酒泉市肅州區生態循環農業發展對策研究

[摘 要] 甘肅省酒泉市肅州區地處河西走廊中部，屬典型的干旱綠洲灌溉農業區，資源優勢明顯，形成了制種、蔬菜、草畜為主的全國優勢產業。隨著農業經濟的快速發展，過度依賴資源和高強度開發已成為農業可持續發展面臨的最大考驗。本文結合肅州區農業發展現狀，就構建生態循環農業發展模式提出對策建議。

[關鍵詞] 生態循環農業；種養結合；農副資源再利用；清潔化生產

[中圖分類號] F323 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-7909（2017）06-17-2

隨著農村經濟的快速發展，農業正在從高產、豐產向高質、高效不斷邁進，但農業已超過工業成為最大的面源污染產業。來自農業生產本身的污染相當驚人，化肥、農藥等農業投入品過量使用，畜禽糞便、農作物秸稈和農田殘膜等農業廢棄物不合理處置，曾經的“田園凈土”正經歷各類污染的侵害[1]。因此，大力發展現代生態循環農業，推進農業發展方式轉變，是保障糧食安全、農產品質量安全和農產品產地環境安全的必然要求，也是推進生態文明建設的具體舉措，對于促進農業農村經濟持續健康發展具有重要意義。

1 酒泉市肅州區農業發展現狀

1.1 農業生產現狀

酒泉市肅州區深居內陸，地處甘肅省西部河西走廊中部，屬典型的大陸性氣候區域。全區總面積3 349 km2，法定耕地面積4.097萬hm2，總人口45.0萬，農村人口21.8萬。境內地勢平坦，光照充足，水利等基礎設施配套相對齊全，具有得天獨厚的農牧業生產優越條件，是國家重要的商品糧生產基地。區域內玉米、蔬菜、花卉制種享譽國內外，被譽為國家級雜交玉米種子生產基地、全國最大的對外蔬菜花卉制種基地，制種面積達到2.0×104 hm2。盛產的洋蔥遠銷國內外，是西北最大的洋蔥生產集散基地、全國重點區域蔬菜生產基地，“酒泉洋蔥”被認定為國家地理標志保護產品，洋蔥、蔬菜面積超過1.3×104 hm2。同時，由于有豐富的飼草料及農作物秸稈資源，為草食畜牧業的發展提供了物質條件，以肉牛、肉羊為主的畜牧業也得到快速發展，成為甘肅省重要的肉牛、肉羊養殖基地，肉牛飼養量2×105頭、肉羊1.6×106只，畜禽飼養總量達到8.8×106頭只。2016年，肅州區農村居民人均可支配收入14 585元，人均農牧收入占總收入的88%，農民收入主要靠土地農業生產和畜禽養殖。

1.2 農業生態環境現狀

肅州區耕地總量有限，人均耕地面積0.188 hm2。經營模式主要以家庭為單位，土地產出率和勞動生產率不高。以家庭為單位的種植業和養殖業過度依賴化肥農藥、飼料增長劑和獸藥提升產量，導致耕地質量不斷下降，也因其更進一步依賴化肥、農藥和地膜，陷入惡性循環——化學農業[2]。農業污染主要包括農藥污染、化肥污染、養殖排泄物、農作物秸稈和農田殘膜等農業廢棄物不合理處置造成的污染。以法定耕地面積測算，全區年化肥投入量達到3.38×107 kg，地膜投入量達到1.84×106 kg，產生玉米秸稈1.1×106 kg。以規模以上畜禽養殖場和養殖小區2 183戶測算，年排放化學需氧量1 052.40 t，排放氨氮72.84 t。

1.3 綜合分析

單打獨斗、分散經營、粗放管理的經營模式和依靠“高投入，高消耗、高排放、低效益”增產等傳統的種養習慣，勢必將進一步影響農業生產環境和農產品品質，造成農業資源的過度消耗及農業面源的嚴重污染，已制約了農業農村經濟的發展和農民增收致富，急需采用健康的方法，而生態循環農業顯然是將來重要的發展方向。

2 模式選擇

2.1 種養結合模式

種養結合模式是將種植業與養殖相結合的生態循環生產模式。該模式將養殖場產生的畜禽糞便和廢水、秸稈等農副資源進行有機肥處理，將有機肥用作糧食、蔬菜生產的肥料，構建“有機種植-畜禽養殖-有機肥還田-有機種植”現代生態農業循環產業鏈，減少化肥使用量，達到改良土壤、增產增質的目的，形成種植業、土壤和養殖業的三位一體發展模式。

2.2 農副資源再利用模式

該模式充分利用農業生產過程中產生的玉米芯、秸稈、尾菜等農副資源，通過飼料化、肥料化、基料化、燃料化處理，循環利用，變為可利用資源加以利用，實現農業副產物資源化，從而解決其對環境的污染和生態破壞，保障農業的可持續發展[3]。農副資源再利用模式操作簡便，技術門檻低，而且經濟效益、社會效益和生態效益都非常顯著，發展潛力巨大。

2.3 標準化清潔化生產

該模式主要圍繞節水、節肥、節藥，進一步提升農業生產的基礎設施條件，推廣高效節水、水肥一體化、病蟲害統防統治等技術，建設農田殘膜等廢棄物收集池，改造中低產田，增加有效灌溉面積，推進標準化生產，提高農業質量安全水平。

3 發展對策

3.1 制定清潔生產標準，實現“變廢為寶”

圍繞生態循環農業發展理念，制定清潔化、標準化的農業生產標準，發展綠色生態循環農業，既能有效處理污染物的排放，又能增加農業經濟效益，同時也積極響應節能減排的政策號召。通過標準可以加快先進適用技術的推廣應用和農田基礎設施的改造提升，從技術裝備層面推行生態循環農業發展。在清潔生產標準的指導下，把人們印象中導致環境污染和生態災害的農牧廢棄物、下腳料等“廢物”，通過資源化處理的途徑，實現無害化利用和產業開發，從而實現廢棄物農業資源轉化為農業發展的優勢和增長點，促進農業又好又快發展[4]。

3.2 壯大新產業新業態，拓展生態循環農業產業鏈價值鏈

圍繞構建生態循環農業產業鏈，加快布局節點鏈條和關鍵鏈條，不斷拓展生態循環農業的內涵、外延和發展領域。

3.2.1 培育壯大龍頭企業。按照扶優、扶強、扶大的原則，培育建成有機肥、農副資源基料、秸稈固化燃料、畜禽養殖加工污水處理及廢舊農膜回收處理等農副資源循環利用龍頭企業，大力推廣“龍頭+基地+協會+農戶”發展模式，促進產業鏈串起價值鏈，形成園區為平臺、企業為主體、生產基地為基礎、農戶利益聯結為紐帶的生態循環產業聯結機制。

3.2.2 推進土地適度規模流轉。農業的適度規模經營是農業經濟發展的必然趨勢，以家庭為單位的農業經營方式促使農戶對農業資源過度掠奪以及對農業生產有較大的隨意性，不利于生態循環農業技術的應用和推廣[5]。通過政策引導和產業扶持，加快土地的適度規模流轉對生態循環農業的構建意義重大。

3.2.3 農業功能挖掘拓展。追求農業資源的科學有效利用，不僅要提升農業檔次，還要不斷挖掘農業資源潛能，積極發展以“游、購、餐、娛、種”等為主的現代生態農業，不斷延伸農業的產業鏈和價值鏈。

3.3 提升農業技術推廣能力，推動生態循環農業發展

由于生態循環農業技術的公共特性，政府推動的主體作用不可或缺。要強化生態循環農業技術縣、鄉、村三級農技推廣服務體系建設，充分發揮農技推廣機構的作用，推動家庭經營向采用先進科技和生產手段方向轉變。

3.4 強化宣傳引導，營造共建生態循環農業的良好氛圍

引導全社會樹立“減量化、再利用、再循環”的社會觀念，重視不科學的農業生產方式對生態環境造成污染的嚴重性，鼓勵企業和農戶增強節能減排意識，改變不合理的生產方式，發展低碳經濟，減少污染排放，把人類夢想的“青山、綠水、藍天、生產出來的都是綠色食品”變為現實。

參考文獻

[1]新華網.中國農村環境正拉響警報 污染總量超工業[EB/OL].（2015-04-16）[2017-02-05].http：//news.hnr.cn/sd/201504/t20150416_1932302.html.

[2]寧宗拔.種養結合是發展現代生態農業的關鍵環節[J].中國畜牧獸醫文摘，2016（12）：2.

[3]邱時秀，吳永勝，李娟，等.種養結合高效利用發展循環農業[J].四川畜牧獸醫，2011（6）：16-17.

[4]劉敏，陳衛彬.利用標準化加快建立綠色生態循環農業[J].質量與標準化，2011（2）：32-35.

[5]席建峰，高飛，房蘇清，等.我國生態循環農業發展現狀及對策研究[J].中國西部科技，2012（9）：47-48.