專業技術造就完美品質20年風雨征程不忘初心
——2017三晉食品安全行首站走進眾和乳業

郝建玲 辛霞 馮志敏

專業技術造就完美品質20年風雨征程不忘初心
——2017三晉食品安全行首站走進眾和乳業

郝建玲 辛霞 馮志敏

2017年三晉食品安全行于7月6日在太原市晉商國際大酒店正式啟動。啟動儀式上，山西省百姓放心食品品牌推選活動組委會主任，山西省政協原副主席邊鳴濤親自授予媒體記者“三晉食品安全行”大旗，十余名記者踏上“2017三晉食品安全行”的征程。

7月6日下午，三晉食品安全行媒體采風團一行30余人首站走進每一位老太原人耳熟能詳的老國企——眾和乳業。在三晉食品安全專家媒體座談會上，山西維爾生物乳制品有限公司總經理趙玉明介紹了 “眾和”奶的研發歷史、傳統工藝、企業文化、食品安全管理經驗以及存在的問題、未來的發展走向等。專家學者本著客觀嚴謹的原則，積極為眾合乳業發展建言獻策，人民日報高級記者蔣建科作為媒體專家，提出培育老百姓消費習慣的重要性。北京市昌平區科學技術協會秘書長甄燕昌建議，就如何培養消費習慣來說要加大宣傳力度，開展講座交流，做軟性公益廣告。山西省百姓放心食品品牌組委會副主任，秘書長、三晉食品安全論壇組委會秘書長、調查中心主任劉宏生指出：“維爾生物相比其他乳品企業具有更大的專業技術優勢。我們的媒體采風其中一個目的就是，挖掘整理報道企業在食品安全方面的先進做法及亮點，維爾生物的亮點就表現在了技術優勢和較高的檢驗水平上，作為連續四年的百姓放心食品品牌，希望能夠不忘初心，堅持為每一位消費者做合格奶，做放心奶，做良心奶。”

座談會結束后，與會領導專家學者，媒體記者走進廠區，生產車間，深入了解乳制品的奶源、加工、檢測全過程、感受到企業技術力量雄厚。