傳統菜市場轉型升級是今后發展方向

傳統菜市場轉型升級是今后發展方向

??國務院參事室特約研究員、中國農產品市場協會會長張玉香

本刊訊 （記者 魏龍飛 盧新松 攝影 蔡薇萍） 12月3日，國務院參事室特約研究員、中國農產品市場協會會長張玉香一行在天津市濱海樂氏社區菜市場調研時指出，傳統菜市場向智能型轉型升級是今后發展方向，以滿足人民日益增長的美好生活需求。

據樂氏商貿公司黨委書記張茜介紹，樂氏商貿公司成立于1996年，在天津市共建設了13個菜市場，經營面積達20萬平方米，容納攤位1.1萬余個，安置下崗職工、特困人員、進城務工者和殘疾人等1萬余名，旗下的菜市場先后榮獲“全國示范菜市場”“天津整潔菜市場”“天津市文明誠信市場”等稱號。

樂氏商貿公司總經理張建華說，隨著“互聯網+”向多領域滲透融合，樂氏商貿公司的社區生鮮O2O模式順勢發力，向智能型轉變，將王串場社區菜市場及中山路菜市場作為試點，添置了40組生鮮智能柜。智能系統根據不同生鮮調節溫度，實現了線上下單、配送到柜、顧客自提的便捷模式。樂氏商貿公司還通過與京東到家、支付寶等大型線上銷售平臺及專業物流公司合作，解決了果蔬配送問題。

張玉香指出，批發市場與零售菜市場在功能上各有側重，定位不同。以樂氏商貿公司旗下的13個菜市場為代表，在滿足人民日常生活新需求、方便人民購物、提高人民生活水平等方面發揮著重要作用。樂氏商貿公司打破人們對批發市場慣有的思維定式，推動社區菜市場信息化、標準化、連鎖化和品牌化建設，運用電子商務與現代物流結合的發展模式，降低流通成本，提高流通效率，提升了服務能力和水平。下一步，樂氏商貿公司要從基礎設施改造、保障產品質量、打造產品品牌、促進融合發展、轉型升級等方面發力，為解決農產品流通“最后一公里”問題提供可參考借鑒的新模式。

▲農業部市場與經濟信息司副司長陳萍（右一），中國農村雜志社黨委書記、社長彭小元（左一）在天津市濱海樂氏商貿菜市場調研

▲中國農村雜志社黨委書記、社長彭小元（中）向樂氏商貿公司頒發《農產品市場周刊》信息采集與發布基地牌匾

調研組還參觀了天津海吉星農產品物流有限公司（以下簡稱“海吉星”）。海吉星黨支部書記、總經理余少平介紹，天津海吉星國際農產品物流園項目旨在為該公司進出口農產品提供檢測、追溯、認證等一站式服務。海吉星與中檢集團天津公司、深圳凱吉星農產品檢測認證有限公司簽訂了戰略合作協議，成立第三方食品檢測實驗室，同時將共同探索及創新農批市場以及進出口貿易的食品安全監管新模式，完善我國食品質量安全可追溯體系，為市場供應豐富多樣、優質安全的農產品提供可靠保障。

張玉香指出，食品安全問題事關人民身體健康。海吉星下大力氣保障物流園農產品的質量安全，探索出食品安全監管新模式，這種做法順應市場需求，潛力巨大，前景廣闊，值得業界學習。

此次調研活動由中國農村雜志社發起，中國農村雜志社黨委書記、社長彭小元，農業部市場與經濟信息司副司長陳萍，天津市農村工作委員會副主任毛科軍，中國農村雜志社黨委委員、《農產品市場周刊》主編胡國明，天津市農村工作委員會市場信息處處長官宏義參加了調研。

《農產品市場周刊》在樂氏商貿公司菜市場建立了信息采集與發布基地。