我們這個小地方,不叫什么便利店,就統稱商店。我開店十幾年離不開運氣。很多進入便利店行業的人的初衷可能是:看老板天天坐在店里,不用風吹日曬,上上網玩玩手機,收收錢,聽別人說毛利在25%到30%,好像很賺錢的樣子。等你真進入這個行業,你就知道了,如果不是缺錢,誰愿意做這個生意?
便利店有幾千種商品,需要不斷訂貨、擺貨、搞衛生、補貨、退貨,對馬上到限期的產品要時刻注意,過期商品賣出去,可大可小。我朋友前陣子因為賣出一瓶過期幾天的紅酒,被人敲詐了5000塊,找工商局或者報案什么的,都沒用,只能默認倒霉。
對于無人便利店,我們這種小城市估計十多年后都不會有的吧。按我的理解,無人便利店是不是就是沒有收銀員,再多裝幾個監控攝像頭就可以了吧?如果小城市素質不高,估計偷東西的現象會比較多。我現在店里生意還可以,就是比較累,要時刻盯著。
記者:亞馬遜、阿里巴巴等紛紛投資無人便利店,你怎么看待巨頭投資這個領域?
Shaw:傳統便利店是典型的線下模式,而無人便利店走的是線上加線下結合的模式,可以說這是零售行業線下到線上的轉型。無人便利店的智能化購物方式,表明了其在零售領域的擴張。無人便利店支付便捷、店面小、易鋪設、沒有人工費用,這些都是它天生的優勢。它可以離目標用戶更近,貨品價格雖說略高于傳統便利店,但也會得到白領階層的青睞。
巨頭投資無人便利店,說白了也是戰略考慮,誰都不愿意慢人一步,阿里巴巴是,騰訊也是,即使不賺錢甚至燒掉一把錢,他們都會紛紛注資,在資本市場這是個十分平常的現象。……