范偉
俗話說“吃飯只吃七分飽”,很多人把這句話當做戲言,基本沒有重視過。那么,吃撐到底能引發哪些疾病呢?
1.胃病:吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負擔加重,消化不良。此外,人體胃黏膜上皮細胞壽命較短,每2~3天就應修復一次。
如果上頓還未消化,下頓又填滿胃部,胃始終處于飽脹狀態,胃黏膜就不易得到修復的機會,胃大量分泌胃液,會破壞胃黏膜屏障,產生胃部炎癥出現消化不良癥狀,長期以往,還可能發生胃糜爛、胃潰瘍等疾病。
2.神經衰弱:晚餐過飽,鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫,使興奮的“波浪”擴散到大腦皮質其他部位,誘發神經衰弱。
3.疲勞:吃得過飽,會引起大腦反應遲鈍,加速大腦的衰老。
人們在吃飽后,身上的血液都跑到腸胃系統去“工作”了,容易讓人長期處于疲勞狀態,昏昏欲睡。
4.心血管疾病:吃太飽,多余的熱量合成脂肪,在體內儲存,會使人發胖。肥胖則會帶來心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝等疾病。
消化系統占用太多資源,導致心臟工作艱難。如果吃得油膩,甘油三酯粘附在血管壁上,血細胞和血管功能下降,患心臟病的風險增加。
5.腎病:吃得過飽,過多的非蛋白氮要從腎臟排出,會傷害人的泌尿系統,加重腎臟負擔,進而引發腎臟疾病。
6.冠心病:吃得太飽會使人體攝入過多熱量,會引起血膽固醇升高,可能誘發動脈硬化和冠心病,還會使血黏度增高,誘發血栓,造成心肌梗死。
7.老年癡呆:日本有關專家發現,大約有30%~40%的老年癡呆病人,在青壯年時期都有長期飽食的習慣。
長期飽食會使大腦一直為了食物的消化而工作,得不到應有的休息和適當的運作規律,老年后機能退化,大腦會更加疲勞,導致出現老年癡呆狀況。
8.癌癥:日本科學家指出,吃得太飽會造成抑制細胞癌化因子的活動能力降低,增加患癌幾率。