文_張之浩
Multi Door Refrigerator售價過萬不算貴?容聲高端十字門冰箱評測
文_張之浩
在中國家用電器研究院2017年度“嘉電 · 健康冰箱”評測結果公布名單中,容聲BCD-551WKK1FPGA憑借空間設計、制冷速度、保鮮效果等方面都有不錯的表現,獲得了由中國家用電器研究院頒發的“嘉電 · 健康冰箱”證書。作為一款幾乎沒有什么短板的高端冰箱,是否適合你的家庭需求呢,一起來看詳細測試。

↑容聲BCD-551WKK1FPGA實拍
一個顯而易見的趨勢是,多門冰箱以更科學合理的儲藏結構、更方便實用的食物存取方式獲得了中國消費者的青睞,逐漸成為市場主流,用錢包投票是最直接的認可。對應到企業端,廠商也更愿意研發、生產不同類型的多門冰箱產品,其中十字門冰箱更是成為高端多門冰箱的代表。

↑操控面板

↑一級能耗標識

↑冷藏室實拍
獲得“嘉電·健康冰箱”證書的容聲十字門旗艦產品——容聲BCD-551WKK1FPGA就是如此。在外觀方面,該機采用了近年最熱門的金色玻璃面板,“波浪”圖案的花紋賦予了冰箱個性化的特征,看起來時尚且大氣,也容易適配不同家居風格。
面板下隱約可見的“橫紋”裝飾,細看有韻律美感,對于提升冰箱外觀質感是很有幫助的。
該機為國家一級能耗產品,綜合日耗電量為0.87度,在551L總容積的前提下,是比較節能省電的。
結構方面,從上到下,分別為冷藏室,冷凍室(下左),變溫室(下右),其中變溫室的溫度區間為-20到5℃,為冷藏、零度保鮮、冷凍全溫區覆蓋。353L的冷藏室,99L的全溫區變溫室,再加上99L的冷凍室,這樣的大空間滿足三口之家是綽綽有余。
冷藏室方面,三層擱板+三個保鮮抽屜為主體空間,其中果蔬保鮮抽屜的設計比較有特色,2個上果蔬盒搭配1個下果蔬盒有效進行了食物分類,有助于提升果蔬食物的保鮮效果。門板擱架用以存放飲料、調料、零食等,整體來看,空間利用科學合理。

↑冰箱結構

↑下部變溫室

↑評測數據總結
作為高端產品,該機采用了容聲經典的Nanofresh納米負離子保鮮技術,通過裝置尖端放電,將空氣和水分子分別電離為負離子和納米級水分子,負離子能夠附著在細菌表面,與病菌中的正離子中和釋放大量能量改變細菌結構有效達到殺菌的目的。
而大水分子在電離作用下產生的納米級水分子能夠輕易滲透進入食材內部,從而實現殺菌和保鮮的雙重效果。
冷凍室空間分為三層,從上到下分別為多功能托盤、2個冷凍抽屜。實際體驗為存取方便、食物分類科學,能起到避免食物堆積的效果。
這款冰箱變溫室的空間設計與冷凍室如出一轍,而且它能夠實現5℃至-20℃全溫室變溫,可冷藏儲物、0℃保鮮、-7℃軟冷凍、-18℃冷凍,靈活性和實用性非常高。
該機冷凍室和變溫室與冷藏室一樣,同樣提供了LED燈照明功能,方便用戶在夜晚存取食物,人性化設計比較到位。而結構方面,冷凍室與變溫室完全相同,三層空間讓食物分類更合理,經典的抽屜式設計抽拉體驗順暢、可靠。
測試規范:
A、冷藏室布置3個測溫點,分別位于冷藏室有效高度的二分之一位置(h/2)的背板、中間、門板;B、冷凍室布置3個測溫點:分別位于冷凍室有效高度的二分之一位置(h/2)的背板、中間、門板;C、從測試起始溫度降至測試要求溫度(冷藏室為5℃,冷凍室為-18℃)后,分別計算冷藏室、冷凍室三個測溫點的平均制冷效率。
①冷藏室制冷效率約為0.148℃/min;
②冷凍室制冷效率約為0.268℃/min。
測試結果顯示,冷藏、冷凍制冷都非常高效,即使在冷藏室353L如此大容積之下,冷藏室制冷速度仍達到0.148℃/min。
失水率測試規范:
A、通過測量保鮮區內部體積來確定待測樣機保鮮功能區的容積,按照保鮮功能區容積10g/L的量計算所用試驗蔬果的質量,稱取每份蔬果的質量,精確到0.001g。
B、稱重后,將蔬果平鋪于待測樣機保鮮功能區,試驗蔬果表面不加保鮮膜或者其他任何包裝,開啟保鮮程序,每天9:00、16:00各開啟冰箱門15秒,5天(120小時)后將樣品取出,吸干表面水珠,立即稱重。
C、失水率=(測試前質量-測試后質量)/ 測試前質量 x 100%
VC損失率測試規范:
A、試驗前,確定待測樣機保鮮功能區的容積,按照保鮮功能區容積10g/L的量計算所用試驗蔬果的質量,稱取每份蔬果的質量。
B、試驗前,選擇一組蔬果檢測維生素C含量做保鮮平行試驗,將規定數量的蔬果平鋪于待測樣機保鮮功能區,表面不加保鮮膜或者其他任何包裝,開啟保鮮程序,7d后將樣品取出,選擇其中一組蔬果準確測定維生素C的含量。
C、失水率=(測試前VC含量-測試后VC含量)/測試前VC含量 x 測試后青椒質量/測試前青椒質量 x 100%
測試結果表示,菠菜失水率19.8%,VC損失率16.4%。
當冰箱冷藏室達到5℃,冷凍室達到-18℃時,開始記錄冰箱72小時耗電情況。 經計算,日耗電量為0.987度(綜合日耗電量為0.87度)。
在緊閉門窗、關閉家中所有噪音源的情況,記錄環境噪音為26分貝。之后,記錄通電后冰箱最大噪音值(即壓縮機運轉初期),數據如下:

從實測表現看,這款容聲BCD-551WKK1FPGA冰箱可以說是一款全能型的十字門冰箱,制冷、保鮮、功耗、噪音等表現都不錯,基本沒有短板;此外超實用的變溫室、全風冷系統以及Nanofresh納米負離子保鮮技術都帶來了足夠好的人性化體驗。
此外,553L的大容積也能輕松應對多口之家的儲藏需求。對于喜歡十字門冰箱這種多門結構的用戶來說,該機是一個不錯的選擇。整體看來,12599元的售價性價比一般,不過總的看也算物有所值,適合預算充足的用戶選購。