El Santo熱辣墨西哥

當你入ElSanto的第一刻起，血液仿佛就被點燃，紅色的高腳餐椅、呼應著墻面和吧臺面的紅色磚拼桌面，熱情仿佛正是這家墨西哥餐廳酒吧的注解。

然而奇陘的是，你又不會感覺太過血脈僨張，原來設計師Hannah Churchill在紅色之外運用了許多“冷”的方式來處理視覺的平衡，比如涂裝成黑色的裸露天花、與紅色餐椅間隔布置的黑色餐椅，以及餐桌剛毅的黑框直線，還有地面、墻面手法粗中帶細的混凝土水泥面，都讓視覺暫時得到了舒緩，卻又成為最鮮明的對比。

吧臺區與餐區之間是一條花磚鋪就的通道，在視覺上自然而然地分隔了區域，卻也成了整個餐廳的一大亮色，豐富了空間的表情。有人評論餐廳的主調相當妖嬈，或許是因為墻面上裝飾的極具視覺沖擊力的藝術畫，那些正是餐廳專門定制的，頭戴面具的人物頭像讓人不由自主地聯想到墨西哥式摔角Lucha Libre，在西班牙語～LuchaLibre字面意思就是“自由式格斗”，餐吧最里端一片四方的拾地區域仿佛是摔角的表演區，其實是一個相對獨立的半開放式獨立餐區。當燈光亮起，透著工業風的ElSantoTacos&Tequila仿佛更具魅力，無論是火紅燈罩的吊燈，還是吧臺上方金屬框架的燈組，都成為魅惑人心的力量，點一份墨西哥風情的tacos，來一杯特調的tequila龍舌蘭酒，深切地感受一下墨西哥式的拉美熱情。