第一次做面包

羅浩軒

我隨媽媽的性子，從小就非常喜歡吃面包。

面包酥酥軟軟的，形態各異：有像唱片的，有像帶著六角帽的，有像精靈的……味道各種各樣。今天我第一次成功嘗試了做面包。

今天真是個好日子，陽光明媚，涼風習習。我們在老師的帶領下，井然有序地排著長龍般的隊伍，在街道上穿行著……

終于到達目的地——“鄉里鄉親”蛋糕店。迎面走來的是技術嫻熟的沈師傅，他往攪拌機里倒了些純天然的黃油，讓面粉的顏色更加鮮艷，還充滿濃濃的奶香味兒。又過了一會兒，他拿出面團并在上面撒了少許的鹽，老師告訴我們這是起消菌殺毒的作用。

約攪拌了半個小時后，沈師傅給我們每人均勻地切了一塊面團。然后耐心地告訴我們面包的制作方法：首先把面團揉成圓形，然后用搟面杖把面團推平；然后按住邊沿，把面團卷起來；接著往面團里面放各種餡料——紅豆的、豆沙的、火腿的等等。

真是“看花容易畫花難”，看沈師傅做起來輕輕松松的，可等自己動手，我使出了洪荒之力，才終于把面團揉好。我絲毫不敢停留，迅速把面團卷起來，立馬把紅豆餡料放到面團里……

在同學們的努力下，又加上沈師傅和老師在一旁幫忙，面包的半成品做好了，只需發酵一個小時，再烘烤十分鐘就可以了。我們耐心地等待著。終于，老板小心翼翼地把面包端了出來，剎時，整個屋子充滿了美美的奶香味，讓我垂涎欲滴，口水咽了又咽。

吃著沉淀著自己汗水的面包，我欣慰地笑了。果然，自己勞動所得，才是最美味的啊！endprint