劉建濤 崔京騰 楊同濤 孫法良 (齊魯動物保健品有限公司 山東 濟南 250105 )
規模化鵝場細菌病的流行特點和防控措施
劉建濤 崔京騰 楊同濤 孫法良 (齊魯動物保健品有限公司 山東 濟南 250105 )
養鵝作為我國傳統、特色的養殖業,由于其具有投資少、見效快、效益高的特點,近幾年發展尤為迅速,我國已成為世界上第一鵝業生產大國,在國際上占有優勢地位;隨著國家環保形勢的加劇,對藥殘控制進一步增強,養鵝業向著更好的方向發展,但現階段我國規?;Z場對細菌性疾病的控制方面與國外相比還存在著不小差距,現就規模化鵝場細菌性疾病流行特點和常見防控措施介紹如下。
1.1 發病種類多 常見的有大腸桿菌、傳染性漿膜炎、葡萄球菌病、禽霍亂、副傷寒、壞死性腸炎、變形桿菌感染、曲霉菌病等。
1.2 多病原混合感染、繼發感染嚴重 混合感染模式常常表現為病毒+細菌(如H9N2、H7N9+大腸桿菌),細菌+細菌(如大腸桿菌+鴨疫里氏桿菌),細菌+寄生蟲(如球蟲病+大腸桿菌)。
1.3 細菌血清型分布廣泛 不同地區存在不同的血清型,同一地區同一個場也會存在不同的血清型。
1.4 細菌耐藥性普遍,治療效果差 隨著藥物廣泛使用,細菌的耐藥性越來越普遍,有的細菌如大腸桿菌、鴨疫里氏桿菌出現多重耐藥,導致治療效果差(附表)。

附表 實驗室鴨疫里默氏桿菌的耐藥結果
(1)設施簡陋,環境衛生條件差:多數鵝場運動場、水槽、料槽等衛生狀況欠佳。(2)飼料霉變,霉菌毒素超標。(3)油脂變質:油脂變質,產生大量的醛、酸、酮,這些物質會刺激胃腸,導致腸粘膜脫落;腸道中有益菌數量減少,腸球菌、雙歧桿菌、乳酸桿菌等減少。(4)免疫抑制性病原感染:呼腸孤病毒、H9N2流感等均可導致機體免疫機能下降,繼發細菌感染。(5)飼養管理不當是導致細菌性疾病發病的主要原因:溫度忽高忽低,濕度過高過低,通風不良,天氣驟變,各種因素導致的外傷等等。
3.1 傳染性漿膜炎 病原為鴨疫里氏桿菌,革蘭氏陰性,無芽孢,不能運動,瑞氏染色兩極濃染,該菌血清型較多,目前已經發現21個血清型;剖檢表現為心包炎、肝周炎、氣囊炎等三炎癥狀、腦膜出血等。
3.2 禽霍亂 可導致肝細胞脂肪變性,炎性細胞浸潤;脾臟網狀細胞增生,淋巴細胞崩解壞死;心肌纖維斷裂;間質靜脈腔內大量出血;腺胃小管內皮脫落;腺胃腺小管間淤血等病理變化。
3.3 壞死性腸炎 A型產氣莢膜梭狀芽孢桿菌產生的α毒素,C型產生的α、β毒素,是引起感染鵝腸黏膜壞死脫落的直接原因;主要表現為腸壁脆弱、擴張、充滿氣體,腸壁變薄,腸黏膜上附著疏松或致密的黃色或綠色假膜。
3.4 葡萄球菌病 主要由金黃色葡萄球菌引起的人、畜、禽共患傳染病,創傷感染是其主要的傳播途徑,也可以通過消化道和呼吸道進行傳播,鵝場常見為關節炎型,表現為關節腫脹,特別是趾、指關節,呈紫紅色或紫黑色,有的破潰形成烏黑結痂。
3.5 鵝曲霉菌病 引發該病的主要有煙曲霉、黑曲霉和黃曲霉,煙曲霉產生的毒素具有血液毒、神經毒和組織毒特性,急性可引發組織嚴重壞死,慢性中毒可誘發腫瘤發生;黃曲霉產生的黃曲霉毒素是一種肝臟毒,使鵝發生慢性中毒,引起繼發性疾病;病理變化表現為肺、氣囊和胸腔漿膜上有針頭大至米?;蚓G豆大小的結節。
3.6 鵝沙門氏菌病 由沙門氏菌屬的細菌引起的禽類急性或慢性傳染病,主要表現為肝臟腫大、質脆,被膜下可看到散在或密集的出血點或壞死點。
3.7 奇異變形桿菌感染 由奇異變形桿菌引起的急性熱性傳染病,主要表現為呼吸困難、咳嗽、體溫升高和腹瀉等;剖檢表現為肝臟壞死灶,脾臟、腎臟充血出血,肺臟出血等,嚴重者出現心包炎和肝周炎等。
4.1 加強現代化、標準化養殖場的建設 建設現代化、標準化的養殖場,提高鵝的飼養管理水平。
4.2 加強飼養管理,提高鵝的抵抗力 提供全價配合飼料,注意溫度、濕度、通風等,特別是防止冷應激,鵝群易發病的臨界溫度為 16℃,努力保持晝夜溫差不超過3~4℃,防止短時間內出現較大的溫差變化;飼料中添加維生素,以降低應激對鵝群的影響。
4.3 防止飼料和墊料的霉變 在飼料中添加防霉劑,如山梨酸、苯甲酸等;脫霉劑,如有機或無機的霉菌毒素吸附劑等。
4.4 做好隔離、消毒工作 做好鵝群與外界的隔離工作,保持舍內衛生,加強消毒措施的落實,確保鵝群健康;用季銨鹽類消毒劑或含氯消毒劑等進行帶鵝消毒,1次/d;飼養管理人員和技術人員要更換工作服、膠靴,經過消毒池進入鵝舍。
4.5 做好禽流感、漿膜炎等疫苗的免疫接種工作 做好H5(Re-8和Re-10)和H9滅活疫苗的免疫接種工作,防止大腸桿菌、漿膜炎等細菌性疾病的發生;此外,有條件的鵝場可選擇性的做好傳染性漿膜炎滅活疫苗的接種工作。
S858.33
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1007-1733(2017)12-0031-02
2017-07-25)