圈養蛋鴨飼養管理技術

王世勛

摘要介紹了圈養蠶鴨飼養管理技術,包括棚舍選擇、壯鴨培育、蛋鴨管理等方面內容,以期為養殖戶提供參考。

關鍵詞圈養;蛋鴨;飼養管理

中圖分類號S858.32文獻標識碼B文章編號 1007-5739(2009)14-0296-01

圈養蛋鴨,又稱蛋鴨密集型舍飼法,即在鴨舍內以6~7只/m2的密度進行關養,利用溪洲、池塘、稻田等天然牧地或關棚飼養蛋鴨,是一項投資少、收益大、見效快的家庭副業,現將其飼養管理技術總結如下。

1棚舍準備

應在清潔水源的溪邊或引水方便的池塘或稻田邊建設坐北朝南向陽的鴨棚,棚頂高5.0m,檐為2.2m,棚寬8.0m,長12m,大小以圈養600~700只蛋鴨為宜。鴨棚前要有150~200m2的運動場,坡度以25~28°為宜。鴨棚、運動場和水域之間要緊緊相扣,保證有清潔的活水供給,鴨棚內應安裝40~60W的電燈6盞、25W電燈4盞,燈高距離地面2.2m。

2壯鴨培養

培養雛鴨要求做到“早飲水、早開食;先飲水、后開食”,這樣有利于雛鴨的生長發育。放水一般多在雛鴨已能快步行走,并2/3以上的雛鴨有啄食行為時進行開食,一般用鴨花料,任其自由采食。

2.1喂飲次數

雛鴨開食后,原則上應少量多餐,喂飼次數應根據雛鴨的消耗能力、生長狀況、飼養方法而定,一般1~3日齡雛鴨喂5~6次/d,4~15日齡喂4~5次/d,15~30日齡喂3~4次/d,30日齡后放牧飼養,補料2~3次/d,以每4h喂1次為好。

2.2喂飼方法

雛鴨喂飼應定時、定料、定量。開食后,每次喂料以雛鴨食飽為原則。雛鴨的日糧質量應由精到粗,飼料種類由1~2種到多種混合,動物飼料和植物飼料要合理搭配,青綠飼料不應間斷,還應補充適量的礦物質和維生素。

2.3防風保暖

由于雛鴨個體弱小,體溫調節機能差(怕冷、怕熱又怕濕),尤其是對2周齡內的幼雛更敏感。因此,要做好防風保暖工作,可采用火爐或保溫傘、紅外線等進行加溫。

2.4防壓防病

雛鴨夜間常有堆擠而眠的習慣,假如溫度不適宜時,堆疊成團更為嚴重,用鴨棚隔一小塊飼養,鴨棚隨鴨子長大而移動以擴大面積,一般以養50~60只為佳。要切實注意做好預防鴨病工作。3日齡內每只皮下注射病毒性肝炎疫苗0.5mL;15~20日齡每只注射禽流感疫苗0.5mL,100日齡每只再注射1次禽流感疫苗0.5mL。

2.5放牧鍛煉

從11~12日齡開始,應在晴朗天氣每天讓雛鴨戲水1~2次,15日齡每天上、下午各放牧1次,雨天盡量少淋雨,暴雨過后不要放牧,并訓練雛鴨聽令、建立條件反射。

2.6清潔衛生

要保持鴨舍清潔、干燥、空氣新鮮,每天定時清除糞便并更換潮濕的墊草,曬干、抖凈糞便后可再利用。喂料用具及飲水器,每天要清洗1次,運動場及其周圍要盡量不堆放雜物。

3蛋鴨管理

蛋鴨在不同的生長階段和產蛋階段對飼料營養和生活條件的要求也不同,一個鴨棚中的鴨群,最好采用全進全出,蛋鴨最好掌握以每年2~3月或7~8月補欄為佳。必須做到品種相同,日齡一致,才會收到較好的蛋料比。

3.1適時產蛋

蛋鴨大批產蛋的時間應控制在150日齡(春、秋鴨產蛋日齡有所不同)。控制方法:控制100~120日齡蛋鴨的飼料質量,使其吃一半配合飼料,一半青綠飼料,以撐大腸胃。120日齡后飼喂蛋鴨配合飼料,產蛋開始后,飼喂全價蛋鴨料,每天要細心觀察鴨群生產情況,根據每天吃料情況,判定采食量,采食量應控制在160~170g左右,以自由采食為主。

3.2公母適當比例

鴨的性欲越強,產蛋就越多,因此鴨群中要配備一定數量的公鴨。大群飼養蛋鴨,每200只雌鴨帶養1~2只雄鴨,在蛋鴨休產期,換羽期,應將雄鴨隔離飼養。

3.3保證光照時間

產蛋期間,每天天黑后立即開燈4~5h,天亮前開燈1h,晝夜總光照時間為14~16h。

3.4放水和飲水

鴨食后要活動,春秋季每天下水洗浴3~4次,夏季4~5次;冬季1~2次,放水前先趕鴨轉圈5~6min;每次放水時間為20~30min,鴨上岸晾干羽毛后再入舍休息。飲水要求新鮮、清潔,每日更換。

3.5保持棚舍通風衛生

要加強鴨舍通風,打開前后窗,盡量保持舍內干燥,同時要喂新鮮料。鴨舍內地面用稻殼、稻草或木屑作墊料,每天加墊料1次遮蓋鴨糞,但舍內四周為產蛋區,墊料要加厚,夏季每15d清理墊料1次,冬季每45d清理墊料1次。

3.6防止“倒蛋”

農歷8月中、下旬,早春養的鴨開產后易出現“倒蛋”現象,即蛋鴨不產蛋而開始換羽,嚴重影響產蛋量。防止“倒蛋”方法:140日齡開始,除用卵康藥物與飼料拌喂預防外,還可經常趕動鴨群,增加運動,增加人工光照;保持鴨舍內溫度在7~8℃以上。當鴨群出現產蛋逐日變小、蛋殼變薄,鴨子畏水、爬上岸羽毛潮濕時就往鴨棚里跑等“倒蛋”征兆時,要及時補充礦物質,并加喂魚肝油,每天每只鴨用1mL(液體魚肝油)拌料飼喂,連喂5d。

3.7人工強制換羽

實施人工強制換羽,一般在產蛋后期,鴨群產蛋率下降到30%左右,羽毛零亂,個別母鴨已出現脫毛現象時進行,具體做法是:先在夜間停止照明,舍內不鏟不墊,并將鴨群關在棚舍內不放牧,只給飲水不喂精料,僅喂少量粗飼料,2~3d后即全部停產,當羽毛出現干枯脫落時,便可實施人工拔羽。在整個強制換羽期間,公母鴨要隔離飼養管理,以免公鴨騷擾母鴨精力,降低抵抗力而發生疾病。