一步領(lǐng)先，步步領(lǐng)先

張珠容

八年前，一直在做消防器材生意的山東濟(jì)寧商人張豐文突然停下不干，拿著辛苦攢下的300萬(wàn)元一頭扎進(jìn)云南白族普米族自治縣蘭坪縣，要養(yǎng)殖一種沒(méi)人敢吃的羊——烏骨羊。

在蘭坪縣，烏骨羊是一種令人談之色變的羊。原來(lái)，蘭坪縣內(nèi)有我國(guó)最大的鉛鋅礦，而烏骨羊的骨頭、肉甚至是腎都是烏黑色的。這兩種情況湊在一起，不禁讓所有人都認(rèn)為：烏骨羊很有可能是鉛鋅中毒的產(chǎn)物。

張豐文卻反其道而行之，不僅不避諱烏骨羊，還一心想壓上身家去養(yǎng)殖。這是為什么呢？其實(shí)，那是因?yàn)閺堌S文知道烏骨羊身上有玄機(jī)。

有一次，張豐文無(wú)意中讀到了一篇文章，里面專門(mén)介紹產(chǎn)自云南蘭坪縣的烏骨羊的食用價(jià)值和藥用功能。這篇文章的作者，正是云南農(nóng)業(yè)大學(xué)的一名教授。

張豐文看完文章后覺(jué)得烏骨羊是一個(gè)巨大的商機(jī)，于是馬上找到那名大學(xué)教授的電話。之后，張豐文通過(guò)多次電話請(qǐng)教教授后得知，烏骨羊的骨頭和肉之所以發(fā)烏，并不是重金屬中毒，而是由顯著的、高含量的真黑色素沉淀在不同的組織器官造成的。烏骨羊就相當(dāng)于雞中的烏雞，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，并且，它還是世界唯一、中國(guó)獨(dú)有的遺傳資源。

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)的研究結(jié)果為烏骨羊正名之后不久，烏骨羊就入選了國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源名錄。此時(shí)，很多外地人開(kāi)始到云南求購(gòu)烏骨羊。但他們都比張豐文晚了一步。原來(lái)，張豐文從云南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授那里了解了烏骨羊的特點(diǎn)后就馬不停蹄趕到云南蘭坪縣，用全部身家購(gòu)買(mǎi)了300多只烏骨羊。從發(fā)現(xiàn)烏骨羊到引回山東，張豐文只花了14天時(shí)間，遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕在別人前頭。

張豐文鼓勵(lì)烏骨羊打斗，選出領(lǐng)頭羊。以打斗鍛煉出領(lǐng)頭羊的品質(zhì)。領(lǐng)頭羊的品質(zhì)好了，張豐文就優(yōu)先用這只羊跟其他羊配種。整整三年，張豐文利用這種方式，從羊群中挑選出好的種公羊，對(duì)烏骨羊進(jìn)行提純復(fù)壯。

幾年之后，張豐文的烏骨羊種群規(guī)模就擴(kuò)大了數(shù)倍。此時(shí)，張豐文才開(kāi)始慢慢銷(xiāo)售烏骨羊。他知道，因?yàn)闉豕茄蛄可伲瑺I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，所以一斤烏骨羊肉完全可以賣(mài)到三百多元。參考這個(gè)價(jià)格，張豐文覺(jué)得只有高端酒店才接受得了。于是，他又一次當(dāng)上第一個(gè)吃螃蟹的人，拋開(kāi)其他銷(xiāo)路，只往周邊一些高檔酒店銷(xiāo)售烏骨羊。沒(méi)想到，烏骨羊在高檔酒店一經(jīng)推出，就受到了顧客的關(guān)注和歡迎，銷(xiāo)量居高不下。

2015年，張豐文的烏骨羊年銷(xiāo)售額超過(guò)了500萬(wàn)元。自從養(yǎng)殖上烏骨羊，張豐文會(huì)時(shí)不時(shí)到云南去。他看到云南一些山區(qū)還很貧窮，有些小孩冬天都沒(méi)有鞋子穿，就又做出了一個(gè)大膽的舉動(dòng)——在蘭坪縣設(shè)立了一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶養(yǎng)烏骨羊，達(dá)到自己賺錢(qián)、農(nóng)民也賺錢(qián)的雙贏目的。

從沒(méi)人敢吃的羊身上，張豐文不僅挖掘到商機(jī)，還將這個(gè)商機(jī)一步一步打造成百萬(wàn)財(cái)富。談到自己的成功，張豐文說(shuō)：最慶幸的一點(diǎn)，是自己當(dāng)初快人一步。的確，在面對(duì)烏骨羊商機(jī)時(shí)，有的人沒(méi)看見(jiàn)，有的人看見(jiàn)了躲著，有的人則看見(jiàn)后在觀望。只有張豐文，他一見(jiàn)商機(jī)馬上就行動(dòng)。張豐文正是憑借著開(kāi)頭的一步領(lǐng)先，才做到了后面的步步領(lǐng)先。