GreenWave 3D Ocean Farm
——立體海藻農場

GreenWave 3D Ocean Farm
——立體海藻農場

美國非營利組織GreenWave主管布倫·斯密斯描述未來的農業場景：人類的耕作地點從陸地轉向海洋，用錨定在海床上的繩索飼養牡蠣，貽貝，蛤蜊和海藻。這一想法并非天方夜譚。隨著陸地耕作的問題愈加突出——農業耕作帶來的溫室氣體排放越來越嚴重——和海洋過度捕撈，人類需要開發新的食物來源。GreenWave的海藻農場提供了一種可行的方案：農場作物富含蛋白質，自給自足無需肥料，甚至還可以幫助緩解氣候變化（海藻生長過程會吸收碳物質）。不過要讓西方人以這些東西為主食并不容易。盡管如此，GreenWave還是看到了發展潛力：2013年以來，它已經幫助新英格蘭的漁民在當地海岸線上建立了14個海藻農場，并計劃將這一模式復制到加州、太平洋西北沿岸以及歐洲。