養生江湖，名醫“消謠”

佟彤

謠傳：吃素后厭葷，因為身體變干凈了

“消謠”：吃素的人更容易得脂肪肝

吃素吃久了，看到葷腥油膩的就不再想吃了，有人認為這是身體對肉里的毒素在本能地抵制。

事實絕非如此。之所以會“見肉煩”，是因為吃素久了之后，分泌膽汁、排泄膽汁的功能下降。含有脂肪和蛋白質的食物最能刺激膽囊收縮，久而久之，刺激減少，分泌膽汁的功能就會下降甚至喪失，再遇到葷的食物時，就會因為消化無力而惡心。

此外，膽汁在膽囊中久存不用，就要不斷地濃縮淤積，甚至導致細菌的生長繁殖，從而造成或者加重膽結石的形成。與此同時，素食還可以引發脂肪肝。

謠傳：外國藥比國產藥好

“消謠”：好藥吃錯了就是毒藥

有個朋友失眠，一直吃“安定”安眠。有一天，她吃了日本帶回來一種安眠藥，吃了之后很快睡著了，而且第二天起來，沒有之前吃“安定”之后的頭發蒙，身體無力的感覺，居然有這么好的安眠藥？我給她一個建議，先將現在吃的“安定”，換成“佐匹克隆”片試試，結果，換藥的第二天她告訴我，居然和日本那“神藥”一樣的有效。

其實，并不是日本藥比中國藥好，而是“佐匹克隆”和“安定”之間的區別。安定在體內的半衰期長，代謝慢，所以早上起來藥效還殘余著；佐匹克隆是比安定要新的安眠藥，它起效快，半衰期短，體內排泄快，等第二天起來時已經代謝差不多了，自然后遺作用就小。

謠傳：銀耳能美容，因為含有“植物膠原蛋白”

“消謠”：吃起來黏黏的其實是糖

銀耳燉出來黏黏糯糯的，有人說這就是能抗皺的“植物膠原蛋白”。而事實上，這是繼“本花生油絕對不含膽固醇”的荒唐廣告之后，又一個忽悠人的把戲：因為任何植物里根本就沒有膠原蛋白！

“膠原蛋白”是動物的皮、骨中含量最多的一種蛋白質。銀耳煮熟后黏黏糊糊的東西不是蛋白質，而是多糖，其實就是碳水化合物。和養生美容沒半毛錢關系。

謠傳：“淋巴排毒”能美容祛斑

“消謠”：淋巴結腫大就是在“排毒”

美容院里至今都有“淋巴排毒”的治療項目，通過全身的經絡按摩，推拿，能把毒素從淋巴里排出去。這里面至少有兩個忽悠你的概念，一個是排毒，一個是按摩和淋巴的關系。

淋巴系統是人體的“健康衛士”，當身體某一部分有細菌或者病毒侵入時，附近的淋巴結里的淋巴細胞，便會運用免疫功能，對抗外來的病菌以保護身體，此時淋巴結就會出現腫大、疼痛、發炎等癥狀，當病菌清理完后，炎癥也就隨之消失了，淋巴腫塊也會自然縮小。如果一定要說“淋巴排毒”的話，淋巴結腫大的過程就是它在排毒了。

通俗講，淋巴管中的淋巴液是緩慢地向心流動的，最后是要回歸到血液的。就算你的“淋巴排毒”法真的增加了淋巴液中的毒素，但這些毒素最終也會回歸入血，這些血液中的毒素能不能排出身體，是要看腎臟的功能，腎臟的功能好，毒素才可以排出去。

再說回“排毒”，它不是西醫名詞，也絕非中醫所有，從古至今，中醫的任何一本典籍中，都沒有“排毒”一說，最多有的是“清熱解毒”，但后者針對的是上火有內熱的病人，而“排毒”大多用在正常人，因為它本身就是一個商業產物。endprint