楊雪祎
摘 要:化學實驗教學對全面提高學生的科學素養有著極為重要的作用,可以激發學生化學學習積極性,培養學習的興趣,提高學生科學探究實驗能力、分析能力和動手能力。
關鍵詞:實驗教學 素質教育
化學是以實驗為基礎的一門科學,化學實驗以其直觀性和生動性最大限度的體現了在化學教學中作用,有利于鍛煉學生的觀察思考能力,培養實事求是的態度,同時感受到耳聽為虛眼見為實,激發學生的學習興趣,現從以下幾個方面探討化學實驗對學生的重要性。
1、運用實驗導入新課
運用實驗導入新課,不但可以直觀突出本課的目標要求,同時還可以創設教學情境,激發學生的學習熱情,對學生學習好奇心有極大吸引力,很容易使他們進入最佳學習狀態,對整堂課教學效果十分重要,例如在序言用魔棒電燈、水變牛奶,酸堿中和實驗時,通過溶液顏色變紅,紅色消失,再變紅,讓學生感受化學的奇妙,增加學生求知欲。
2、提高課堂教學有效性,提高學習效率
化學是一門以實驗為基礎的自然科學,它所探究的是物質的組成、結構、性質、變化規律,以及合成等,許多概念比較抽象以致我們難以理解,而化學實驗具有直觀動手性強等特點教學中恰當使用能取得事半功倍的效果,例如在飽和溶液不飽和溶液教學中,通過硝酸鉀在水中能不能再溶解這個實驗現象,就很快讓學生掌握這兩個概念,再通過對硝酸鉀飽和溶液加熱、加水后現象觀察、再對不飽和溶液降溫又有晶體析出觀察分析,很容易學會飽和、不飽和溶液的轉化,化難為簡,提高了教學效果。在初三化學化肥鑒別這一知識點教學時,老師通過展示幾種磷肥、氮肥、鉀肥樣品,讓學生觀察顏色,再分別溶解觀察它們溶解性,很容易知道磷肥特征,演示在硝酸銨中加入熟石灰研磨,反應后讓學生聞氣味,從而獲得銨態氮肥肥加入堿會產生刺激性氣味,這樣學生輕松地就學會了化肥的鑒別,如果單是教師講解,學生會感到迷茫,所以說化學實驗有利于知識的獲取,提高教學效率。
3、激發學生學習的興趣,展現豐富多彩實驗現象
心理學家告訴我們:人的認知活動是與人的情感、情緒緊密相連的,現在許多學生厭學的情緒比較嚴重,上課時不注意聽講,甚至擾亂課堂紀律。培養學生學習的積極性,這樣他們才會對所學科目感興趣,只有在化學課堂上設計生動,有趣的實驗來吸引學生的眼球,激發學生學習化學的興趣,提高他們的參與興趣,在教學過程中,實時吸引學生的思維,使學生能積極向上,步步前進,逐步探探討,最終仿照老師類似的手法去應用知識,獨立得出結論,獲得成功的喜悅,這樣做無形中就增加了學生學習的動力和興趣,例如常見酸堿性質學習為例,教學中做好鹽酸除鐵銹的實驗,啟發學生掌握酸與金屬及其氧化物能反應的事實,在氫氧化鈉溶液中加入酚酞,溶液變紅,再加鹽酸溶液紅色消失,讓學生感知堿能使酚酞變紅,并與酸反應的化學性質。在二氧化碳性質教學中,通過二氧化碳澆滅梯形蠟燭的實驗,學生很快就知道了二氧化碳密度比空氣大,不燃燒不支持燃燒的性質,再通過對比實驗完成二氧化碳與水能否反應,這樣學生獲得的認識既全面又深刻,無形中就激發了學習化學的興趣。
4、培養學生的觀察和動手能力
實驗是創新之本,愛迪生如果沒有無數次的實驗,那么就不會有電燈電話的發明,那么也許今天人們還用那昏暗的煤油燈照明呢?在中學階段是培養學生試驗的基本方法,激發學生的學習興趣和培養實事求是,勇于探索的精神,對于學生自己設計的實驗方案在保證安全的情況下,盡量讓學生動手操作,鼓勵學生樹立信心,勇于探索勇于實驗的精神。在學生實驗《制取氧氣和性質》時,學生通過學習組裝實驗裝置,用排水法、向上排空氣法兩種方法收集氧氣,并完成碳、鐵絲在氧氣中燃燒實驗,通過實驗學生直觀地學會了氧氣制取及實驗要點,觀察了木炭、鐵絲燃燒性質,起到了事半功倍的效果。同時培養了學生動手能力、觀察能力,還加深了對化學知識的鞏固理解,避免死記硬背把學生培養成書呆子。在書寫化學方程式時,老師就強調學生必須以客觀事實為依據,不能任意書寫客觀不存在的反應,現象等,再如學習一氧化碳性知識,了解人體吸入對健康有很大的危害,所以在實驗過程中要把尾氣放掉,這樣不僅處理了,有害氣體,也培養了學生良好的科學品質,還了解如何保護環境,保護自然,從而提高學生的環保意識。
5、創設良好的課堂,氣氛和啟發性
在教學活動中老師安排合適的演示實驗和學生實驗,不僅能引導學生積極參與教學活動,學生在化學實驗及自己動手操作,所帶來的帶來的快樂,就不會感到學化學起化學很枯燥無味,如果真是那樣的話,學生只會背書之后再背書,對于想象力和操作能力,不會有一點提高,所以老師要引導學生多做實驗,體驗到身邊處處有學問處處有化學即處處用化學,從而增強學習的興趣,喚醒許多書呆子是學生應用所學化學知識參與實驗及事件的愿望。
在學習《金屬性質》時,把銅絲插入硝酸銀溶液,觀察到有銀白色銀金屬析出,增加學生學習化學積極性,在教學塊狀固體取用時,老師如果不先演示,學生做此實驗時,往往會出現試管底被打爛的后果,然后對怎么會出現這種情況呢進行討論,這時老師再引導,有了切實的體會和實踐,學生很能容易理解和掌握實驗的操作技能和技巧了。
這幾年,很多學校為了升學率,為了考試成績節省時間,減少了化學實驗的教學,甚至不做學生實驗演示實驗,忽略了化學實驗在教學中作用。總之化學實驗以其直觀性、生動性,真實性可以增強學生的學習積極性和參與意識,對獲取化學知識的技能有很大的幫助,有利于啟發思維能力,提高注意力,符合中學生心理特點。因此實驗教學在化學課乃至整個教學中都發揮著十分重要作用。培養學生勇于探索及實事求是的科學精神和科學態度,有很大的好處。