動下腦筋,換個思路,整理好心情,尋常景物立刻大變身。別眨眼,生活大片正輪番上演!
星期天,我和爸爸去超市買了餃子回來。我想自己煮餃子,當一回小“煮”人。
我打開包裝,看見餃子一個個都白白胖胖的,肚子撐得圓圓的,身體凍得硬邦邦的,在冷庫里待了那么長時間,一定很冷吧!
我先把一鍋水燒開,再小心翼翼地把餃子放入水中。餃子們一看到沸騰的鍋,頓時起了勁,一個個爭先恐后地跳進去,很快,水面恢復了平靜。媽媽說過餃子熟了就都會浮上來,可這些餃子就跟睡著了一樣,沉在水底一動不動,我在一旁等得有些心急。
過了一會兒,水底出現了一些小水泡,這些小水泡慢慢地往上升,細細密密的,越聚越多。又過了一會兒,小水泡越來越大,轉眼間變成了翻滾著的大水泡——水終于開啦!
餃子們仿佛從睡夢中醒來,一個個神氣活現,有的騰云駕霧翻筋斗,有的躍躍欲試往上爬,還有的晃晃悠悠地賴在水底不愿意上來。媽媽說:“要再加一次冷水才能熟。”于是,我往熱氣騰騰的鍋里加了一碗水,再拿著小勺子小心地貼著鍋的邊緣慢慢地伸到鍋底,輕輕攪動水。嘿,神了!那小勺子就跟魔法棒一樣,一些不想浮上來的餃子,只要被它這么輕輕一點,全部乖乖地浮了上來。
把餃子盛到盤中,我咬開一只,立刻感覺到面香、肉香、菜香撲面而來。
煮餃子真好玩,我下次還要再當小“煮”人。
指導老師/劉沛 發稿/沙群
媽媽夸夸:余尚桐小朋友今年10歲,喜歡讀書、運動、種植、烹飪,這已經不是他第一次下廚啦!之前還做過蛋糕、煎餅、披薩,他雙臂有力,是個揉面的好手。endprint