無(wú)花果栗子甜湯

美食DIY

無(wú)花果栗子甜湯

原料

生栗子200克 無(wú)花果5個(gè)枸杞5克 片糖適量

營(yíng)養(yǎng)大搜索

栗子主要用于養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，在滋補(bǔ)功效方面，可以和人參、黃芪等媲美。它含有核黃素和維生素B2，常吃對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有顯著療效。它還含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)等，能防治冠心病、高血壓等病，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，補(bǔ)腦健腦。

制作步驟

1.把所有的材料準(zhǔn)備好。

2.把栗子放進(jìn)開(kāi)水里煮一下，去皮，把無(wú)花果和枸杞洗干凈。

3.栗子、無(wú)花果和枸杞一起下鍋，加適量水燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲半小時(shí)。

4.加入片糖，再煮幾分鐘，就可以吃了。