膠東漁家禁忌多

舒玉根

膠東沿海自古享魚鹽之利，勤勞勇敢的膠東漁民，在長期與風浪等自然災害的搏擊中，克服無數艱難險阻，積累了豐富的航海經驗，從而形成獨具特色的海洋民俗文化。

過去，漁民出海，平安是最大的心愿，除每年定期的祭海儀式外，漁民日常生產與生活中的各種禁忌，同樣表達了他們心中祈求平安吉祥的美好愿望。

膠東漁民的民間禁忌大致可分為兩種，一種是語言禁忌，另一種是行為禁忌。

先說語言禁忌。帆船是漁民必備的生產工具，常年奔波于海上的漁民，最忌諱說“翻”字。因“帆”與“翻”同音，故一律改稱“帆船”為“風船”。

風船之上，船帆是風船的動力系統，船帆唯有借助勁風的力量才能驅動船體前進。因忌諱“翻”，故使喚船的人稱呼“船帆”為“篷”。風船行駛于海上，要將船帆拉上桅桿，稱為“長（音zhǎng）篷；風船泊岸，要將船帆落下桅桿，稱為“落（音lào）篷”。稱船帆與篙子為“篷篙”，稱系船帆的繩子為“篷索”；稱控制船帆的繩索為“篷腳”；稱船帆和桅桿為“篷檣”等等。此外，漁民吃魚時，當魚身的一面吃完，忌諱說“翻過來”，而說“劃過來”。

再說行為禁忌。在風船上吃飯，吃完飯，只需將碗、筷往甲板上隨手一撂即可，絕不可將筷子橫放在碗上，更不能將碗倒扣，此乃船家大忌。聽老人講，當年，顛簸海上的風船上均備有一把鋒利的斧頭。若風船遇到狂風駭浪時，萬不得已，船主即用利斧砍斷桅桿，將斬斷的桅桿橫捆在船舷上，這種情形稱為“免桅”，是極其危險的，深為船家所忌諱。在使喚船的人眼中，飯碗好比是船體，而筷子好比是桅桿，將筷子橫放碗上寓意免桅。因此，在船上吃飯，切不可將筷子橫放于碗上，更不能將碗倒扣。到了風船之上，不可以到處亂坐。比如，漁民忌諱有人到船頭的“虎牙”（用以牽引和固定錨纜的豎木）兩側的甲板位置上去坐，以防“觸霉頭”“遭霉運”。

延續了千百年的漁民禁忌習俗，構成了膠東海洋民俗文化不可或缺的一部分。endprint