構樹

楊芳

散步的時候，偶爾在路邊看到了一棵樹。仔細一看，樹椏上還有幾顆紅色的果子。果子四周圍有一圈兒紅色的小米粒兒，中間是圓圓的一團，哦，這好像是構樹的果子。還有許多沒有紅的果子是青青的，像一個個小乒乓球，在綠葉的掩映下，紅色的小球顯得格外醒目。駐足細細觀賞，我發現這是兒時極為熟悉的一種樹。

鄉間山坡腳下，溝邊崖上，田角路口……有許多這樣的樹，它們不需要專門去種，只要有陽光、雨露 ，哪怕是極其貧瘠的地方，都能頑強生長。它的樹葉茂盛，葉子大多呈卵型，有的像一個個綠色的大愛心，有的邊緣有鋸子一樣的齒，每片葉子上都布滿了密密的厚厚的絨毛。拉掉一片構樹葉子，那葉柄處竟然冒出牛奶似的乳汁，有一種特別的清香味兒。

構樹開花時，開雄雌二花。雄花像高粱棒頭穗而小，雌花則呈球形。有的構樹上掛滿了一條條毛毛蟲樣的“花”，據說這個蟲子樣的嫩穗兒是可以用來做蒸菜吃的。有的構樹枝頭慢慢長出綠色的果子，等到果子逐漸變成紅色，立即成了我們小孩子饞嘴的小零食。于是長在屋旁路邊的構樹，人們都把它留著，沒有誰去專門砍伐它。

果子是青紅兩色，鮮明明的，掛在那兒，使你忍不住想去吃它。紅果子是可以吃的，紅色的米粒非常柔嫩，說是吃，其實用舔或吮更為真實，中間的青色小圓心是吃不成的。果子成熟后迸開呈放射狀，如沐花蕊般的綻放于眼前，鮮紅如血，耀人眼目，酷似無數顆細小晶瑩透亮的紅寶石攢聚而成，又像無數根紅毛線精心編織的絨線球，食之清香甘甜，汁多誘人，有點像草莓，又有點兒像桑葚。有時蹲在構樹下專心地拽拉著果子，樹枝晃動，搖搖晃晃之間，還沒熟的果子“嘭嘭嘭”掉到腦袋上砸得生疼，青果子就像一顆顆身穿皮毛的圓球，摸起來毛茸茸的舒服極了。成熟的果實，也引來了眾多小鳥大快朵頤，有時小鳥會把果子碰掉砸到路人身上，那殷紅的汁液染到衣服上就像涂滿了鮮血，看起來很是駭人，來年鳥兒吃了果子飛過的地方就會有新的構樹苗生長出來。熟透了的果子如果沒有人摘，沒幾天就都掉在了地上，樹下成了雞、貓和狗的游戲場，雞群用腳扒拉一遍，小貓小狗們再來踩一趟，全部成了紅泥。

構樹是一種再生性極強的植物，越是砍伐生長越是茂盛，樹皮呈棕紅色或者灰褐色，是造紙的優質原料。據說蔡倫造紙術選的材料就是構樹皮。離村子不遠的河邊就有一家小型的造紙廠，這個紙廠里專門制造鄉下祭祀、上墳時燒的那種“火紙”，黃色，很粗糙。據老人說燒紙錢之前，要家里的成年男子用鈔票在火紙上印一下，故去的親人收到錢在陰間才能用，當然有人會說這是封建迷信。兒時聽老人們說，這是先傳后教，祖祖輩輩都是這樣說的，也都是這樣做的。其實，在火紙的這種用法背后，深藏著人們對故去親人永遠的思念。火紙在鄉間賣的極好，鄉親們會直接跑到紙廠去買，也會在商店里買，而商店里的火紙多半來自于這個造紙廠，所以紙廠的生意多年來一直興隆。曾經看到鄰家大伯把老去的構樹砍了，去掉葉子，扎成一捆，扛到紙廠賣掉。紙廠門口有兩個裝滿石灰水的大坑，構樹被工人們整理好后，剮掉的樹皮扔進石灰水里浸泡幾天，有時一起放進去的還有成捆的竹子。泡好后再撈起來，放大鍋里蒸，拿起來用鐵錘搗，最后放到石槽里淘漿變成均勻的紙漿。最后由工人師傅借助模具弄出一張張的紙出來。這些紙放在紙廠路邊或河灘干凈的石板上曬干，再捆成捆放好，等人來買。

除了造紙之外，構樹可謂全身都是寶。《本草綱目》里有詳細的構樹介紹：“……雄者皮斑而葉無椏杈，三月開花成長穗狀如柳花狀，不結實。歉年，人采花食之。雌者皮白而葉有椏杈，亦開碎花結實如楊梅，半熟時，水澡去子，蜜煎作果食。”夏秋采乳液、葉、果實及種子；冬春采根皮、樹皮，鮮用或陰干。它的根和種子均可入藥，樹液可治皮膚病。《詩經》里面對這種樹也多有描述。

被砍伐后的構樹蔸，還會帶來驚喜。構樹長得老態了，樹蔸上生耳子，就是有名的構樹耳子。雨后，地面還有些潮濕，在構樹蔸上，你會發現有密密麻麻的黑木耳，有的看起來又肥又大。把木耳摘下來，洗干凈，放在太陽底下曬干，吃時再用水泡軟，淘洗干凈。放火鍋里煮著吃最好，煮不泥；涼拌了吃，嚼起來滿嘴嘎吱嘎吱響；切細了和臘肉辣椒加作料炒著吃…… 如此說來，構樹還真有化腐朽為神奇的力量。

“樹先樗櫟大，葉等桑柘沃。”（《宥老楮》），蘇東坡在詩里表達了對構樹的一片喜愛之情。構樹，有濃蔭，有丹果，又有黑木耳，可觀賞，可藥用，可造紙，也可做燒柴……眼前的構樹在我看來實在是秀不爭輝，這一樹的芬芳，這一樹的風景，值得我永遠珍藏！endprint