涼山山區(qū)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展對(duì)策

吳海濤

（四川省德昌縣農(nóng)牧局，四川 德昌615500）

涼山山區(qū)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展對(duì)策

吳海濤

（四川省德昌縣農(nóng)牧局，四川 德昌615500）

在養(yǎng)豬業(yè)快速發(fā)展的今天，四川涼山州的養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展相對(duì)緩慢，規(guī)模較小。針對(duì)這種情況，筆者提出了涼山山區(qū)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展對(duì)策。

1 推廣科學(xué)的飼料搭配

從小豬到中豬階段，即50～60千克以前，以高能量高蛋白的精料為主，配合必需的飼料添加劑，只喂少量青綠飼料，不喂任何粗飼料。豬從50～60千克到出欄階段，適當(dāng)降低精料中能量和蛋白質(zhì)水平，減少精料的投入量，增加青、粗飼料的投入，其比例為：精飼料62%，青綠飼料26%，粗飼料12%。

2 改變養(yǎng)豬方式

涼山山區(qū)養(yǎng)豬多為混養(yǎng)，應(yīng)改為分群飼養(yǎng)。對(duì)仔豬要進(jìn)行嚴(yán)格調(diào)教，使其吃料、睡覺、排糞三定點(diǎn)，防止咬斗。注意調(diào)控豬舍的溫濕度，15～22℃是生長肥育豬的最適宜溫度，30千克以下肥育豬的最適溫度為22℃左右，60千克以上肥育豬的最適溫度為15℃左右。

生長豬在肥育過程中，應(yīng)防止過度運(yùn)動(dòng)，特別是激烈的爭斗、撕咬或追趕。這不僅會(huì)過多地消耗體內(nèi)能量，還會(huì)使肥育豬由于過度的運(yùn)動(dòng)受到損傷，影響生長。

3 加強(qiáng)疾病防治

認(rèn)真做好圈舍的清潔消毒工作，保持舍內(nèi)適當(dāng)溫度及良好的通風(fēng)狀況，防止有害氣體過多。

重視衛(wèi)生防疫制度，包括：徹底消毒制度、定期防疫制度、定期驅(qū)蟲制度、緊急防疫制度等。貫徹“以防為主，綜合防治”的方針，做到嚴(yán)格檢疫、嚴(yán)格消毒、定期免疫。預(yù)防為主防重于治，是豬疫病控制的基本方針。

4 優(yōu)質(zhì)牧草的應(yīng)用

在我國農(nóng)村長期利用野生青綠飼料、草粉喂豬歷史悠久，替代了大量的糧食，在涼山高山區(qū)至今還存在放牧養(yǎng)豬的傳統(tǒng)習(xí)慣。隨著社會(huì)發(fā)展和科技進(jìn)步，培育出了許多優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的人工栽培牧草品種，這些優(yōu)質(zhì)人工栽培牧草除粗蛋白質(zhì)、維生素含量高，還富含豐富的鈣、磷、微量元素及其他生物活性物質(zhì)，無論是青飼或加工成干草粉養(yǎng)豬替代部分精料，都可節(jié)約10%左右的糧食，又可提高豬肉品質(zhì)。因此在飼料中應(yīng)多使用優(yōu)質(zhì)牧草。

涼山山區(qū)養(yǎng)豬業(yè)過去發(fā)展受到限制，近年來有了很大的突破，推廣科學(xué)的養(yǎng)豬技術(shù)，改善豬的生活環(huán)境，減少應(yīng)激，給豬提供好的環(huán)境，對(duì)豬的生長育成很重要，這也是涼山山區(qū)養(yǎng)豬生產(chǎn)發(fā)展，山區(qū)農(nóng)民養(yǎng)殖增收的有效途徑。

S828

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1001-8964（2017）10-0019-01

2017-08-09