難忘的一次燒烤

尤以銘

今天是星期天，陽光明媚，萬里無云，難得的一個(gè)好天氣。爸爸忽然來了興致：“今天，我們?nèi)ルp龍西大溝燒烤，怎么樣？”“好呀，我早就想出去玩了！”我歡呼道。說走就走，我和媽媽生怕爸爸一會(huì)兒就改變主意似的，急急忙忙地收拾好燒烤架、火腿腸、羊肉、雞柳、青菜等，催爸爸快點(diǎn)兒出發(fā)。

我們的車沿著311國道一直向北走，幾十分鐘后就到了去往西大溝的路口。剛從路口進(jìn)去的時(shí)候，路還挺寬，之后，路慢慢變窄，也不平坦了。進(jìn)了山門，山路越來越險(xiǎn)峻，我感覺路只有巴掌寬，嚇得我都不敢睜眼了。又走了幾分鐘，我們終于到達(dá)了目的地——西大溝山中的一座小橋邊。這里樹高、水清、地闊，還真是個(gè)燒烤的好地方！

下了車，我們把各種東西擺好，就開始準(zhǔn)備燒烤。說干就干，我負(fù)責(zé)找干枯的樹枝、樹葉，爸爸負(fù)責(zé)生火，媽媽呢，就負(fù)責(zé)洗水果、餐具等。我興致勃勃，東奔西跑地找來了好多干樹葉、干樹枝。爸爸拿出打火機(jī)，“咔嚓”一聲就把樹葉點(diǎn)著了，然后，把炭放進(jìn)燒烤架，接著，把點(diǎn)燃的樹葉放進(jìn)去，之后，不斷往里加樹枝，讓樹葉和樹枝都燒得旺旺的，直到把炭點(diǎn)燃。

可以烤了。我想自己嘗試著烤一次，就讓爸爸負(fù)責(zé)串肉，我來烤。畢竟是第一次，我手忙腳亂，顧了這邊又忘了那邊，累得滿頭大汗，還總是把肉烤糊。唉，還是跟爸爸好好學(xué)學(xué)吧！于是，我和爸爸互換角色，我一邊串肉，一邊看爸爸是怎么烤的。只見爸爸拿起幾串肉放在烤架上，烤一會(huì)兒就翻過來，刷些油再烤；……