農產品產地土壤重金屬污染形勢及檢測分析

蘇 超

（上海守安高達土壤處理技術有限公司 上海 200000）

農產品產地土壤重金屬污染形勢及檢測分析

蘇 超

（上海守安高達土壤處理技術有限公司 上海 200000）

如今，我國的經濟不斷地的發展，重工農業產業也在高速的發展，這就對環境造成很大的影響，直接導致流出的工業用水及重金屬污染物流進農產品產地土壤中，使農產品土壤受到極大的重金屬污染，逐漸的形成糧食受到污染，引發食品安全等一系列的問題，使人們的健康，財產，及身體受到安全受到極大的威脅。因此，解決農產品產地土壤受重金屬污染的問題已經是我國農業在踐行可持續發展方面上一項刻不容緩的問題。對于這個問題，相關的研究人員應該及時的對受污染的農產品產地土壤進行檢測，積極地尋找解決的方法，有效的控制住污染的源頭。

農產品產地土壤；重金屬污染；檢測分析

1 關于重金屬污染問題

對于重金屬污染來說，導致這一現象的原因有很多，因此，重金屬污染種類也存在很多。而較為常見的主要是有一些毒性較為強烈的金屬，例如：鉛，鎘，汞等化學元素，并且還有一些毒性較為輕且常見的化學元素，例如鋅的對鎘土地的污染。而一些重金屬元素還是具有其惡劣的毒性的，經過逐年的累加就會形成更加危害生命的烷基化合物，這些烷基化合物在農產品的種植中會被植物所吸收，最終進入到動物或是人的口中，做種會對動物或是造成生命上的威脅。

2 農產品產地重金屬污染形勢

2.1 水環境重金屬污染現狀

在1970年出的時候，我國實行小規模的水質調查研究，根據相應的數據顯示，我國的水域有著極大的重金屬污染的問題，甚至出現一些地區的水域問題及其的嚴重，水域的重金屬已經達到幾百微克一升的問題，并且水中沉積物的重金屬含量也上升到每升千毫克的現象。所以，在經濟及重工業發展迅速的當下，水質的問題也極其的嚴重。因此，農產品土壤水源重金屬污染的問題也是我國急需解決的問題。

2.2 土壤環境重金屬污染現狀

不管是空氣的污染，還是水質的污染，這些因素都會致使農產品土壤受到污染。相比于其他的污染方式，農產品土壤重金屬污染是一種時間最長，隱蔽性最強的污染形勢。這些年，隨著工業中廢物廢氣廢水的排放及一些有色金屬的礦山的開采，造成了大量的重金屬大量的累計。致使農業在生產的過程中存在著用水受到污染的情況，使得大量的灌溉中導致化學農藥和重金屬元素下滲到農產品土壤當中，對農產品土壤造成重金屬污染嚴重的現象。

3 農產品產地土壤重金屬含量檢測方法分析

如今時代在進步，科技在逐漸的發展。在農產品土壤受重金屬污染嚴重的問題方面有著更多地解決辦法，并且對農產品土壤中重金屬含量在檢測方面的技術也在逐漸的進步，檢測的方式也在逐漸的增加，最大程度的節省人力物力，方式不斷的更新。在進行農產品土壤重金屬檢測的過程中，相關的工作人員應該實事求是，符合實際情況的對受重金屬污染的農產品土壤進行檢測，選擇適合的方式，最大限度的保證監測工作的精準的程度，而對于農產品土壤重金屬含量的檢測主要是由以下幾種方法：

3.1 光譜法

對于光譜法來進行檢測的時候，這種方法對農產品土壤重金屬檢測是靈敏程度較為高的，并且檢測出來數據及成果也是較為準確的。然而，用這種方法進行農產品土壤重金屬污染檢測使，對監測的機器設備及檢測的技術的要求是很高的。現如今，光譜法中，運用作為廣泛，較常見的是紫外可見分光光度法。這種紫外可見分光光度檢測方法是通過特殊的化學鍵來進行檢測的。

3.2 電化學分析法

作為自動化程度較大的電化學分析法，在實際的農產品土壤中進駐含量檢測工作中是使用并不常見的一種方式，造成這種現象的原因是因為在進行農產品土壤中重金屬含量檢測的工作環節中，電化學分析法極易產生污染的情況，由于農產品土壤中含有的物質極為復雜，并且還有一些顆粒物，對在進行漿料的檢測環節中受到影響，致使農產品土壤重金屬含量檢測的效果有嚴重的影響。所以，在對于電化學分析中，相關的工作人員不斷的提高這一技術的檢測方法，致力于檢測效率的提升，逐漸的是農產品土壤重金屬含量檢測的方法及技術能夠不斷地進步。

圖1 簡單的電化學檢測體系(雙電極體系)及其等效電路

3.3 新型檢測技術

在最近的幾年，農產品土壤受重金屬污染的問題已經十分的嚴重，并且不僅在我國，在世界的各地，人們也對這一問題的思考也來越多，并且愈來越重視食品安全的問題，因此世界各地的研究人員致力于對農產品土壤問題，并且對于檢測等工作進行進一步的探討，不斷的研究出新型的檢測方法，來解決農產品土壤受重金屬污染嚴重的問題。具體主要是有以下集中檢測方法:

3.3.1 生物傳感器法

對于生物傳感器發來說，這一檢測方法的原理主要是重金屬對蛋白質產生變質現象。

3.3.2 免疫分析法

對于農產品土壤重金屬含量檢測工作中，這一檢測分析法是一種靈敏性及特別性較高的檢測方法。

4 農產品產地土壤重金屬污染檢測主要問題分析

4.1 檢測效率問題

現如今，相關的檢測工作人員對農產品土壤重金屬含量的檢測工作采用的技術及方法都是極其傳統的，并且在檢測的過程中需要長時間的消解過程及復雜的模式。所以，會出現檢測效率低，時效性較差，成本過高的問題，逐漸的造成在檢測及檢測方法在推廣使用的過程中面臨著很大的限制問題。現如今，在我國對于農產品土壤中技術含量檢測的工作中，還是存在較為落后的局面，仍沒有開發出自動處理農產品土壤重金屬污染的方法。所以，在對于這方面的工作中，相關的研究人員需要有所重視，及時的踐行這一檢測的方法。

4.2 設備成本問題

在進行實驗室這一室內農產品土壤重金屬含量的檢測工作的時候，對于設備有很大的依賴性，一般要依靠大型的設備進行工作。但是，這一類的一切價格一般比較高昂，對于農產品土壤重金屬含量的檢測工作起到一種限制的作用，并且假使不用較高精準的設備來進行檢測工作，就是用一般的儀器來完成檢測工作，這也是需要很高的成本，一般的儀器的價格是在三十萬左右，也因為成本的問題限制了該技術及設備的普及及使用。

4.3 檢測限問題

對于進行室內的實驗室監測工作來說，運用的一些大型的檢測設備，在按照重金屬國家標準來行使的時候，檢測限還是較低，并且對樣品進行處理的時候步驟較為復雜，設備還需要高昂的價格。所以，針對這一問題市場也出現了一種便攜帶的農產品土壤重金屬含量檢測的設備。這種設備能夠極大限度的對鉛，鋅，銅，鎳等重金屬元素進行檢測。但是，這種檢測的儀器有個很大的缺點，當對于一些污染程度較低的重金屬元素來說，功效是較低的，例如在對鎘之類的重金屬元素視不能達到檢測限的，不符合在實際中的檢測需求。

5 農田土壤重金屬污染治理的研究方向

我國為了能夠保證農產品土壤不受污染，食品質量的安全性得以保證，就需要對農產品土壤進行修復，主要是進行一下幾種方法進行研究：第一，不斷地研究植物及糧食對重金屬超累計的作用原理，不斷地去找出提升其超累計重金屬含量的作物，隨之開發出野生的資源，對其進行修復；第二，對回收再利用問題進行研究，主要是對超富集的植物體內的重金屬問題進行主要的分析防止再污染現象；第三，相關的工作人員要對土壤環境進行調查，研究每一種環境中對重金屬的微生物是否有約束的限制，在運用分子技術對重金屬微生物進行改造，使其能夠對每一種農作物環境更好的適應。

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