淺談高校德語教學中跨文化交際的培養

美國語言學家薩皮爾說：“語言的背后是有東西的，而且語言不能離開文化而存在?！苯陙黼S著對外交往的日益頻繁， 跨國文化交流也越來越廣泛，但是我國的跨文化教育中依然存在不少問題。傳統的德語語言教學模式大多只注重語言形式，忽略了德語的實際運用， 德語教學和德語國家文化沒有融合， 德語學習者的跨文化交際能力相對薄弱。本文從跨文化交際的意義、在高校德語教學中培養跨文化交際能力的重要性、如何培養高校德語學習者的跨文化交際能力三方面闡述了高校德語教學中跨文化交際能力的培養。

一、引言：關于跨文化交際

跨文化交際是指本族與非本族語者之間的相互交流，即語言、文化背景不同的人們之間的交際交流。通俗來講就是我們應該如何與語言及文化背景存在差異的人（如外國人）得體地溝通交流。

隨著現代信息科技的發展，人與人之間的時間和空間距離被拉近了，但是人們溝通的效率依然受到其它因素的制約。由于不一樣的歷史淵源和社會習俗，在不同的國家和民族發展形成了特定的文化背景，從而形成了不同的思維方式、社會規范和語用規則等，這些因素都是跨文化交際潛在的屏障、會帶來交流者相互間可能出現的誤解甚至是文化沖突。正如德語語言學者Knapp強調，來自不同文化背景的人在交流時不能擺脫本源文化的束縛，易發生碰撞沖突，對溝通造成了阻礙。

隨著經濟日益全球化發展，中德經貿合作也日益密切，當今高校德語學習者從事的職業很多都涉及到與文化背景不同的人溝通交流，因此跨文化交際能力已成為德語學習者不可或缺的人文素養之一。德語學生作為中德文化的傳播使者，更有必要在掌握好語言知識的同時去了解德語國家文化，培養跨文化交際能力。在高校德語教學過程中滲透跨文化交際知識，在語言教學的基礎上對學生進行跨文化教育已經陸續展開。

二、在高校德語教學中培養跨文化交際能力的重要性

長期以來，語言和文化的關系在高校德語教學中沒有獲得足夠的重視。教師偏重于對德語單純地進行聽、說、讀、寫、翻譯等訓練，學生竭力記憶大量的詞匯、固定搭配和語法知識。但是當進入到真實的德語交流環境中，大多數人即使語言能力非常出色，如果不了解德語國家文化背景，不了解中德文化的差異，依然會感到應接不暇，在交際中頻繁出現歧義誤解、語用錯誤迭出的現象。例如中西方人對于他人的稱贊有著截然不同的回應方式，西方人對于他人的贊美總是欣然接受，為個人取得的成就而自豪，并表示感謝。相反，中國人在聽到別人的贊美時，表現得不好意思，并謙虛地否定對方的觀點。比如德國人認為“Sie sprechen sehr gut Deutsch（您德語說得真好）”時， 中國人往往會謙虛地說“Nein，nein， mein Deutsch ist nicht so gut（不不，我的德語不太好）”。這種謙虛，在德國人看來，既否定了自己，又否定了贊美者的欣賞。因此要正確使用德語，必須了解德語國家文化。從另一角度來看，二者也是相輔相成的關系，學習德語必須了解德語國家文化，而了解德語國家文化也必須了解德語語言。只有在德語學習中重視德語國家文化的了解，才能不斷提高德語跨文化交際能力，順利地進行跨文化交流。

隨著國內高校外語教學改革的發展，外語教學所承擔的跨文化教育重任也日益凸顯。與所有的外語一樣，跨文化教育不應該只是高校德語教學的附屬物，而應該融入德語教學并與其有機地結合。只有將跨文化教育融入德語教學，才能促進德語教學社會人文目標的實現，使德語學習者成為既掌握德語語言，又具有跨文化意識和跨文化交際能力的新時代人才。

三、如何培養高校德語學習者的跨文化交際能力

1、使用大量引入德語國家文化的教材

教材是教學內容的主要承載者，對于教學目標的實現起到至關重要的作用。德語教材應在語言知識傳授的基礎上客觀地展現德語國家的文化知識。目前我國德語本科專業大量使用教材《當代大學德語》《新求精德語強化教程》等，詞匯、語法編排的邏輯性符合初學者的習慣，但是并沒有充分地利用課文和練習引入德語國家文化。一些被引進的德國原版教材如Studio D、em neu、Schritte中包含了大量生動有趣、文化氣息濃厚的素材，但其缺點是語法編排非?；靵y。若能將兩種教材完美地結合，學習者既可以井井有條地學習德語語言知識，又可以體驗豐富多彩的德語國家文化。

2、教師在跨文化教育中的角色

教師是教學過程的關鍵，在明確教學目標的前提下，自身應該具有跨文化教學的意識和能力，主動了解學習德語國家文化，在教材的基礎上補充教學資料，提高自身文化鑒賞和分析能力，能夠在德語語言知識教學的前提下引導學生感受德語國家文化，通過與中國文化的對比樹立客觀、正確的文化價值觀，教育學生在碰到文化沖突時以平等包容的態度進行跨文化交流。引導學生在文化學習時加強認識、注意對比、寬容對待、積極吸收。

3、教學方法的轉變

教師應改變傳統的只注重德語語言知識教學的方法，即學生預習、老師逐句講解課文、語法分析和詞匯練習、完成課文后的練習這樣一個固定的循環。講解課文時不應仍局限于單純地講授語言知識點，如詞義辨析，分析語法結構，釋義難句等。

教師應采用適宜的教學方法，在語法、詞匯為主的德語教學課堂中滲透文化知識，充分利用電腦、互聯網、投影儀等來調動學生的學習積極性。此外還可以充分發揮德國外教的作用，舉辦一些文化專題講座和比賽活動。當然德語課堂教學時間有限，教師還應引導學生在課余時間閱讀德語文章、聽德國新聞廣播等，然后在課堂上以小組報告的形式分享給大家。

總之，跨文化教育是新時代教育發展的趨勢，高校德語教學要將德語語言、德語國家文化有機結合，喚醒學生的跨文化交際意識，培養其跨文化交際能力。

（作者單位：西安航空學院）