寒蔥種植技術(shù)模式試驗

賈寶庫，劉克武，李輝

(黑龍江省林副特產(chǎn)研究所，黑龍江 牡丹江 157011；2.肇源縣氣象局)

寒蔥種植技術(shù)模式試驗

賈寶庫1，劉克武1，李輝2

(黑龍江省林副特產(chǎn)研究所，黑龍江 牡丹江 157011；2.肇源縣氣象局)

寒蔥(AlliumvictorialisL.)是我國名貴的山野菜，全株即可食用也可入藥。性溫，具有止血、散瘀、化痰、止痛之功效。是我省野生資源中利用最珍稀的資源之一，被列為國家珍稀保護物種。我國寒蔥主要分布在小興安嶺、完成山、長白山各林區(qū)，面積及數(shù)量較少，被列為珍稀保護植物。由于人類活動和氣候等因素影響，20世紀(jì)80年代以來，寒蔥瀕臨滅絕。各地在積極引種馴化栽培寒蔥的同時，更要很好的保護利用好這一珍稀的野生資源。為滿足市場需求，對寒蔥進行了人工種植技術(shù)模式試驗研究。

1 裸地種植技術(shù)模式

在田間試驗中，共設(shè)置小區(qū)27個，每小區(qū)面積6m2，采用對比和隨機的設(shè)計方法，對種植密度，施肥2個不同因素進行試驗。在實施中，除按設(shè)計采用不同措施外，其他各項技術(shù)完全一致。并對試驗結(jié)果進行差異性分析。

1.1 密度試驗

合理密植是充分發(fā)揮地力，獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。定植疏密直接影響植株的個體與群體間的生長發(fā)育，以及管理做業(yè)方便與否，試驗設(shè)置行株距15cm×10cm、15cm×15cm、20cm×10cm、20cm×15cm 4個密度，3次重復(fù)。結(jié)果表明,種植行株距以15cm×10cm較好，15cm×15cm次之。見表1。

表1 不同初植密度猴腿產(chǎn)量均值比較

注：*差異為20cm×15cm作對比。

1.2 施肥

寒蔥在整個生長過程需要大量的養(yǎng)分，尤其在植株高生長期。因此，在施肥措施中采用了：單施氮肥、單施復(fù)合肥、單施農(nóng)家肥及對照不施肥的方法進行試驗，并重復(fù)3次。各小區(qū)施肥量：農(nóng)家肥2500g，復(fù)合肥60g，氮肥尿素40g。施肥方法：栽后苗齊施追肥。結(jié)果表明，施肥能提高葉莖單位面積地下產(chǎn)量，并以單施農(nóng)家肥和單施復(fù)合肥最好，而單施氮肥效果不明顯。

表2 不同施肥試驗結(jié)果 kg

2 林下種植技術(shù)模式

2014年5月中旬至5月下旬在原有裸地種植基礎(chǔ)上，在黑龍江省林科院江山嬌試驗林場實業(yè)區(qū)7林班9小班內(nèi)選擇了野生寒蔥分布較密集的林地進行了人工復(fù)壯補植增產(chǎn)試驗。試驗面積1000m2，該小班為西南坡向，坡度15°左右，上層以硬雜為主的闊葉次生林，郁閉度為0.3～0.5。收到了較好的效果，其生長發(fā)育情況、投資效益情況有待今后進一步長期觀察。

2.1 區(qū)劃設(shè)計

選擇林分郁閉度0.5以下野生寒蔥資源分布較多、較好地塊，按照因地制宜的原則，保護原有目的喬、灌樹種和草本經(jīng)濟植物。根據(jù)原有林相的分布格局，采取行狀或塊狀補植，通過更新補植可以改造林地條件，增加易腐枯落物數(shù)量，調(diào)整林分的樹種結(jié)構(gòu)和層次結(jié)構(gòu)，提高林分地力和肥力。

2.2 林地清理

在補植前一年秋季進行清林、整地，保留目的樹種，伐除影響林木生長的雜灌木；同時應(yīng)清除枯立木、風(fēng)倒木和病蟲木等不利于林內(nèi)衛(wèi)生的林木以及劣質(zhì)林木、畸形木、長勢衰弱林木、下層林木等。清理后，將留下的枝丫、樹皮、廢材等剩余物要及時清理運出利用，以不破壞原有林相，使林地具有較好的水、肥、光照條件。

2.3 栽植整地

在樹種選擇上按照適地適樹的原則，立足本質(zhì)以集中分布為主，采取局部補植和均勻補植相結(jié)合的辦法，對原有林地重新區(qū)劃，進行垅狀或塊狀整地。補植調(diào)整株行距為0.3～0.5m×0.3～0.5m。采取局部撫育，即鏟除垅上或穴中雜草，疏松土壤。撫育時間為補植后第一年、第二年在夏、秋季各撫育1次，第三年在春季撫育1次；撫育內(nèi)容為除草、松土、病蟲防治等。2017年5月中旬進行了樣地寒蔥苗數(shù)產(chǎn)量調(diào)查，結(jié)果見表3。

表3表明，對寒蔥自然分布的地塊，人為進行除草，割灌撫育，改善生長環(huán)境，提高地溫，不僅可增加寒蔥苗出土數(shù)量，而且葉莖粗度也會加大，提高產(chǎn)量30%左右，畝產(chǎn)鮮品可達(dá)150kg。

表3 寒蔥人工復(fù)壯補植產(chǎn)量調(diào)查表

3 結(jié)論

3.1 寒蔥不同密度試驗結(jié)果表明，種植行株距以15cm×10cm較好，15cm×15cm次之。施肥能提高葉莖單位面積地下產(chǎn)量，并以單施農(nóng)家肥和單施復(fù)合肥最好，而單施氮肥效果不明顯。

3.2 選擇林分郁閉度0.5以下、野生寒蔥資源分布較多、較好地塊，采取行狀或塊狀栽植，通過更新補植改造林地條件，收到了較好的效果，其生長發(fā)育情況、投資效益情況有待今后進一步長期觀察。對寒蔥的野生資源開發(fā)利用具有較好的經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益，可做為種植產(chǎn)業(yè)調(diào)整發(fā)展特色經(jīng)濟的主要選項之一。

2017-09-25

牡丹江市科學(xué)技術(shù)計劃攻關(guān)項目(G2013n0010)

DOI.:10.13268/j.cnki.fbsic.2017.06.021

S647

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