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中跑項目能量供應特點問題的研究

2017-11-27 02:02:05劉祥宏楊忠明唐金勇韋東遠姚輝洲
體育科技文獻通報 2017年6期
關鍵詞:系統

劉祥宏,楊忠明,唐金勇,韋東遠,姚輝洲

?

中跑項目能量供應特點問題的研究

劉祥宏1,楊忠明2,唐金勇3,韋東遠1,姚輝洲1

運用文獻研究法和邏輯分析法,對中跑項目能量供應的性質和比例研究進行了回顧,肯定了從能量供應的視角對中跑進行定性分析,對認識中跑項目的特點和性質具有重要意義。同時認為:對能量供應研究要追根溯源,全面正確地認識理解初始研究存在問題;全面地看待中跑中ATP-CP和乳酸系統、乳酸系統和有氧系統、有氧系統供能特點;運動員競技水平不同供能系統的特點和性質不同;判斷中跑能量供應的研究要判斷測量指標的科學性;對中跑項目能量供應的進一步研究的方向是實證研究。

中跑;能量供應;性質;比例

1 前言

與相當一部分的田徑項目世界記錄一破再破的態勢相比,田徑中跑的世界記錄多年來處于似乎停滯狀態——盡管近年偶有微小提升,但提升幅度較小。例如,男子800米世界記錄1m41s11保持了14年,在2010年才被改寫為1m41s09,提高僅為0.02s,2012年在倫敦奧運會提高到1m40s91,提高略大但也僅為0.18s。男子1500米世界紀錄是1998年國際田聯黃金聯賽羅馬站創造的3m26s00,至今將近20年未破。我國中跑記錄則干脆20年左右停滯不前:男子800米全國紀錄是1994年日本廣島亞運會上創造的1m46s44,男子1500米紀錄是1997年第八屆全國運動會上創造3m36s54。我國女子800米和女子1500米全國紀錄均是在1993年第七屆全運會上創造的,成績分別為1m55s54和3m50s46。

運動員的訓練水平決定競技能力、競技能力決定競技水平、競技水平決定運動成績。因此,在運動員訓練與競賽的因果關系鏈中,訓練水平是關鍵的、主要的“自變量”,而運動成績為“因變量”。目前中跑成績停滯或提升幅度小可能有多種原因:可能是沒有發現和選撥出偉大的天才運動員,可能是運動員的成績已經逼近了人體的“極限”,可能是運動員訓練過程中的負荷、方法手段和/或安排不盡合理,更為可能的是對項目的特點和性質的認知的制約所致。本文從能量供應視角出發,通過梳理較為經典的、影響較為普遍廣泛的體育專業教科書和有關專著對中跑項目能量供應論述,來進一步認識中跑項目的特點和性質,以便為中跑訓練的理論和實踐提供參考。

2 文獻回顧

究竟哪一種供能系統供能為主、哪一種競技能力為主,是決定中跑項目性質的定性分析。在已有的田徑教材中,都認為中跑是對速度耐力要求較高的項目,中跑能改善呼吸系統和心血管系統的功能,發展耐力素質和培養堅毅頑強的意志品質。在一些有關的教材和專著中,中跑的特點與性質沒有被單獨敘述,而是被羅列在中長跑之中,例如,關系我國后備人才培養質量的《中國青少年田徑教學訓練大綱》認為,中長跑是要求耐力(含速度耐力,力量耐力)、協調性、靈敏性、放松能力強的體能類速度耐力性項目。有觀點認為,“中長跑是典型的以有氧代謝為主的耐力性和周期性運動項目”。[1]還有觀點認為,“在中長跑運動過程中,雖然運動強度較低,持續時間較長,但在加速和沖刺階段,其能量也是由磷酸元與糖酵解系統提供”。此外,還有觀點認為,“中長跑是典型的周期性耐力項目,其能量代謝特點是有氧代謝、糖酵解和磷酸原(ATP-CP)三種供能系統兼有的混合代謝。代謝類型隨項目的距離的增加,逐漸從無氧代謝為主的混合代謝過程向以有氧代謝為主的混合代謝過程過渡。優秀的中長跑運動員既要有良好的耐力能力作基礎,又要具備很高的速度水平,屬于高速度的耐力項目”。還有人認為,“800米跑的主要能源物質是高能磷酸化合物和糖。中長跑由于運動時間較長,其能量供應主要由糖酵解供能系統和糖原有氧氧化供能來保證”。[5]上述對中跑特點和性質的觀點三種:一是認為中跑以有氧代謝為主的耐力性項目;另一觀點為該項目的能量供應以無氧代謝為主。還有一種觀點則是三者兼有的混合代謝,其特征是高速度的耐力性項目。從上述已有研究的情況來看,對中跑的功能特點和性質的認識存在著較大的分歧。另一個存在的問題就是中跑往往被列入中長跑的研究范疇,而不是作為單獨研究的對象,這種狀況表明中跑似乎沒有引起充分的重視。

不同供能系統供能的比例反映了中跑供能的特點,從而決定其項目的性質。有關這方面所能看到的最早的國外報道是Kindermann和Keul(1977)的研究,他們認為,800米跑的能量生成,50%由無氧代謝提供,另50%由有氧代謝提供。而“在1500米跑中,有氧供能占據主導地位”。關于各種項目供能特點和比例問題,FOX在大量觀察的基礎上建立了“能量連續統一體”的概念,并通過測量瑞典國家隊最大吸氧量和測量芬蘭國家隊血乳酸后認為,800米ATP-CP和乳酸系統占30%,乳酸和有氧系統占65%,有氧系統占5%;1500米ATP-CP和乳酸系統占20%,乳酸和有氧系統占55%,有氧系統占25%。Duffield等(2005)利用氧虧積累法(AOD)測得800米有氧、無氧供能比例男子為60%、40%,女子為70%、30%。Hill(1999)測得女運動員800米、1500米無氧供能比例分別為33%、17%,男運動員800米、1500米無氧供能比例為39%、20%。 Gladrow(1983)指出,在800米和1500米跑中,其有氧和無氧能量生成比率分別為34:66和50:50。 Ovishinnikov和Ilyev報道說,在800米和1500米跑中,能夠影響其運動能力的因素中,最重要的因素分別為:(1)無氧能力:800米占43.6%, 1500米占37.4%。(2)有氧能力:800米占23,5%,1500米占29,5%。(3)有氧效率:占800米的17,1%。(4)速度和爆發力占1500米的12.6%。在一項研究英里跑運動能力因素的報道中,Berg和Be11( 1980)也做出了與上述結果相似的結論。有研究進一步分析認為,800米各能量系統占三磷酸腺苷再合成的比例為:糖原的無氧糖酵解占50%,糖原的有氧氧化占50%;1500米糖原的無氧糖酵解占25%,糖的有氧氧化占75%。

國內關于中跑供能比例問題,有多種不同的認識。一種觀點認為,800米跑無氧、有氧供能供能比例為70%、30%;1500米跑無氧、有氧供能比例為50%、50%。[10][5]還有觀點認為,800米無氧供能占66%,有氧供能占34%;1500米無氧供能占50%,有氧供能占50%。也有觀點認為,800米跑無氧代謝占60%,有氧代謝占40%;1500米跑無氧代謝占40%,有氧代謝供能占60%。應該特別強調指出的是,國內的觀點多來自國外的報道,鮮有通過實驗獲得的數據。

綜合以上觀點發現,有關中跑能量供應比例眾說紛紜、莫衷一是:有認為800米無氧、有氧供能供能比例為70%、30%;1500米無氧、有氧供能比例為50%、50%(無氧有氧);以氧虧積累法(AOD)所測得的結果來看,中跑的供能形式對應以有氧代謝為主的耐力性和周期性運動項目(無氧<有氧);還有存在800米以無氧供能為主(無氧>有氧),1500米以有氧供能為主(無氧<有氧)。還有實驗證明800米的無氧、有氧供能幾乎各占一半,同樣也有實驗發現,有氧供能比例高于無氧供能比例,因而大致的推斷則是800米是介于二者之間,1500米是有氧供能比例高于無氧供能比例。

3 討論

根據運動員競技能力主導決定因素進行分類,中跑是屬于體能主導類耐力性項目。不論是否耐力項目,中跑肯定是屬于體能主導類項群,因此用能量供應的視角分析運動過程中的有氧、無氧供能關系應該是適宜的,也因此中跑成績在很大的程度上取決于運動員競賽過程中能量供應的狀況。實踐已經證明,FOX的“能量連續統一體”的理論是正確的,因而,從能量供應的視角對中跑進行定性分析,對認識中跑項目的特點和性質具有重要意義。

對中跑特點和性質的研究所存在的問題,我們認為主要是由于如下問題造成的:第一,對FOX編著的《運動生理學》中有關觀點、數據的引用存在問題。FOX在書中特別說明:“人體三種能量系統中,除了有氧系統之外,高能磷化物系統和乳酸系統、乳酸系統和有氧系統是無法截然分開的。這里要指出,表中(表8-2 各種運動活動及其主要的能量系統)所列的數字都只是估計值。到目前為止,關于各種運動活動中各能量系統之間的相互關系的實驗數據還不完備”。[7]但是,在我國2002年版和2011年版的體育院校通用教材、國內權威的《運動生理學》的有關內容中,只引用了FOX“各種運動活動及其主要的能量系統”的圖表,卻沒有注明FOX有關說明。這樣的引用有失規范同時更易形成誤導,使學習和閱讀該教科書的學生、運動員和教練員對中跑項目的能量供應理論---原本只是推斷的比例---而形成所謂“正確的”中跑能量供應“概念”。

對于中跑能量供應的問題,多數研究者均從兩個極端供能方面---有氧與無氧---進行定性研究,而FOX則認為中跑是多種供能系統綜合作用的結果,他特別強調了三種供能系統:ATP-CP和乳酸系統、乳酸系統和有氧系統、有氧系統。FOX這種觀點更客觀、更全面地揭示了運動員運動過程中能量供應的特點。

有關中跑項目有氧、無氧供能比例的實驗中所取得的數據,對進一步認識中跑項目的特點和性質有著積極的意義。但要特別注意的是,由于實驗對象的競技水平及其差異---競技能力與水平不同,各種能力系統供能的特點和性質應該是不同的,因而要考慮其所反映的狀況和適用的對象。眾所周知,研究競技體育運動項目的特點和性質,總是從世界級運動員競賽活動中抽象概括得來的。

測量指標反映測量的內容效度。在閱讀和分析已有研究時,要特別注意研究者所使用的測量能量供應系統的測量指標的問題。例如,有研究認為,最大氧虧積累法(AOD)是目前測量無氧工作能力最有效的方法。[8]因此,在判斷中跑能量供應的特點和性質時要先對研究者所采用的方法進行判斷,從而判斷其研究的科學性。

上述有關中跑能量供應的性質和比例的文獻回顧,說明FOX當年所做出的“能量連續統一體”是正確的理論的同時,因為沒有得到證實也說明了其對不同系統供能的比例目前還只是處于“假說”的狀態,因此也就不能成為精確的指導中跑訓練的依據。但正因為如此,啟示我們中跑項目能量供應的研究應該進行實證研究,以便獲得足夠的精確的實驗數據支持FOX的假設,并達到精確地指導中跑訓練的目的。

4 結語

對中跑能量供應的認識是制約中跑訓練質量提高的關鍵因素之一。目前對中跑項目能量供應的研究還有待深入。采用能量供應的視角、通過實驗精確地探索能量供應的比例來確定中跑項目的特點和性質,對于改進提高中跑訓練的質量具有重要的意義。具體表現在,中跑項目能量供應的認識對中跑訓練具有重要的指導作用,因為訓練實踐需要以正確的能量供應規律的認識作為先導,“沒有理論指導的實踐是盲目的實踐”;對中跑項目能量供應的認識反作用于訓練實踐,用正確的認識來指導訓練會提高訓練效果,達到預期的目標,反之,則會對訓練產生消極乃至破壞性的作用,使訓練競賽失敗。

[1] 張貴敏主編.田徑運動教程[M].北京:人民體育出版社,2007:179.

[2] 王傳三,姚輝洲,常生主編.田徑[M].桂林:廣西師范大學出版社,2000:186.

[3] 全國體育院校教材委員會審定.田徑[M].北京:人民體育出版社,1991:233.

[4] 中國田徑協會.中國青少年田徑訓練大綱[M].北京:北京體育大學出版社,2009:21.

[5] 孫南,熊西北,張英波主編.現代田徑訓練高級教程[M].北京:北京體育大學出版社,2010:28,29.

[6] 袁作生,南仲喜.現代田徑運動科學訓練法[M].北京:人民體育出版社,1997.12(4):131.

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[8] 王瑞元,蘇全生著.運動生理學[M].北京:人民體育出版社,2011:505-507,327.

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[13] 胡亦海著.競技運動訓練的理論與方法[M].北京:人民體育出版社,2014:5-6.

[14] 田麥久,劉大慶主編.運動訓練學[M].北京:人民體育出版社,2012:21.

Study on the Characteristics of Energy Supply Problems in Middle Distance Running

Liu Xianghong1,Yang Zhongming2,Tang Jinyong3,Wei Dongyuan1,Yao Huizhou1

In this paper, literature review and logical analysis methods are used to review the nature and proportion of the energy supply of the middle-distance race. At the same time it confirms that qualitative analysis of the mid-distance running from the perspective of energy supply is of great importance in revealing the characteristics of the sport. The paper concludes that: related researches should trace back to initial studies to understand the problems; a comprehensive view on the ATP-CP, lactic acid and aerobic system, as well as the aerobic system energy characteristics; different energy supply systems have different characteristics and different levels; research on the energy supply contains the judgments on scientific indicators; deeper researches should focus on empirical research.

middle distance run; energy supply; nature; proportion

劉祥宏(1993-),男,山東日照人,在讀碩士研究生,研究方向:運動訓練理論與方法。

姚輝洲(1959-),男,山東鄆城人,教授,博士,研究方向:運動訓練理論與方法、社會視角下的體育運動。

1.廣西師范大學體育學院,廣西 桂林 541006 Sport College of Guangxi Normal University, Guilin 541006, Guangxi, China. 2.桂林電子科技大學信息科技學院,廣西 桂林 541004 3.桂林旅游學院,廣西 桂林 541006

G822.2

A

1005-0256(2017)06-0166-3

10.19379/j.cnki.issn.1005-0256.2017.06.070

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