淺談計算機基礎課教學如何為高職專業人才培養服務

作為公共課的計算機基礎課，在高職高專院校理應適應專業建設的需要。我院旅游管理專業的人才培養目標為：主要立足三峽地區，輻射全國旅游業，服務旅游企業，適應酒店、旅行社、景區一線崗位，培養具有良好的職業態度和較強的操作能力，能熟練、規范掌握酒店管理與服務及旅行社業務的基本知識和操作技能，能勝任酒店前廳、客房、餐飲、康樂、營銷或旅行社營銷、計調、接待、導游及景區講解員等工作崗位的高素質技能型專門人才。具體來講，旅游管理專業所培養的人才應具有的知識、技能與職業素養：具有外語和計算機應用的基礎知識，掌握導游業務、導游基礎、飯店經營和管理、餐飲服務和管理、旅行社經營管理、景區營銷與管理等專業理論知識；具有熟練應用計算機管理和運用相關軟件的能力等。針對這些目標，我認為計算機基礎課堂教學要服務于專業建設和發展，應從以下幾個方面入手：

一.根據旅游管理專業學生對知識的需求進行教學內容的選取和調整

由于高職院校人才培養目標的特殊性，計算機基礎課的教學首先要適應職業教育的特點，為專業學習和發展服務。所以要不斷調整計算機基礎課教學內容，力求在與專業教育、職業教育的結合上，尋找最合適的切入點與契合點。

在教學內容的選取和調整上，一是要在尊重教育部統編教材的前提下，緊密結合各專業群的培養目標選取和設計教學內容。以學生將來的職業崗位需求、用人單位反饋信息以及學生群體職業素養調查反饋為選取教學內容的依據。同時，要對旅游管理專業畢業的學生就業成長做跟蹤研究，便于及時調整和充實教學內容。二是要尊重學生的需要，在追求實用性的同時，不忽略學生興趣和內在需求。根據高職學生思想文化、專業和職業特點，針對學生的"問題"和需要提出觀點和思想，對學生學習專業和未來從事的工作有用，對學生思想和心理起引導作用，使計算機基礎課教學真正具有實效性。

二、與旅游管理專業課程相結合開展開放式的實踐性教學

1、創新教學模式，讓學生先入為主

網絡的飛速發展，帶來信息資源的快速更新，作為旅游專業的學生，必須具備持續發展學習的能力，尤其需要最新的信息資訊，為客人提供快捷的服務，才能不被市場淘汰。而創設旅游教學情境，即是為適應職業的需求，為學生量身設定，旨在讓學生以一種職業人的身份融入課堂學習過程中，提升他們的課堂學習積極性。同時，課前布置學習任務，完成網上搜索，主動學習、主動工作更是培養他們一種職業人的基本素養。可以設計一個線路，從游客的實際需求出發，讓學生分小組完成酒店行業如訂車、船、飛機機票、尋找租車公司、旅行社，安排食宿等。在這個過程中需要有信息收集與處理能力，涉及到很多計算機基礎知識，即對初高中階段信息技術知識的一個檢驗，也會讓學生發現自己計算機方面知識的不足，激發掌控它的斗志。課堂上，老師再用多媒體動態演示計算機技術的基本概念和基本操作，把原本孤立的知識與技能糅合進"客人"的需求中，讓學生融入"工作"環節中，加深學生學習的目的性和實用性。利用"客人"的滿意度，總結各小組的優點和不足，為學生的操作結果打分，順理成章完成課堂評價，加深學生的記憶。

2、你的旅游海報吸引眼球嗎？

WORD圖文混排，需學生掌握字、段落的處理、在文檔中插入藝術字、圖片或圖像等對象的方法及圖文混排的技巧等知識。單純去講這些知識點學生會學覺得泛味，而制作出具有吸引力的海報則是一件賞心悅目的事情。同時也是旅行社推行新旅游線路的有效途徑，對游客而言也是通過海報掌握第一手資料，是決策的重要依據之一。制作海報的不是依葫蘆畫瓢，創作沒有樣稿，布局和創意顯得尤為重要，其次才是操作方法。據此，所以激發旅游專業的學生的創作熱情，得心應手地使用好WORD圖文混排顯得尤為重要。教學前，讓學生先從網上搜索相關海報類型，欣賞并總結它們的特點。課堂上在教師引導，先看一些精品的案例，讓學生知道：你也可以比他們設計得更美，更能吸引人，讓孩子們一個個摩拳擦掌躍躍欲試，再一點點以圖片為例介紹圖文混排，講明圖片在文本中的位置、大小、填充、輪廓、效果等設置方法，再發一份已經完成的WORD文檔，讓學生自主研究各元素的擺放位置，體會圖文布局。通過反復練習，慢慢學生就可以輕松地發揮創意，使頁面內容靈動而有生機，熱愛是最好的老師，因為喜歡、因為看得見的成果就呈現在眼前，一份份精美的海報就應運而生了。

3、Excel在旅游行業中的應用

案例教學是將現實生活中的一些場景重現。讓學生把自己置于案例場景，通過討論分析的形式進行學習，使學生有所收獲。例如如何利用EXCEL制表編寫旅游行程，假如我是從是旅游工作的操作人員，現在需要利用EXCEL編制一套表格來實現編寫旅游行程的目的。實際一份旅游行程中有很多變量，可以游覽的城市繁多，每批客人只能選擇其中的幾個，游覽順序變化多端，游覽天數也都各不相同，但是基本不變的是相同城市中的游覽項目。希望完成后的EXCEL表格可以根據客人的要求，我只需要鍵入城市名稱，之后該城市對應的游覽項目就會自動生成。之后再以表格形式輸出展示給客人。確定行程安排表的標題、時間、地點、內容、檢查人員、陪同人員等內容。例如根據實際情況安排時間，再進行行程安排。留下聯系方式。而EXCEL中公式、函數以及數據的處理的運用等方便我們快速完成錄入，查找，及匯總等日常工作。

4、演示文稿串聯導游詞

旅游專業的學生在學習導游講解時，須進行現場模擬，其間會涉及各個景點實景圖。利用這一實訓特點，模仿導游講解實訓，改革演示文稿教學方式，以介紹景點的形式開展教學，寫一篇短文，向游客介紹祖國的風景名勝或民族風俗。前提課前每位學生積極收集景點的文字、圖片、視頻等資料，風景名勝、民族風俗等。師生演示整個過程中后，布置作業，同學們積極動手制作演示文稿，包括幻燈片內文字的編輯、多媒體元素插入設置、背景美化等。完成后，學生講解實訓。將演示文稿的學習與導游講解實訓相結合，既強化專業技能，也是將計算機演示文稿的學習變得有聲有色。

5、設計旅游門戶網站

隨著計算機技術的迅猛發展，交通工具方便快捷，信息獲取方便，導致旅游業迅猛發展。為了方便旅游愛好者在網上獲取信息，有效地掌握各大旅游景點的詳細情況，旅游專業的學生還需要了解網頁的制作，及時推介公司的新產品，為游客提供全面的旅游景點查詢服務。

三、結束語

計算機教育專家說過："要把計算機當做一個工具而不是一個學科"，因此，作為高等職業技術學院的計算機教師，我們要有這樣的意識，把計算機當做一個工具來對待，如果旅游專業的學生能夠掌握這個工具的基本操作方法和軟件的應用，就能更高效適應今后的工作，揚鞭策馬，那就是成功的教學。我們職業教育工作者在教學中要時時以學生為主體，引導啟發自主學習，使他們掌握技能和實踐操作能力，成為高質量的專業技術人才。

參考文獻：

1、王章華.教師下企業社會實踐對提升職業技能的意義 職成教育研究

2、公務員之家

3、摘自白度文庫

作者簡介：

周琳（1964--），女，漢族，湖北宜昌人，副教授，中南政法學院法學畢業，主要從事計算機基礎教學研究。endprint