更多心思。“對(duì)幾株大型西瓜苗費(fèi)的心一點(diǎn)也不比十幾畝普通西瓜少。”吳忠良說(shuō)，普通西瓜采取常規(guī)的水肥一體化技術(shù)就可以操作，而大型西瓜則需要額外“開(kāi)小灶”。“大型西瓜需要的肥料更多，而且對(duì)水溫更加敏感。因此，在澆水之前，必須把水提前抽出來(lái)，放在太陽(yáng)底下暴曬一段時(shí)間。等到水溫提起來(lái)之后，肥料添足了，才開(kāi)始進(jìn)行水肥作業(yè)。如果到了中午，還需要再給大西瓜加上一道遮光程序，這樣才能把水溫和氣溫同時(shí)控制好。”

據(jù)了解，大黃埠村西瓜種植面積167公頃，95%的村民憑借西瓜種植發(fā)家致富。自4月20日左右，大黃埠村的大棚西瓜陸續(xù)上市，銷售價(jià)格居高不下，銷售場(chǎng)面火爆異常。“今年村里的西瓜種植面積進(jìn)一步擴(kuò)大，產(chǎn)量高了，價(jià)格卻一點(diǎn)也不低。”5月19日，據(jù)大黃埠村的村支部書(shū)記吳京鑫介紹：“目前，西瓜的價(jià)格不斷波動(dòng)，但總體價(jià)格都比去年同期高出不少。比如說(shuō)，昨天西瓜的批發(fā)價(jià)格是每千克2.6元，去年同期每千克才賣到1.1～1.2元。”

提起村里的西瓜產(chǎn)業(yè)，吳京鑫如數(shù)家珍。“大黃埠”牌西瓜先后獲國(guó)家“綠色食品”“有機(jī)食品”認(rèn)證，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)，2008年還專供青島奧帆賽。大黃埠村所在的明村鎮(zhèn)是 “全國(guó)一村一品示范村鎮(zhèn)”，經(jīng)過(guò)20多年的培育推廣，這個(gè)鎮(zhèn)已發(fā)展西瓜種植4667公頃。從2006年開(kāi)始，青島明村西瓜節(jié)已成功舉辦了“十一屆”，西瓜種植已成為該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”。

（平度市委宣傳部 張德杰郭薇薇）