T8餐廳 時光的塵埃

號稱“全上海歷史最悠久的西餐廳”——全新開幕的T8從新天地南里移師到湖濱路一帶，有了更好的視野，雙層皆帶露臺，無敵的太平湖城市綠洲景色，讓打造全新T8、Red Design的設(shè)計師MikeMcGirr瞬間想到了紐約著名的中央公園。

搬進了現(xiàn)代化的ShoppingMall，餐廳有了更大更寬敞的空間，能夠構(gòu)建更舒適的氛圍，又要保持與歷史文脈傳承的呼應(yīng)，這對設(shè)計師來說，無疑是一種挑戰(zhàn)。因此，設(shè)計師將老店的許多元素拆除下來，通過新的手法再現(xiàn)于空間之中，這樣不僅有了前后呼應(yīng)，也非常符合如今環(huán)保的社會訴求。上世紀(jì)30年代獨具上海本土特色的古董擺件及裝飾、充當(dāng)隔斷兼具裝飾作用的精美雕刻木屏風(fēng)、鋪陳墻面產(chǎn)生幾何紋理的老青磚，以及老T8里移來的餐桌餐椅，老上海、石庫門、老T8，一切都仿佛幻化成時光的塵埃，融入新T8的環(huán)境氛圍中，再加上擁有藍(lán)綠層次漸變的斑駁質(zhì)感青銅裝飾，讓人產(chǎn)生一種似曾相識的親切感，那是歲月積淀的痕跡，哪怕你是第一次來到T8。穿梭在曲徑通幽感觸的餐區(qū)，靜心感受設(shè)計師特意營造的小巷視感，連接著空間兩端開放式的廚房和開放式的吧臺，新T8所供應(yīng)的歐洲美食又將你拉回餐廳歷來已久、中西合璧的特色上來。享用由CherRogerXiao呈現(xiàn)的精美菜肴，以及調(diào)酒師精心調(diào)制的雞尾酒，俯瞰城市高樓環(huán)繞下的花園、湖泊，心情自然而然地舒展開來。