陳家敏
引言
隨著人民生活水平的不斷提高,食品安全問題已成為人們關注的焦點。近年來,綠色無公害水果已成為廣大消費者日常飲食結構的重要組成部分,提高果品質量安全越來越受到人們的重視。因此,開展果樹病蟲害綠色防控技術的示范與推廣顯得格外重要,以實現減少化學農藥使用,確保果樹生產、果品質量和果園農業生態環境安全,利用病蟲害綠色防控技術指導果樹種植業發展,最終實現農民致富,農業增收。
南京地貌特征屬寧鎮揚丘陵地區,以低山緩崗為主,屬北亞熱帶濕潤氣候,四季分明,雨水充沛。近年來,全市休閑農業迅速發展,與之配套的美麗鄉村建設及蔬果采摘休閑游頗受歡迎。因此,為了確保果品質量安全,引進病蟲害綠色防控技術,農作物病蟲害綠色防控,是指以確保農業生產、農產品質量和農業生態環境安全為目標,以減少化學農藥使用量為目的,優先采取生態控制、生物防治、物理防治、科學用藥等環境友好型技術措施來控制農作物病蟲害的行為,實施農作物病蟲害綠色防控是貫徹"公共植保、綠色植保"理念的具體行動。本文主要介紹了果樹綠色防控技術的意義和措施。
1 果樹綠色防控技術
1.1 農業防治技術
1.1.1優化種植結構,調整布局
為了更好的減少病蟲害,我們可以利用棚架栽培技術,采用大棚或棚架等避雨栽培設施,避免植株及果實受雨水直接淋打,減輕園內病害發生程度。在種植果樹時我們要科學栽種,采用寬行密植的方式,實現果樹品種的統一栽種,減少不同品種果樹混栽,高度重視果園的規劃,增強溫光與通風,添加排水設施,提高果園排水降漬能力,加強水肥管理,滿足果樹生長的營養要求,增強果樹樹勢,培育健康果樹,提高抗病蟲能力,提高果樹自身優勢。
1.1.2及時整理
果園的種植過程中,積累了各種病害細菌和各種蟲害的幼蟲,如果不及時清理,就會不定時的爆發病害和蟲害,嚴重制約果樹的結果產量和質量,因此我們要根部果園情況,及時對果園進行檢查,清除園內的枯枝、落葉、僵果、落果、雜草等,同時我們要對果樹進行修剪,刮掉果樹的老皮和死皮,剪掉結果少、生病的枝條,最后在修整好的樹干上涂上防治病蟲害的白劑,將清理下的樹皮、樹枝集中燒毀,消滅潛藏在其中的病蟲害,減少各種病害細菌滋生,凈化果園環境,創造一個良好的開花結果條件。
1.2 物理防治技術
1.2.1綁誘蟲帶
根據害蟲的運動習慣,我們可以有針對性的選擇各種誘蟲帶,將誘蟲帶綁在樹干分枝下5~10厘米的地方,誘惑各種蟲子,最后在越冬后取下誘蟲帶集中銷毀。
1.2.2果實套袋
在果樹結果期期間,為了更好的保護果實不被病蟲害侵害,我們可以在全園實行果實套袋,將果實套上透明的袋子,減少果實與外部環境的接觸,不僅可保證果實外觀整齊,品質優良,減少雨水、空氣的污染,還可有效阻隔食心蟲、爛果病、斑點落葉病等病蟲害直接侵害果實,從而直接保證果實的賣相,增加銷售。
1.2.3糖醋液誘殺
糖醋液是防治果園金龜甲、吸果夜蛾等害蟲的一種安全、經濟、有效的方法。按照合理的比例配置出高效的誘蟲液,將發酵腐爛的水果放置在誘蟲液中,提高誘蟲效果,吸引更多的蟲子覓食,最終實現殺蟲目的。
1.2.4安裝殺蟲燈
殺蟲燈是利用害蟲的趨光性原理制成,架設于果園樹冠頂部,可誘殺各種趨光性較強的害蟲,為了更好的殺死蟲害,我們可以在果園大規模的安裝太陽能頻振式殺蟲燈,呈“井”字形排列,保證果樹都可以受到殺蟲燈的保護,安裝后,太陽能頻振式殺蟲燈每日自動傍晚開燈,這樣可以長時間的誘蟲,充分誘殺到害蟲,增強誘蟲和殺蟲的效果,又有效保護了果樹天敵,通過太陽能頻振式殺蟲燈,有效的實現了果樹的健康生長。
1.3 化學防治技術
農藥合理混用能加強藥效。但混用不當會降低藥效,增加成本,甚至發生藥害。一般情況下,混合后發生化學反應致使作物出現藥害的農藥不能混用。嚴格按照標簽說明進行配制,保證農藥的濃度,如果濃度多低,殺蟲效果差,起不到理想的防治效果,濃度過高會發生藥害,增加污染,加速有害生物產生抗藥性,因此我們在采用農藥時要特別注意農藥濃度。
1.4 生物防治技術
在不得不進行化學防治時,盡量選用對天敵安全的農藥品種并改進施藥方法,進行局部施藥和隱蔽性施藥;或改善作物結構,種植能誘集天敵的植物,增加植被多樣化,創造有利于天敵生存繁衍和種群數量增加的生態條件。
2 果樹綠色防控技術的綜合效益
2.1 經濟效益
當前果樹病蟲害主要依賴化學防治措施,在控制病蟲危害損失的同時,也帶來了病蟲抗藥性上升和病蟲暴發幾率增加等問題。果樹病蟲害綠色防控技術的推廣,不僅大大減少了農藥的使用量,保護了果園的生態環境不受影響,而且由于當前綠色防控技術的大力提倡,促使果樹生產過程中的天敵不斷增加,有利于保護生物多樣性,可以有效地控制果樹病蟲的危害,降低爆發率,減少蟲害對果實的危害,實現病蟲害的可持續控制,保障水果豐收和有效供給,增加人們的種植收入,提高人們的種植信心,使得綠色防控技術深入人心,得到光大果農的信賴,大規模推廣果樹病蟲害綠色防控技術,可以有效解水果標準化生產過程中的病蟲害防治難題,顯著降低化學農藥的使用量,避免水果產品中的農藥殘留超標,提升水果質量安全水平,增加市場競爭力,促進農民增產增收,取得了巨大的經濟效益。
2.2 社會效益
果樹綠色防控技術得到了社會各界普遍的關注,我區積極采取推廣措施,在全區大力推廣,使得果樹病蟲害綠色防控技術在果樹種植基地得到了全面的推廣和應用,獲得了果農的一致好評,到目前為止,我區百分之九十的果園都采用綠色防控技術防治病蟲害發生,已取得了良好的社會效益。
2.3 生態效益
在果園內實現病蟲害綠色防控技術的綜合配套應用,推廣使用高效、低毒、低殘留農藥,采取統一防治,利用生物控制技術,物理防治和化學防治技術,保護了天敵,替代了傳統的高毒、高殘留農藥使用,減少了農藥的使用次數和數量,減輕了農藥對環境的污,保護生態環境,還能降低生產過程中的病蟲害防控作業風險,避免人畜中毒事故,最終保護生態環境,獲得巨大的生態環境效益。
3 推廣果樹病蟲害綠色防控技術措施
3.1 加強技術培訓,提高綠色防控技術人員專業水平
強化宣傳培訓,科技服務到區、街、社區,走到田間地頭對農民進行集中培訓和現場講解,下鄉調查指導農戶、植保科技人員,發動他們及時進行科學防控,并制作圖文并茂的版面,以便更有效地指導農民進行綠色防控,提高農民綠色防控技術。
3.2 強化輿論宣傳,實行綠色品牌與消費市場對接機制
各地要廣泛利用各類媒體,大力開展以“實施綠色防控、保障水果產品質量安全”為主題的宣傳活動,讓廣大水果生產經營者與服務者、各級領導了解和支持綠色防控工作,營造良好發展氛圍。要通過組織現場觀摩、廣播電視、報紙網絡、博覽會、展銷會等方式讓全社會都了解、接受和歡迎綠色防控和產品,著力提高社會對綠色防控農產品的認知度,積極拓展綠色產品營銷渠道,實現綠色防控小生產與大市場的有效對接,促進綠色防控與產業發展的良性互動,實現綠色防控產業化推廣。
3.3 建立綠色防控示范,促進綠色防控技術應用規模
各地要以服務果樹標準化示范園建設為切入點,切實采取有效措施,加強部門協作,利用各方項目資金,建立果樹全生育期病蟲害綠色防控示范點,示范展示全生育期果樹綠色防控組合技術,加大技術推廣應用規模。要因地制宜,針對當地的種植環境、果樹品種、主要防控對象,選擇相應的單項技術進行組裝、集成、示范,總結出一套適合當地的科學合理的果樹病蟲害綠色治理技術模式,示范、帶動周圍果樹病蟲害綠色防控全面開展,確保果品生產和質量安全。
深化思想認識,轉變防治理念,切實增強責任感和緊迫感,堅持傳統防治與綠色防控“兩手抓”,進一步加強綠色防控技術的宣傳培訓和推廣普及力度,大力推廣病蟲害綠色防控技術,全面提升全市水果產品質量安全水平。
作者單位:江蘇省南京市雨花臺區林業站endprint