論高考化學實驗復習策略

李 萍

（昭通第一中學， 云南 昭通 657000）

論高考化學實驗復習策略

李 萍

（昭通第一中學， 云南 昭通 657000）

中學化學是以化學實驗為中心的課程，而探究性實驗題以其創新、靈活的特點，正在取代陳舊的命題套路，成為高考命題的熱點題型.通過對高考化學實驗試題的分析和研究，發現近年來的試題有源于課本、突出基礎、強調綜合、注重創新的特點，在高考化學實驗復習中應從實驗原理入手，結合具體實驗題目的特點，根據題給信息、認真審題，抓住題眼，就能順利解答實驗題.

高考； 化學實驗； 綜合題； 復習策略

中學化學是以化學實驗為中心的課程，通過化學實驗可以探索、理解、掌握化學知識，并且化學定律、概念都是建立在實驗之上，從實驗中抽象概括出來的.探究性實驗題以其創新、靈活的特點，正在取代陳舊的命題套路，成為高考命題的熱點題型.這些年的高考試題中必有一道以實驗為基礎的綜合題，化學實驗的賦分基本穩定在20%，在高考化學試卷的每一部分都存在著實驗試題，既有考察單一化學實驗基礎知識的實驗選擇題和實驗填空題，又有注重實驗能力考查的實驗綜合題.作為教師也深知實驗的重要性，在高考復習中同樣非常注視對實驗部分的內容復習，但在每次考試中，學生在實驗題中的得分率卻總是不高，有的學生甚至因實驗題與其他學生產生差距.筆者認為產生上述問題的主要原因是復習效率不高所致，那么怎樣才能提高復習效率呢？

每年高考題中的實驗選擇題或填空題考查知識點比較分散，涉及面較廣，但試題難度不會太大.其題型與難度近些年中應該保持相對穩定.依據物質性質、特殊裝置、特定條件下非常規操作、化學實驗創新試題這些都將成為高考命題的新動向.為此，在實驗復習中應從實驗原理入手，結合具體實驗題目的特點，根據題給信息、認真審題，抓住題眼，就能順利解答實驗題.一般而言，在復習實驗板塊內容時應從化學實驗基本操作、化學實驗原理、化學實驗現象、化學實驗設計、元素化合物知識、物質的檢驗與鑒別、氣體制備與方案設計等方面進行強化訓練，同時在教學復習中注重歸納總結、教會學生一些復習方法，使他們在高考中能夠運用已掌握的知識順利解答所遇到的題型.

通過筆者對近些年來高考化學實驗試題的分析和研究，發現近年來的試題有如下特點：源于課本、突出基礎、強調綜合、注重創新，針對這些特點，在實驗復習備考過程中，可注意下列幾方面的策略：

1 研討大綱，明確復習目標

每年的《考試大綱》和《考試說明》是高考的依據，通過研讀和分析，可使我們明確“考試目標”和“考試范圍”，清楚知道高考實驗的考察都是以基礎知識和基本操作為主，同時也注重對學生運用基礎知識和基本操作的能力考查.這樣為高考實驗復習指明了方向.同時，以課本為根本，教輔為補充，要切實做到重視課本而不完全依賴課本，全面分析課本實驗，挖掘內涵提高應試變通能力.

2 瀏覽課本，強化實驗印象

在復習過程中，對于中學階段重要的、有代表性的幾個課本實驗，如物質的分離和提純實驗、制取實驗、性質實驗等應盡量通過演示或視頻向學生展示，按書本章節順序，將課堂演示實驗和學生實驗的內容和裝置圖瀏覽回憶，弄清每一章安排有哪些實驗及每一實驗的目的是什么，使印象重現，強化記憶，掌握和運用重點知識.如在選修4中《化學平衡》一章中的實驗，前幾個是探究濃度、溫度、催化劑對反應速率的影響，即反應的快慢問題，后幾個實驗是探究濃度、壓強、溫度對化學平衡移動的影響，即反應進行的方向和程度的問題，由此分析掌握勒夏特列原理.繼而運用這些理論選擇合成氨適宜的條件，這樣以實驗為向導上升到理論，運用于實踐，整章內容的重點就復習好了.

3 分類串聯，掌握典型裝置

對實驗室制備的10多種氣體的發生裝置，可根據反應物的狀態、反應條件，分為三種典型裝置進行掌握：（1）固固加熱裝置（制O2、CH4、NH3）；（2）固、液常溫裝置（制 H2、CO2、H2S、SO2、NO2、C2H4）；（3）固、液（或液、液）加熱裝置（制Cl2、HCl、CO、C2H4）.再根據氣體性質、確定收集方法：不跟空氣中組分氣體反應的且與空氣的密度相差較大的可用排空氣法收集（如NO2、NH3、HCl、SO2等）；難溶于水且不跟水反應的都可用排水法收集（如：C2H4、CO、N2、NO）；在復習中教會學生舉一反三，學會歸納總結，利用典型裝置及制備來處理此類實驗題，切實解決問題.

4 對比聯想，著重理解記憶

對一些物質的性質、溶解性、密度大小的不同，引導學生進行對比聯想理解記憶，如：（1）收集氯氣制氯水與收集氯化氫氣體制鹽酸的裝置有何不同？（氣體溶解度不同，前者溶解度小，導管口要伸入水中接近容器底部使其吸收充分，而后者極易溶于水故在導管口處要倒裝一個漏斗，僅使用其邊緣接觸水面，即擴大吸收面積又防反倒吸）；（2）如右圖從導管左邊進氣可作洗氣裝置用，反之從導管右邊進氣則可作量氣裝置了（用量筒接受壓出液體的體積即進入氣體的體積）；（3）處理實驗中的有毒尾氣，CO可用點火燃燒的方法（而H2S不能點火燃燒，因產物中的SO2污染空氣）；（4）金屬鈉能浮于水面，又能保存于煤油中，聯想可知鈉的密度大于煤油小于水，由此可推K也應據有此性質.（5）排氣法收集氣體時要將導管口伸入到容器接近底部處，而排水法導管口只需伸進瓶口附近即可.通過這樣的對比聯想，讓學生能夠理解記憶.

5 橫向聯想，同中求異記憶

對實驗中常用儀器應掌握其用途和使用的方法，而同一儀器在不同實驗中的作用，可聯想辯異記憶.如使用溫度計的實驗有：（1）測量液體溫度時其水銀球部份應置于液體中：1）苯的硝化反應溫度計應插入水浴的水中；2）制備乙烯時應插入液態反應物中；3）物質溶解度的測定時應插入溶劑中；4）萘的熔點測定應插入液態萘中.（2）測蒸氣溫度時水銀球應置于蒸氣中：1）石油分餾時，水銀球置于蒸氣出口處，測餾出物沸點范圍；2）測乙醇沸點則置于距液面2～3cm處，沸騰時蒸氣的溫度即液體的沸點.又如測容量的儀器有：量筒、量杯、刻度試管、移液管、滴定管、容量瓶，都可量取一定量的液體，但不同的是：刻度處的橫截面積越大精確度越小，而橫截面積越小越精確，其中量筒、量杯、刻度試管為粗量器；而移液管、滴定管、容量瓶為精量器.量筒、量杯的刻度，由下往上依次增大進行讀數，而滴定管的讀數則相反.通過這樣的同中求異給予學生歸納和整理，讓他們能熟練地運用在各種問題中.

6 找出規律，掌握實驗原理

在復習實驗原理中，應讓學生尋找一些規律.例如：（1）冷凝管中蒸氣流與水流的方向相反（逆流原理）；（2）硫酸工業生產中在吸收塔內三氧化硫的氣流方向與濃硫酸噴淋的方向相反；（3）易揮發的反應物加熱時常安裝冷凝回流裝置.如溴苯和酚醛樹脂的制取等在反應器的上方會安裝一段較長的導管利用空氣冷凝回流.

7 細心琢磨，操作規范準確

實驗操作規范化是使實驗順利準確進行的重要保證.例如：漏氣——應事先檢驗氣密性；防回流——試管口應向下傾斜；防反吸——先撤管、后撤火；防炸裂——燒瓶、燒杯隔石棉網加熱；防爆沸——加沸石或碎瓷片；防逸氣——長頸漏斗下口要“液封”；防污染——膠頭滴管吸液后，管口應向下而不應向上或平放，滴液時管口不要插入試管或接觸容器壁.

8 注意觀察，仔細搜尋細節

在實驗中，怎樣才能正確觀察化學反應現象，抓住關鍵呢？筆者認為要做到“四要”和“三忌”：

四要是指：

（1）要對比：例如氫氣在空氣中燃燒，產生淡藍色火焰，放出大量熱量，燒杯壁上有水珠生成，而氫氣在氯氣中燃燒則產生蒼白色火焰，放出大量熱，瓶口有白霧產生.硫在空氣中燃燒，發出微弱的淡藍色火焰；在純氧中猛烈燃燒，發出明亮的藍紫色火焰.

（2）要細致：鎂在空氣中燃燒的實驗，很多同學只注意耀眼的白光，而忽視“冒煙”和“掉下的渣”.

（3）要歸納：如產生“白煙”現象有氨氣與濃硝酸、濃鹽酸反應，氯氣與氨水的反應等，而在加熱的條件下，能使黑色氯化銅變紅的物質有H2、C、CO.

（4）要設疑：在每一道實驗題中要從命題人設置的情景中多設想為什么這樣連接？為什么使用這種裝置？為什么盛裝這樣的藥品？……這樣在實驗中就能不斷發現問題，解決疑點，提高自己.

三忌是指：

（1）忌把生成物的名稱當作現象來描述.例如Cu與稀HNO3的反應現象是Cu片不斷溶解產生大量氣泡，而不能描述成“放出NO氣體”.鐵在純氧中燃燒，火星四射放出大量的熱量，產生黑色固體，而不能描述成“產生四氧化三鐵”.

（2）忌脫離實驗實際.例如：碳酸鈉與稀鹽酸反應，現象是“放出無色氣體”，可是有些同學描述成“放出無色氣體，使澄清石灰水變渾濁”.

（3）忌片面描述反應現象.不少同學只注意生成物出現，忽視反應物消失，只注意“物質”的變化，忽視“能量”的變化.例如：氫氣在氯氣中燃燒只描述出“產生蒼白色火焰”這樣就不全面了.

正確觀察和描述化學反應現象，不僅可以幫助學生判斷反應進行的程序以及化學反應方程式的正誤，而且還可以培養學生學習化學的興趣，提高觀察能力和文字表達能力.

9 表述實驗，注意關鍵用詞

在描述實驗或答題時，要教會學生使用關鍵性的化學術語，例如：（1）“振蕩”——互不相溶的液體，相互反應或萃取操作時必須振蕩，使物質的微粒充分接觸碰撞才能達到充分反應和萃取的目的，如苯的硝化、用CCl4從碘溶液中萃取碘，用NaOH溶液洗去溴苯中的溴等實驗，“振蕩”是關鍵性的操作.（2）“分液”——不互溶而比重又不同的兩種液體，如用鹽酸除去苯中混有的苯胺以及萃取等實驗都必須用分液漏斗進行分液.（3）“加熱至沸”——用新制堿性Cu(OH)2懸濁液檢驗醛基時（除芳醛）必須答出加熱至沸，否則不能生成Cu2O磚紅色沉淀.一定要讓學生正確描述實驗中的關鍵詞，在平時訓練中要多強調和多做相關練習.

10 掌握程序，學會繪圖技能

讓學生學會繪制一些實驗裝置圖，是幫助學生描述實驗、設計實驗的重要技能，復習時要掌握常用儀器和典型裝置的繪制方法，一般繪圖程序為：先主后次、先左后右、先整體后部份、先直線后曲線、先長寬比例后對稱連線，先輕筆描輪廓后修改重筆繪出.

11 發展智能，自行設計實驗

要學會以化學理論為指導，以氧化還原反應、離子反應為依據，根據物質的性質和反應條件的不同多進行綜合實驗設計的練習，以發展智力和能力在高考中才能運用自如.例如：設計一種裝置以檢驗蔗糖遇濃H2SO4后產生的氣體（對于氣體中含有多種雜質需針對雜質的性質串聯幾個洗氣裝置和其它裝置，陸續提純，最后進行干燥收集.）另外將典型例題進行強化訓練.

總之，實驗是化學的基礎，而綜合型的實驗題又是每年高考試卷中的重點題型，從形式上來看主要有物質制備型實驗和性質探究型實驗兩大類.其中物質制備型實驗偏重于物質制備過程中涉及的制備原理、儀器的識別與使用、裝置選擇、產品的凈化和提純、實驗條件的確定、產率的計算等，相對而言屬于中規中矩的實驗題，難度不是太大，而性質探究型實驗則著重于實驗現象的描述與解釋、儀器裝置的選擇與連接順序、結論的得出等方面，這類實驗題屬于研究探索類問題，對考生的實驗設計、評價等綜合素質有較高的要求，而且從近年來高考實驗題的趨勢來看，物質制備型實驗出現漸少，性質探究型實驗有增加趨勢，當然實驗題型是多種多樣的，復習的方式和方法各有各的特點.但是其核心特征和策略卻是一樣的，即從過程和方法入手，聯系知識和技能，培養學生的學習情感、學習態度以及正確價值觀.在高考復習中應緊扣教材夯實基礎，提高文字表達能力，讓學生在實際的化學實驗中手腦并用，將知識系統化，以此為復習策略，才能在高考化學實驗知識的復習過程中占有先機.

[1]趙欣欣.高考化學實驗試題分析與復習策略研究[D].東北師范大學,2013.

[2]沐云.云南高考化學實驗題復習策略的研究及對化學實驗教學的反思[D].云南師范大學,2014.

On the Strategies of Reviewing Chemistry Experiments for College Entrance Examination

LI Ping

(No.1 Middle School of Zhaotong City, Zhaotong 657000,China)

The curriculum chemistry in a middle school is a course centered on chemical experiments.The obsolete test questions for college entrance examination are being replaced by exploratory experimental questions with the innovative and flexible features,and the exploratory experimental questions have become the hot types of questions for college entrance examination.Through the analysis and research on the experimental questions of college entrance examination, it is found that the test questions in recent years have the following characteristics:textbooks-centered, highlighting the foundation, emphasizing the integration and focusing on the innovation.In the review of chemistry experiments, we should start from the experimental principles, combine the characteristics of specific experimental topics, analyse the questions according to the information given,and focus on the keys of the questions, then we can successfully answer the experimental questions.

college entrance examination； chemical experiments； comprehensive questions； reviewing strategies

G633.8

A

2095-7408（2017）05-0053-04

2017-06-18

李萍（1966— ），女，云南昭通人，中教高級，學士，主要從事班主任管理及化學教學工作研究.