來自太空的“大個兒蔬菜”

記者日前走進黑龍江墾區大興農場航天神舟蔬菜種植基地的大棚內，從太空歸來的航天種子經過科技培育后，已是碩果累累。太空茄子、黃瓜、辣椒等個頭兒大得驚人，最大的太空茄子達到2 kg。目前，這些來自太空的“大個兒”蔬菜已經進駐市場，吸引了眾多顧客購買，成為搶手貨。

為推進農業供給側結構性改革，提升農產品市場競爭力，2017年，大興農場與中國航天科技集團北京神舟綠鵬農業科技有限公司和黑龍江九穗谷有限公司共同創建了“航天神州生物中試基地”，引進并種植了太空黃瓜、茄子、西紅柿、辣椒4種太空蔬菜。與普通蔬菜相比，太空茄子產量是普通茄子的3～5倍，太空黃瓜、番茄產量是普通黃瓜、番茄的1.5倍。太空蔬菜具有抗寒、抗蟲，口感好、營養豐、產量高等優點，富含人體所需的鐵、鋅、銅、磷、錳以及胡蘿卜素等微量元素，且維生素含量高于普通蔬菜的2倍以上，上市后迅速占領了市場，并吸引不少居民到種植基地進行采摘。

來源：《黑龍江日報》endprint