西安石油大學本科生體質發展現狀調查

張 峰，李湘眷，盧勝男

陜西省自然科學基礎研究計劃項目 (項目編號：2014JQ5181)、西安石油大學青年科技創新基金項目 (項目編號：2012BS025)、大學生科研訓練計劃項目“基于電阻抗技術的大學生體質狀況評價研究”資助

張峰(1979-)，男，陜西西安人，講師，博士，研究方向：電阻抗成像及分析、信號檢測及圖像處理研究。

西安石油大學計算機學院，陜西 西安 710065

Computing College of Xi’an Shiyou University, Xi’an 710065, Shaanxi, China.

西安石油大學本科生體質發展現狀調查

張 峰，李湘眷，盧勝男

為了研究本科生的體質發展特點，基于阻抗分析法(BIA)，對西安石油大學四個年級379名同學進行了阻抗測量。使用歐姆龍HBF306進行阻抗測量，采用Excel的統計分析包對測量數據進行統計分析。隨著年級增加，大學生隱藏性肥胖問題凸顯；男、女生均存在標準類型逐年下降，女生有刻意追求消瘦類型傾向。

電阻抗分析；本科生；體格指數；脂肪率；基礎代謝；身材類型

大學生作為未來國家建設的重要力量，其體質狀況的重要性不言而喻。大學期間良好的體質對于學生自身的成才發展也至為關鍵，而科學地了解自身的體質狀況是獲得良好體質的基礎。

體質狀況評價研究最初主要用于運動科學、競技體育、醫療康復等領域，國內外體質評價研究采用的主要方法有密度法(水下稱重法)、總鉀推算法、雙能X線法、人體測量估算法和全身電阻抗測量法(BIA，Body Impedance Analysis)等[1-3]。其中，BIA方法由于測量過程簡便、對人體無害、測量準確度高，而獲得了廣泛應用。國內部分大學，如山東大學、延安大學、溫州大學等已經開展了部分研究工作。研究工作集中于評價阻抗測量方法各項指標用于體質狀況評價的有效性，也有部分工作研究學生體質狀況特點[4-6]，但這些工作都集中于靜態研究，對大學生在校期間體質動態發展規律的研究還比較缺乏。

1 研究方法

1.1 BIA方法

BIA測量法的主要原理是將身體分為容易導電的體液、肌肉等和電導率較低的脂肪組織，測量時由電極片發出極微小電流(50KHz，500uA)經過身體，若脂肪比率高，則所測得的生物阻抗較大，反之較低。BIA測量法就是根據測量得到的阻抗和已有的人體成分模型來間接推算人體脂肪率。

1.2 儀器設備及測試人群

BIA測量儀器選用日本歐姆龍集團的HBF306，主要用于人體脂肪含量測量、身體肥胖類型評價等。體重測量使用歐姆龍電子體重計HN-286，身高測量使用得力8202系列3m鋼卷尺。測試人群為西安石油大學2012-2015級本科學生(不含體育專業)，年齡18-24歲。

1.3 測試指標及評價體系

測試指標包括身高、體重、身體脂肪率、基礎代謝、體格指數(Body Mass Index, BMI)和肥胖類型。評價體系主要包括集中趨勢、離中趨勢和分布形態。集中趨勢分析的統計指標包括平均值、中位數等。離中趨勢反映數據的離散程度，包括標準差和方差。分布形態的主要測度有偏度和峰度。

1.4 實驗步驟

在進食或大量運動之外兩個小時以上，身體處于平靜狀態時，進行測量。為易于安排，通常選擇在學生晚自習之后的21：00-22：30之間進行測量。測得身高和體重值后，隨同性別和年齡輸入HBF306，然后如圖1所示完成測量。身體脂肪率為脂肪在體重中所占的比例，定義為：身體脂肪率(%)=脂肪的重量/體重*100%。BMI是國際上判斷肥胖的標準，其定義為：BMI=體重(Kg)/身高(m)2。基礎代謝是指在室溫條件下，處于靜止狀態維持生命基本活動(如呼吸、心臟跳動、保持體溫等)也會消耗的能量。HBF306根據年齡和測量的阻抗值來推算基礎代謝值。

(3) 列車長期運營。列車振動荷載作用會引起土體固結沉降，尤其是運營初期；另外，列車振動荷載將使盾構隧道漏水冒泥現象加劇。因此，城市軌道交通振動荷載對隧道沉降有重大的影響。

HBF306根據BMI值和身體脂肪率來判斷身材類型，具體方法見圖2。身材類型共分為五種類型，可直觀地反映肥胖狀況：標準、消瘦、隱藏性肥胖、肌肉型肥胖和肥胖。

圖1 歐姆龍HBF306人體脂肪秤及測量示意

圖2 HBF306身材類型判斷方法

1.5 統計分析方法

采用Excel的統計分析包對BIA測量數據進行統計分析。統計分析包括描述性統計、參數估計和雙因素分析三部分。

2 結果

2015年6月、9月以及2016年4月分別完成了2012至2015級379名在校學生的BIA測量，涉及網絡、通信、計科、軟件、數媒及廣告等六個專業。

2.1 四個年級245位在校男生平均身高173.3cm，平均體重為64.8Kg，身體脂肪率平均為16.04%，基礎代謝平均為1543.15Kcal， BMI平均為21.35，接近理想值22；身高、體重和身體脂肪率數據分布對稱，其中體重數據明顯集中；基礎代謝和BMI數據明顯右偏集中分布。

四個年級134位在校女生平均身高161.7cm，平均體重為51.7Kg，身體脂肪率平均為22.35%，基礎代謝平均為1229.19Kcal， BMI平均為19.83，低于理想值22；身高和身體脂肪率數據分布對稱；體重、基礎代謝和BMI數據明顯右偏分布，BMI數據較集中。

2.3 95%置信水平下，肥胖類型分析結果：標準類型的分布既與年級無關(p=0.23)，也與性別無關(p=0.85)；消瘦類型的分布與年級無關(p=0.69)，而與性別顯著相關(p=0.01)；隱藏性肥胖類型的分布既與年級顯著相關(p=0.05)，又與性別顯著相關(p=0.01)；肥胖類型的分布與年級無關(p=0.43)，與性別存在相關關系(p=0.12)，但未能達到本報告所設定的95%置信水平。在肥胖類型上，標準類型上男女生區間重疊，不存在差異；但在消瘦類型上，男女生區間不交疊，女生的置信區間為(13.4%，26.9%)，男生僅為(1.9%，7.1%)，女生消瘦比例明顯高于男生。在隱藏性肥胖類型上，男女生區間不交疊，男生的置信區間為(12.1%，21.4%)，女生的置信區間僅為(2.0%，10.0%)，男生隱藏性肥胖比例明顯高于女生。

3 討論及結論

3.1 男生身高、體重、基礎代謝和BMI指數均高于女生，但脂肪含量明顯低于女生，這取決于男、女生的生理特點。男、女生的BMI指數均小于理想值，男生BMI指數稍優于女生。

3.2 男、女生對于肥胖類型存在不同認識，女生存在追求消瘦類型的趨勢。男、女生均存在隱藏性肥胖問題，男生隱藏性肥胖比例明顯高于女生。說明女生存在以瘦為美的認識，男、女生均存在體育鍛煉不足的問題，隱藏性肥胖問題凸顯。

3.3 男生隨著年級遞增，在肥胖類型方面，存在標準類型逐年下降，隱藏性肥胖和肥胖類型逐年升高，尤其隱藏性肥胖更為明顯。這可能與大學學業逐年遞減以及和三、四年級不設體育課有一定關系。

3.4 女生隨著年級遞增，在肥胖類型方面，同樣存在標準類型逐年下降，但同時消瘦類型逐年升高，隱藏性肥胖上升也較為明顯。這反映了女生隨著年齡增長，對身材類型更加追求消瘦類型。

本研究中所采集樣本主要集中于西安石油大學的工科專業，其結論可能更代表普通工科院校的大學生體質發展特點。

[1] Ursula G. Kyle, Ingvar Bosaeus, Antonio D. De Lorenzo, et al. Bioelectrical impedance analysis—Part I: review of principles and methods[J]. Clinical Nutrition, 2004, 23, 1226-1243.

[2] 陸大江，陳佩杰，李效凱. 身體成分測定方法介紹[J]，中國運動醫學雜志，2002，21(3)：332-336.

[3] 葉姝，吳向軍. 體脂含量與體脂率測量與評價方法的比較[J]，四川體育科學，2010，1:32-35.

[4] 張秀華. 大學生人體成分的現狀分析與對策[J]. 高師理科學刊，2010，30(4):90-95.

[5] 鄒凌燕，趙長峰. 大學生人體成分的測定與分析[J]. 山東大學學報(醫學版)，2005，43(12)：1185-1190.

[6] 楊敏，趙小惠，馬青錄，等. 延安大學研究生體成分的調研[J]，延安大學學報(自然科學版)，2009，28(3):104-107.

InvestigationonthePhysicalDevelopmentofUndergraduatesinXi’anShiyouUniversity

Zhang Feng, Li Xiangjuan, Lu Shengnan

In order to study the physical development characteristics of undergraduates, impedance measurements are carried out for 379 students from 4 different grades in Xi'an Shiyou University based using the Bioelectrical Impedance Analysis method (BIA). Impedance measurements are carried out by OMRON HBF306 and measurement data are analyzed with statistical analysis package of Excel. As the grade increases, hidden obesity problem of college students is prominent; standard type is progressive declining every year for all students, and there is a tendency to deliberately pursue emaciation type in female students.

electrical impedance analysis; undergraduate; body mass index(BMI); body fat rate; basal metabolism; obese style

TP391

A

1005-0256(2017)11-0020-2

10.19379/j.cnki.issn.1005-0256.2017.11.008