秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)在溫室蔬菜栽培上的應(yīng)用研究

■楊亞輝

（西藏自治區(qū)農(nóng)科院蔬菜所，西藏 拉薩 850000）

秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)在溫室蔬菜栽培上的應(yīng)用研究

■楊亞輝

（西藏自治區(qū)農(nóng)科院蔬菜所，西藏 拉薩 850000）

通過設(shè)置2種菌劑，5種反應(yīng)堆，共設(shè)10個處理，研究各發(fā)酵產(chǎn)物對黃瓜生長的影響，以篩選出對黃瓜生長最有利的反應(yīng)堆材料和最理想的菌劑。結(jié)果表明，反應(yīng)堆中的玉米秸稈和1號菌劑組合最有利于黃瓜增產(chǎn)和提高黃瓜單果性狀。

溫室蔬菜；栽培；秸稈；生物反應(yīng)堆

秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)是在溫室大棚內(nèi)利用秸稈，通過微生物分解定向產(chǎn)生CO2，增加棚內(nèi)CO2濃度，提高大棚土壤溫度，進(jìn)而提高作物產(chǎn)量的技術(shù)[1,2]。西藏地區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量很低，這是由于冬季牲畜缺乏飼草造成的掠奪性攫取，最終大量使用化肥，造成土壤板結(jié)、產(chǎn)量下降、品質(zhì)下降、土傳病害嚴(yán)重等問題[3]。引進(jìn)秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)可有效提高土地利用率，促進(jìn)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)。

一、材料與方法

（一）材料與菌種

供試黃瓜品種為金胚999。1號微生物菌劑是由北京正農(nóng)科技農(nóng)業(yè)有限公司提供的秸稈生物降解專用菌種，2號菌劑是由南京農(nóng)業(yè)大學(xué)提供的秸稈生物降解專用菌種。

（二）試驗方法

試驗設(shè)10個處理，無重復(fù)，采用隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積4m2，采用高畦栽培方式，畦寬50cm，每畦2行，株行距為35cm×40cm，采取地膜覆蓋栽培，膜下澆灌。每窩定苗1株，每小區(qū)20株。調(diào)查數(shù)據(jù)時每個小區(qū)隨機(jī)選取5個單株進(jìn)行測量。

內(nèi)置式秸稈反應(yīng)堆的建造：在栽培畦正下方挖寬50cm、深25cm的溝，溝中鋪放玉米秸稈3000kg/畝，在秸稈的中上部分2次撒施腐熟有機(jī)肥600kg/畝[4]。填完秸稈后，處理菌種，用當(dāng)天按1kg菌種摻5kg餅肥、10kg麩皮、10kg水?dāng)嚢杈鶆?，堆積4～5h后，開始使用。原菌種用量8kg/畝。培溝兩端外露10cm的秸稈用于通氣，然后在秸稈上覆蓋20cm厚的土層[5,6]。最后用14#鋼筋在每行兩棵之間各打孔2個，孔距10cm，孔深以穿透秸稈層為準(zhǔn)，便于釋放CO2。

二、結(jié)果與分析

（一）生育期調(diào)查

從表1可看出，各品種在不同反應(yīng)堆和菌劑處理下，生育期幾乎一致。

（二）產(chǎn)量性狀分析

從表2可以看出，玉米秸稈和混合處理的單株產(chǎn)量都較其他反應(yīng)堆高，分別為3.27kg和3.22kg，菇渣處理的單株產(chǎn)量最低，為2.66kg。但經(jīng)過SAS方差分析，發(fā)現(xiàn)處理間無顯著差異。

從表3可以看出，玉米秸稈和混合處理的單株產(chǎn)量都較其他反應(yīng)堆高，分別為3.48kg和3.43kg，菇渣處理單株產(chǎn)量最低，為2.74g。經(jīng)方差分析，發(fā)現(xiàn)處理之間存在顯著差異。作進(jìn)一步多重比較，發(fā)現(xiàn)位次1顯著高于2、3、5，位次4顯著高于3和5，1和4沒有顯著差異，2、3和5沒有顯著差異。

比較表2和表3的結(jié)果，可以看出5種反應(yīng)堆在1號菌劑下發(fā)酵產(chǎn)物對黃瓜產(chǎn)量均高于2號菌劑的影響，且各反應(yīng)堆之間的發(fā)酵產(chǎn)物對黃瓜產(chǎn)量影響差異不顯著，可認(rèn)為此發(fā)酵劑為5種反應(yīng)堆的廣譜性菌劑；2號菌劑對麥稈發(fā)酵有明顯的促進(jìn)作用，對混合和雜草發(fā)酵促進(jìn)較弱，且沒有1號菌劑強(qiáng)。此外，在兩種菌劑發(fā)酵情況下，玉米秸稈發(fā)酵產(chǎn)物對黃瓜增產(chǎn)效果最大，菇渣發(fā)酵產(chǎn)物對黃瓜增產(chǎn)效果最小。

（三）果實商品性狀分析

從表4統(tǒng)計狀況可以看出，參試品種果形均為

棒狀，而瓜長、果實橫徑、單瓜重均以玉米秸稈反應(yīng)堆處理最優(yōu)。

表1 各參試品種的生育期表現(xiàn)

表2 1號微生物菌劑處理的各反應(yīng)堆對黃瓜產(chǎn)量的影響

表3 2號微生物菌劑處理的各反應(yīng)堆對黃瓜產(chǎn)量的影響

表4 1號微生物菌劑處理的各反應(yīng)堆對黃瓜商品性狀的影響

表5 2號微生物菌劑處理的各反應(yīng)堆對黃瓜商品性狀的影響

由表5可知，參試品種果形均為棒狀，瓜長、果實橫徑、單瓜重依然以玉米秸稈反應(yīng)堆處理最優(yōu)。

結(jié)合表4和表5，可以看出，無論是1號微生物菌劑還是2號微生物菌劑，玉米秸稈對黃瓜果實的商品形狀都較其他的處理好。但是比較微生物菌劑1號和2號對黃瓜的單瓜重和長度的影響，發(fā)現(xiàn)1號菌劑處理的單瓜重平均為0.275kg，而2號菌劑處理的單瓜重平均為0.235kg，即1號菌劑處理優(yōu)于2號菌劑處理。

三、結(jié)論與討論

試驗結(jié)果表明，1號菌劑處理的5種反應(yīng)堆的發(fā)酵產(chǎn)物，單株產(chǎn)量均高于2號菌劑處理的發(fā)酵產(chǎn)物。5種反應(yīng)堆在1號菌劑處理下發(fā)酵產(chǎn)物對黃瓜總產(chǎn)量均高于2號菌劑處理的影響，且各反應(yīng)堆之間的發(fā)酵產(chǎn)物對黃瓜總產(chǎn)量的影響不存在顯著性差異，可認(rèn)為此發(fā)酵劑為5種反應(yīng)堆的廣譜性菌劑；2號菌劑對麥稈發(fā)酵有明顯的促進(jìn)作用，對混合和雜草發(fā)酵促進(jìn)較弱，但均沒有1號菌劑強(qiáng)。此外，在兩種菌劑發(fā)酵情況下，玉米秸稈發(fā)酵產(chǎn)物處理的黃瓜產(chǎn)量最高，菇渣發(fā)酵產(chǎn)物處理的黃瓜產(chǎn)量最低。綜合得出，5種反應(yīng)堆中玉米秸稈發(fā)酵產(chǎn)物最有利于增加黃瓜的長度、橫徑和單瓜重。比較兩種菌劑，在相同反應(yīng)堆下，1號菌劑優(yōu)于2號菌劑。但比較5種反應(yīng)堆對黃瓜產(chǎn)量和商品性狀的影響，發(fā)現(xiàn)玉米秸稈發(fā)酵產(chǎn)物最有利于黃瓜增產(chǎn)和提高其商品性狀。本試驗為西藏地區(qū)應(yīng)用秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)以及篩選反應(yīng)堆材料和菌劑可提供理論依據(jù)。

[1]陳立新,王娟,鄒春嬌,等.內(nèi)置式秸稈反應(yīng)堆技術(shù)對越冬茬番茄生長及溫室環(huán)境的影響[J].北方園藝,2017,(07):48-52.

[2]楊樹廷.溫室大棚蔬菜增產(chǎn)增效技術(shù)措施[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè),2017,(3):48.

[3]譚素榮.設(shè)施蔬菜應(yīng)用秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)效果[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技,2017,(1):55.

[4]俞風(fēng)娟,溫學(xué)萍,趙瑋,等.秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)應(yīng)用不同秸稈原料對番茄生長及產(chǎn)量的影響研究[J].寧夏農(nóng)林科技,2016,(11):6-8+10.

[5]鄭淑榮.秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)在保護(hù)地蔬菜上的應(yīng)用[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè),2016,(2):38.

[6]袁征.秸稈反應(yīng)堆技術(shù)在溫室中的應(yīng)用效果[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備,2015,(11):114.

楊亞輝，1982年生，男，陜西岐山人，助理研究員，主要從事蔬菜栽培工作。

（編輯：魏 翔）