華人應用“開物”的觀念做設計

本報記者 張妮

“你可以躺上去試試”，面對石大宇太太的熱情邀請，《環球時報》記者半信半疑地緩緩躺在一個用竹條做成的床塌上。沒想到，如此結實還有微微的彈性，身體與純天然的材質親密接觸，有種說不出的舒適。這件作品叫“榻夢輪”，它的設計者是石大宇，出生于臺灣的美籍華人產品設計師、楊瀾LAN珠寶品牌藝術顧問。十年前，他與這種盛產于中國的植物結緣，從此一發不可收。從“ 椅君子”、“ 椅剛柔” 到“ 椅優弦”……憑借獨一無二的全竹質家具設計，他囊括德國聯邦設計大獎、德國紅點獎、德國IF設計獎、中國設計紅星獎等國內外頂級設計大獎，被《福布斯》雜志評為“中國最具影響力設計師30強”。“學設計的華人，不管是在內地、香港、臺灣，學的通通是西方人那一套。我們的教育體系基本不教中國設

計。”石大宇在接受《環球時報》記者專訪時說，“作為中國設計師，我想找回自己的文化基因和設計母語。”

石大宇的祖籍是重慶，他的父母1949年后從大陸到臺灣。在臺灣，他們被打上一個標簽：外省第二代。“沒有家，沒有根。在這么扭曲的環境下長大，我們找不到認同。我們說自己是中國人沒用，全世界不承認。做臺灣人又不甘心，臺灣只是中國的一個省。在臺灣，我們從小就被教育要到西方學習。”1986年，石大宇離開臺灣到紐約學珠寶設計。“在美國，希望被接受就要把屬于自身母語系統里的所有痕跡全部抹干凈，西方對亞洲人或中國人任何丑化的形象都不可能使其出現在我身上。”找工作時，石大宇發現，美國是有歧視的，尤其對亞洲男性。“如果待在華人圈可以生存，但很窩囊，我必須得到西方人對我專業上的認同和尊重。”畢業3年后，石大宇進入世界頂級珠寶公司HarryWinston，成為這家公司首位華人設計師，之后屢獲國際珠寶設計大獎。專業上被西方社會認可后，他慢慢感覺不對了。美國有那么多種族，他越來越想知道，自己到底是誰。

1996 年石大宇回到臺灣成立“清庭”，引進全球先鋒設計師作品。2007年開始嘗試實踐用竹子做設計。為發展屬于中華文化的原創設計，2010年他把臺灣“清庭”搬到北京。“我們選北京是因為這里是中國的文化、政治中心，更多是以文化據點而非商業利益作為考量標準。我真正想探討的是中國人怎么做屬于自己文化的設計。”石大宇告訴《環球時報》記者，想做中國的原創設計，首先要找到這片土地上特有的材質和工藝。2007年，他把臺灣現有工藝跟西方比對，發現陶瓷、銀器、琉璃等都做不過西方。唯有做各類竹器的竹，西方沒有。“當時臺灣竹產業沒落，我又特別喜歡竹，小時候新竹的外婆家周圍就長滿了竹林，我就是玩手工竹槍、竹劍長大的。”在石大宇看來，東南亞雖產竹，但他們更多將其視為經濟作物，而中國人賦予竹更多人文內涵。比如，竹有竹節，代表氣節。竹子是中空的，虛懷若谷，很謙虛。竹林七賢要在竹林中飲酒彈琴，“寧可食無肉，不可居無竹”是蘇東坡的名句。

“當然，做設計不可能為過去做，設計永遠是現在進行式，著眼點在當下和未來。”石大宇還將竹看作面向未來的重要環保材料。從生態角度看，同面積的竹林釋放氧氣和吸收二氧化碳的量高過一般森林的35%。從產量看，日本全國的竹產量等于臺灣一個小島的產量。中國的毛竹產量全球第一，占世界的40%。“竹子本來就是這片土地上的，材料到處都是，但我們沒有好好珍惜與利用。”于是，2007年石大宇開始用竹子做屬于中國的原創設計。“我受的所有設計訓練都是西方的。身為一個中國設計師，我才10歲。”

“中國設計”的理念和西方有什么本質不同？中國文化、中國設計的基因到底是什么？石大宇認為，20世紀末至21世紀初的中國設計剛開始萌芽，通常是在一些東西上強加中式符號、圖騰，這是最直接也是最低端的方法。“我做的東西全部用竹子，不添加任何其他材料，連接處都是用榫卯結構，不用一顆金屬螺絲。我認為中國設計最重要的思維是敬天，是謙虛，是‘讓的精神。‘讓就是包容、融合”。在石大宇的理解中，榫卯就是“讓”的概念。要固定一樣東西，要有一個洞才能把榫卡進去。卡進去后，中間留一點點縫，用于熱脹冷縮，這就是給人家空間，退一步海闊天空。而西方要把兩塊木頭結合在一起，一定是用一個螺絲釘鉆進去，它是穿刺的，讓材料受傷，是用硬來的方式把它們結合。“中國人講敬天，而非人定勝天。這是我認為的中國設計觀。”

石大宇認為，中國古代就有自己的設計觀。明朝宋應星著有《天工開物》。何謂天工開物？蠶吃了桑葉后吐絲成繭是自然規律，這是“天工”。而把這個行為逆轉過來，把絲抽出來，用人的智慧編織成布匹，就是“開物”。整個過程不是忤逆自然，而是順應自然，這是真正面向未來的、環保的概念。“開物不是造物。西方用科技‘創造出塑料后，永遠沒辦法降解，對環境影響非常大。我覺得有必要告訴全世界的華人，要用‘開物的觀念去做設計。”

依照這樣的設計觀，石大宇甚至認為蘋果手機是一個“可惡的設計”。“一把好椅子只要能坐，可以用一輩子。這個手機近萬元，能用多久？手機廠商為什么不做個好手機殼子給我，有新東西塞進新的晶片就好。為什么逼著消費者汰換？要掙錢呀！這不是做設計的精神！設計的目的是解決問題。可蘋果手機不是，你要不斷付費，去買這個服務那個服務，它把沒法解決的問題名正言順地轉嫁到消費者身上。”

“說穿了，不管是藝術，還是設計，我們做的所有努力都是為了求真、求善、求美。如果你腦袋里天天想錢，沒有任何理想，罪惡就出來了，其實蠻恐怖的。”石大宇說。▲