◎韓瑞 馬麗飛
巴西海釣
◎韓瑞 馬麗飛
在巴西,海洋資源非常豐富,想吃魚的你有一種極具挑戰性的選擇——出海,現釣現吃!
八點,大家登上花了600雷亞爾事先預定好的船,向海中央駛去。這艘船的設施還算完善,可以做飯、睡覺,有自來水。船長是個年輕的小伙子,本地人,有一定的海釣經驗。在初次出海的興奮中,焦恩雷隱約感受到了“無風三尺浪”的威力,他臨時向胡主席討了一粒暈船藥,留下毫無防范的老范一人。
船長把大家帶到了一個區域,停下船,讓大家放鉤開釣。十分鐘過去了,一條魚都沒上鉤,大家覺得有些失落,便開始換地方。輾轉了五六個區域后,已經是上午十點了。這時,船長拿出自己的三角魚鉤,勾上切成塊的冷凍羅非魚,放進海里引誘魚群。在眾人的矚目之下,一米長的帶魚很快上鉤,大家一陣歡呼。
隨后,群眾熱血沸騰,紛紛將自己的單鉤放入海中等魚,只有焦恩雷一人花了十雷亞爾從船長那兒買了一個一模一樣的三角鉤。事實證明,該花的錢不能省。因為單鉤太單薄,適合在湖里釣魚,但無法將碩大的帶魚鉤住,厚實穩固的三角鉤才是對付它的最佳工具。焦恩雷幾乎以兩秒鐘一條的速度釣上三條大魚。隊友們眼紅了,紛紛找船長買三角鉤。
從這一刻開始,輝煌的大豐收時刻真正開啟:每隔30秒,最快的每隔一兩秒,就有帶魚上鉤——他們碰上了龐大的帶魚群!因為海水清澈,整個過程幾乎可以現場直播。先看見帶魚的影子,接著會發現它咬鉤子,然后帶魚一個沖刺,沖上海面,十分壯觀。大約兩個小時后,八九十條魚填滿了船艙。其中,焦恩雷還收獲了一條近兩米的大帶魚。
中午時分,大家決定把焦恩雷的那條大魚現烤現吃。他們利用船延上的迷你燒烤臺操作,7~8厘米厚的魚肉鮮嫩美味,大家爭相享用,留下可憐的老范在一旁“面海思過”。大家回到公寓后,把這些魚分給了同事和好友。晚上,由各種蒸、燒、烤、炸方式烹飪的“全魚宴”俘獲了同胞們的胃,關于海釣的種種驚喜也再次深入人心。
(摘自《游走巴西:帶回一片陽光的色彩》百度閱讀)